Как выбрать пароварку для дома

Самые лучшие пароварки среди бюджетных, среднего ценового диапазона и премиум-класса

как выбрать пароварку для дома

Пароварка позволяет не только готовить еду без утраты полезных веществ, но также быстро размораживать продукты и разогревать холодную пищу. В ней ничего не пригорает, поэтому прибор легко моется. Возможность одновременной готовки нескольких блюд большими порциями позволяет быстро собрать стол к внезапному визиту гостей. Однако чтобы долгие годы пользоваться этими благами, необходимо со знанием дела выбирать пароварку при покупке.

Принцип работы

Пища в агрегате готовится с помощью известной хозяйкам водяной бани. Любая модель состоит из трех основных частей:

  • емкости для воды, в центре которой установлен ТЭН;
  • контейнера, куда помещаются продукты;
  • поддона для сбора капель пара и сока, выделяемого блюдами при нагреве.

Для подготовки к работе на емкость с водой устанавливается поддон, на него контейнер с продуктами, который закрывается крышкой с отверстиями для выхода избытка пара. После включения прибора ТЭН быстро нагревает воду до кипения. Образующийся пар через отверстия поступает в чаши с продуктами, расположенные на разной высоте.

Часть его уходит через отверстия крышки, а другая в виде конденсата стекает в поддон, устройство которого не позволяет ему возвращаться в бойлер с кипящей водой. Поэтому скопившуюся жидкость необходимо периодически сливать.

Если на приготовление блюда требуется много времени, нижнюю емкость придется пополнять водой взамен выкипевшей.

Как выбрать идеальную пароварку

Магазины предлагают такое многообразие моделей, что даже опытная хозяйка растеряется. Избежать ошибки при выборе и купить оптимальный вариант помогут критерии оценки пароварок.

Тип управления

От этого параметра зависит стоимость прибора, но не время и качество приготовления. Пароварки выпускаются с двумя системами управления: электронной и механической. Первая предоставляет больше возможностей:

  • наличие таймера;
  • отсрочку старта;
  • удержание температуры на заданном уровне;
  • функцию разморозки;
  • комплектацию устройства каталогом рецептов для автоматического приготовления разнообразных блюд;
  • применение парового удара;
  • осуществление контроля наличия воды;
  • защиту от детей.

У дорогих моделей вся информация показывается на дисплее. На нем отображаются выбранный режим, остаток воды, время до окончания приготовления и т. д.

Возможности пароварок с механическим управлением скромнее, но и стоимость их меньше. По надежности они значительно превосходят электронные модели, так как ломаться нечему. Время приготовления устанавливается простым поворотом ручки регулятора на соответствующую отметку шкалы.

Мощность

Этим показателем определяется время приготовления блюд. Чем больше мощность, тем быстрее они будут готовы. Но как показывает практика, даже удвоение этого параметра сэкономит всего 5 минут времени, а счета за электроэнергию значительно увеличатся. Для нормальной работы пароварки с одной чашей вполне хватит 0,4-0,5 кВт. Если понравилась модель с тремя чашами вместимостью 3-4 л, выбирается вариант мощностью 0,9-1,2 кВт.

Количество и форма паровых корзин

Преобладающее число моделей выпускается с 2 или 3 корзинами, но есть и с одной. Для большой семьи предпочтительнее выбрать вариант с 3 чашами, чтобы можно было готовить сразу несколько кушаний. При покупке следует убедиться в наличии специальной корзины для круп.

Большинство пароварок комплектуется корзинами с разными диаметрами дна, чтобы при хранении их можно было вкладывать друг в друга. Однако емкости нельзя менять местами, если блюдо внизу уже готово, а вверху еще не дошло до кондиции. В таком случае одинаковые чаши предпочтительнее. Корзины небольшого размера удобнее для хранения и мытья в посудомоечной машине. Если же планируется приготовление курицы или рыбы целиком, лучше подобрать чаши побольше, желательно овальной формы с ручками.

Корзины изготавливаются из теплостойкого прозрачного и цветного пластика или нержавейки. Металл более надежен, гигиеничен и служит дольше, однако прозрачные стенки позволяют наблюдать за процессом. Но когда пластик запотеет, разглядеть что-либо будет невозможно. Маленькие пароварки оснащаются стеклянной чашей, но если она разобьется, замену найти не получится.

Число поддонов

Обычно используется общий поддон, в котором скапливается жидкость и сок от продуктов. Иногда эту смесь используют как соус. При одновременной готовке нескольких блюд в такой пароварке нижние продукты будут пропитываться соком верхних. Если это неприемлемо, нужно выбирать вариант, в котором под каждой чашей установлен поддон. Стоимость пароварки, естественно, возрастет, но запахи и вкус не будут смешиваться.

Чтобы конденсат из поддона не переливался через край, что может привести к поломке прибора, высота бортиков должна быть 2,5 см. Такой глубины достаточно для непрерывной работы пароварки в течение часа, без остановок на слив жидкости. Хорошо, если у поддона есть ручки для удобного извлечения.

Индикатор уровня воды и дозалив

Необходимость пополнения возникает, когда блюдо готовится больше часа. Для контроля уровня жидкости в прибор устанавливается специальный индикатор, которым снабжены не все пароварки. Вода заливается через отверстие в виде воронки или полые ручки. При выборе модели с этой функцией следует учитывать, что при малой вместимости поддона пароварку все равно нужно отключать и снимать чаши для слива конденсата. В это время можно спокойно долить воду. Тогда функция окажется бесполезной.

У дорогостоящих моделей предупреждение о недостаточном уровне жидкости подается звуковым сигналом. Встраиваемые пароварки полностью автоматизированы. При необходимости в них открывается клапан фильтрованной воды, а жидкость из поддона удаляется в канализацию.

Дополнительные функции

Для повышения удобства пользования производители снабжают пароварки полезными фишками. У многих моделей имеется возможность:

  1. Аварийного отключения при понижении уровня воды до минимальной отметки.
  2. Отложенного старта – позволяет задавать промежуток времени (от 1 до 12 часов) до запуска. Включившись в нужный момент, пароварка приготовит заложенные продукты к приходу хозяев с работы. Чтобы блюдо не остыло в случае опоздания, предусмотрена функция Keep warm, которая переводит прибор после окончания варки в режим удержания заданной температуры на период до 12 часов.
  3. Включения быстрого пара, что по уверению производителей сокращает время приготовления в 2 раза и позволяет сохранять витамины. Принцип основан на том, что нагрев производится еще до закладки продуктов.
  4. Автоматического приготовления (в моделях с электронным типом управления). После указания веса и вида продукта агрегат начинает готовить блюдо по подходящему рецепту, заложенному в памяти.
  5. Индикации состояния прибора. Этой функцией обладают все модели, кроме дешевых пароварок китайского производства.
  6. Контроля времени, отображаемого на дисплее, необходимого для приготовления продуктов и температуры нагрева.
  7. Подачи звукового сигнала о готовности блюда.

лучших пароварок

Производителями представлено множество устройств, поэтому с выбором иногда возникают проблемы. Чтобы уверенно приобрести надежную модель, нужно ознакомиться с рейтингом, составленным на основе отзывов покупателей.

Бюджетные

В эту категорию вошли дешевые модели с хорошим функционалом.

Zauber X-560

Пароварка стоимостью 2800 рублей изготовлена из нержавейки, покрытой хромом. Мощности 0,7кВт достаточно для быстрого приготовления блюд.

Прозрачные стенки входящих в комплект трех чашек с окантовкой из нержавейки позволяют наблюдать за процессом, так как они не запотевают. Их ручки не нагреются, а силиконовые накладки исключат скольжение рук при переноске.

Индикатор уровня воды позволяет контролировать объем и по необходимости доливать жидкость без отключения прибора. Из недостатков отмечается малая вместимость поддона.

Sinbo SFS 5703

Цена этой модели – всего 2000 рублей, но корпус изготовлен из нержавеющей стали. Мощность 0,4 кВт с точки зрения экономии электроэнергии считается преимуществом. Ее достаточно для дезинфекции детской посуды, размораживания продуктов, приготовления блюд в двух вместительных чашах. Встроенный таймер отключит пароварку через заданный промежуток времени.

Средняя ценовая категория

Модели этого раздела отличаются хорошим качеством и надежностью.

Источник: https://ktchn.ru/kuhonnaya-tehnika/kak-vybrat-parovarku.html

Топ 18 лучших пароварок 2020 — виды и рекомендации по выбору

как выбрать пароварку для дома

Пароварка – это кухонный девайс, который упрощает процесс приготовления вкусных, полезных блюд, с сохранением витаминов, микроэлементов. Для тех, кто придерживается правильного питания, такое устройство считается просто необходимым для приготовления вкусных, разнообразных полезных блюд.

Более того, с помощью пароварки можно готовить от первых блюд до десертов. Многие не знают, что современный кухонный гаджет данного типа шагнул вперёд, сегодня нет ограничений в приготовлении только гарниров, овощей, как это было ранее.

В данной статье мы рассмотрим разные пароварки, рейтинг лучших 2020 года. Это позволит вам изучить самые известные, популярные варианты, и сократить время на поиски оптимальной для вас модели. Но перед тем как приступать к изучению списков, рассмотрим особенности агрегата, а также существующие типы девайса.

Несколько слов о самом устройстве

Пароварка – это устройство, необходимое на любой кухне. Так как этот прибор выполняет ряд разных функций, позволяет экономить время и разнообразить рацион. Современные девайсы многофункциональны, поэтому помогут вам разгрузить процесс готовки.

Из-за большого ассортимента рекомендуем изучить рейтинг пароварок. Это возможность кратко рассмотреть самые известные, функциональные модели кухонного девайса, тем самым сократить список претендентов на покупку.

У каждого прибора есть свои преимущества и недостатки, пароварка не исключение. Итак, плюсы сводятся к следующим пунктам:

  1. Приготовление правильной и полезной пищи.
  2. Сохранение питательных веществ в продуктах.
  3. Экономия времени.
  4. Возможность использовать замороженные продукты без дополнительной разморозки.
  5. Разнообразные функции.

Что касается минусов, это:

  1. Для некоторых еда безвкусная, но это личные предпочтения каждого.
  2. В зависимости от выбранной модели изменяется функциональная начинка, шумность работы и т.д. К примеру, у бюджетного устройства нет автоматического отключения, что делает эксплуатацию некомфортной, так как требуется ваше присутствие.

Виды пароварок

Существует несколько типов кухонного девайса:

Встраиваемые модели – это техника, встраиваемая в кухонный гарнитур. Сохраняется целостность кухонной рабочей поверхности, прибор не нуждается в постоянном перемещении, так как у него есть своё место. Такие модели отличаются широким списком дополнительных параметров, разными функциями, подходят для больших семей из-за большого объёма.

Настольные. Простые в работе, лёгкий интерфейс, оптимальное решение для дома. Широкий модельный ряд позволит подобрать наиболее подходящий вариант в зависимости от личных целей, предпочтений и бюджета.

Все модели пароварок по функционалу отличаются в зависимости от производителя, вида и ценового сегмента.

Прежде чем приступать к изучению рейтинга, нужно ознакомиться с рекомендациями относительно выбора кухонного устройства. Чтобы не прогадать и приобрести действительно функциональный прибор, нужно обращать внимание на далее рассматриваемые моменты.

Размеры и конструкция. Сразу лучше оценить рабочую поверхность, где будет располагаться устройство. Логично, что если кухня небольшая, нужно учитывать это и выбирать девайсы более компактные по размеру.

Существуют варианты с 1-2 чашами и весом до 1 кг, также есть трёхъярусные модели, более громоздкие. Желательно, чтобы корзины отличались по вместительности, а также их можно было поменять местами. Это позволяет ускорить процесс приготовления блюда.

Тип управления. Здесь по классике: механика и электроника. Первый вариант простой в использовании, требуется только регулировать таймер и выбирать время нагрева. Второй тип – это датчики, дисплей, сенсорные кнопки. Более современный вариант, требующий изучения комбинаций для включения разных режимов и опций.

Мощность – оптимальным вариантом для 1-2 человек считается модель с характеристикой от 650 до 900 Вт. Если вы нуждаетесь в быстрой готовке большого количества ингредиентов, лучше всего приобрести кухонный прибор с показателем мощности от 1600 Вт до 2000 Вт.

Объём – здесь важно учитывать количество людей, для которых будет осуществляться приготовление блюд. Для трёх человек – 2 контейнера с объёмом до 6,5 литров, если людей больше, тогда можно обратить внимание на трёхъярусные варианты.

Поддон для сбора конденсата – глубина должна быть такой, чтобы отсутствовала необходимость останавливать, деактивировать прибор и сливать жидкость. Идеальным считается поддон высотой до 2 см. Следует отметить, что чаще всего лучшие пароварки оснащены отдельным поддоном для каждой чаши

Дополнительно не будет лишним отверстие для жидкости. Через этот элемент, когда требуется, можно долить воды до отметки, при этом отсутствует необходимость разбирать конструкцию.

Термостат – это элемент, позволяющий следить за температурой приготовляемой пищи внутри устройства.

Опция «отложенный старт», быстрый пар, комплектующие для круп, красящихся продуктов – это также дополнительно предусматривается производителями. Разные модели от разных компаний комплектуются по-разному. Для более комфортной эксплуатации лучше покупать устройство с возможностью мытья в посудомойке.

Самые покупаемые бюджетные пароварки

Далее мы рассмотрим лучшие пароварки в бюджетном сегменте. Дизайн, функциональная составляющая, опции, объёмы отличаются от дорогостоящих моделей, но эти приборы идеальны для тех, кто ищет недорогую технику с отличным соотношением качества комплектации и стоимости.

Tefal VC 1301 Minicompact

Одна из самых лучших, компактных пароварок по отзывам в 2020 году. Данный производитель известен достаточно долгое время на рынке бытовой техники. Поэтому часто покупатели отдают предпочтение товарам компании Тефаль.

Что касается данной модели, среди преимуществ можно отметить то, что чаши вкладываются одна в другую, что позволяет экономить место. Много отверстий, что позволяет равномерно приготовить продукты. Среди минусов – звуковое оповещение после завершения работы весьма неприятное. Также пользователи отмечают стекание конденсата к нагревателю.

Здесь нет поворотного переключателя, вместо него акватаймер. Корпус пластиковый, постороннего запаха нет, на корпусе есть отметки уровней. Сетевой шнур можно отсоединить. 3 яруса, нижняя корзина – 3 литра, две верхние по 2 литра. Этого хватит для 2-3 человек. Допускается мытьё в посудомойке, что упрощает эксплуатацию. Дополнительно производитель в набор добавил ёмкость для готовки риса.

Компактная пароварка, будет стильно смотреться на небольшой кухне. Объём чаши 3,5 литра позволит приготовить две средние порции разных блюд. Мощность 750 Вт, чего предостаточно для моментального приготовления разных продуктов. В наборе две чаши съёмные из термозащитного пластика, нет резкого запаха. Механический тип управления за счёт рычажков. Есть на корпусе индикатор работы. Относительно ёмкости для воды: здесь 0,7 литра, после запуска требуется около 10 минут, чтобы жидкость закипела.

Таймер работы: 60 минут непрерывной работы. Есть опция автоотключения, также бренд предусмотрел надёжную защиту. Устройство перестаёт функционировать, если крышка открыта или же, когда в ёмкости нет воды. Корпус теплоизоляционный, что снижает нагревание его в процессе работы. Если вы не знаете, какую пароварку лучше купить из бюджетного сегмента, присмотритесь к данной модели. Здесь компактные размеры, доступная цена и функционал.

Среди отзывов пользователей про лучшие пароварки весьма часто встречаются положительные комментарии относительно данного бренда и его товаров. У этой пароварки действительно идеальное соотношение качества и стоимости. Среди преимуществ можно отметить дополнительную защиту от вероятного перегревания, наличие индикатора воды внутри прибора. Что касается минусов, для многих это неудобный процесс вынимания поддона, в котором скапливается конденсат.

Тип управления механика, 3 чаши вместительностью 11 литров. Мощность 1000 Вт, чего предостаточно для максимального нагрева воды и готовки блюд. Длительность приготовления можно выставить до 60 минут, по окончании приготовления блюда таймер деактивирует работу прибора.

На корпусе окно-индикатор, есть отверстие для доливания воды в период приготовления. Отсутствует необходимость снимать чаши для добавления воды. После того как осуществилось полное испарение воды, активируется защитное реле, тем самым прекращая подачу электричества, что снижает риск перегорания.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Гейзерная кофеварка как пользоваться

Среди ТОП лучших пароварок часто встречается данная модель. Здесь мощность в 650 Вт, объём двух чаш – 5,5 л. Оптимальное решение для готовки блюд до 4 человек. Чаши из прозрачного термостойкого пластика. На панели расположен часовой таймер. Чаши складываются, тем самым уменьшается место, требуемое для хранения.

Среди преимуществ девайса можно отметить простой функционал. Есть опция быстрый пар, можно обработать паром продукты за 40 секунд после активации прибора. Автоотключение активируется после окончания установленного времени приготовления. Есть защитное отключение при выпаривании воды. Есть звуковое оповещение. Чаши можно грузить в посудомойку. Относительно минусов, здесь нельзя добавить воду в момент работы устройства. Также неудобно, что отсутствует индикатор уровня воды в приборе.

Пароварки среднего ценового диапазона

Теперь рассмотрим лучшие пароварки 2020 года по средней стоимости. Агрегаты выполнены из более высококачественного материала, оснащены большим количеством опций, дополнительными функциями. Также отличаются по дизайну, они более современные, изысканные в разных цветовых палитрах.

Stadler Form SFS.900

Рассматривая наилучшие пароварки 2020 года по доступной цене, стоит остановиться на данной модели. Компактная пароварка будет стильно смотреться на небольшой кухне. Три чаши для готовки позволят расширить ваши кулинарные возможности.

Мощности предостаточно для быстрого приготовления пищи. Устройство оснащено системой автоотключения, также бренд предусмотрел надёжную защиту. Пароварка прекращает работу, если открыта крышка или же, когда в ёмкости нет воды.

Корпус теплоизоляционный, что снижает нагревание его в процессе работы.

Производитель оснастил устройство интеллектуальной системой, называемой IQ STEAM. Эта программа позволяет самостоятельно прибору определить, какой продукт требует более долгого процесса готовки, именно он будет готовиться изначально, остальные ингредиенты начнут получать тепловую обработку позже.

7 автопрограмм, которые можно отрегулировать вручную. Тип управления – электроника, ЖК-дисплей позволяет выставлять температуру готовки, время и т.д. Есть режим подогрева, который активируется после окончания готовки блюда, сохраняется тепло до 40 минут.

Рассматривая рейтинг пароварок по качеству, часто первенство одерживают приборы от Тефаль. Фирма действительно показала себя как высококачественный производитель бытовой техники.

У этого устройства идеальное соотношение качества-стоимости. Среди преимуществ можно отметить двойную защиту от вероятного перегрева, таймер на 60 минут, автоотключение, наличие индикатора воды. Что касается минусов, для многих это неудобный процесс вынимания поддона для конденсата.

Электронный механизм управления, 3 корзины, дополнительно предусмотрены чаши с сеткой, поддон. Чаши, решётки можно погружать в посудомойку. В случае недостатка воды, устройство самостоятельно отключается, оповещая владельца о проблеме с помощью звукового сигнала. Среди преимуществ отметим бесшумную работу, стильный вид и компактные размеры. Отсутствие дисплея, несмотря на электронный механизм работы – это минус прибора.

Источник: https://kitchen-smart.ru/prigotovlenie-edy/parovarka/top-luchshix.html

Топ 15 лучших пароварок по отзывам покупателей

как выбрать пароварку для дома

Пища приготовленная не пару отличается вкусовыми качествами и полезными свойствами от других способов приготовления. Такую пищу советуют употреблять людям, которые заботятся о своем здоровье. Блюда на пару подходит детям, беременным женщинам и людям с заболеванием ЖКТ. Мы подготовили ряд практических советов по подбору пароварок с учетом мнений экспертов, а также составили ТОП-15 лучших пароварок на рынке за 2019 год.

На что обратить внимание при выборе

Выбирая пароварку, стоит знать, что они схожи по принципу работы, но могут значительно отличаться характеристиками и функционалом. От этого, конечно, зависит и стоимость. Основные моменты, на которые обязательно обратить внимание:

  • Мощность. Чем мощнее пароварка, тем быстрее она приготовит блюдо. Соответственно, больше полезных веществ в нем сохранится. Но мощность зависит и от количества ярусов – чтобы обеспечить оптимальным количеством пара каждую из них, прибор должен быть мощнее, чем для одноярусной, например. В среднем двухъярусное оборудование представлено в мощности 700-900 Вт.
  • Количество ярусов. Число корзин и их вместительность следует определять согласно своим потребностям. Удобством нескольких ярусов выступает возможность готовить продукты разного типа, отличающихся скоростью приготовления, одновременно. Емкости могут быть одного размера, что позволяет их заменять друг другом. Если они разного размера, это облегчает хранение, ведь их можно сложить друг в друга. Некоторые корзины имеют съемное дно, что позволяет соединить два яруса в один для приготовления крупных продуктов (например, цельной тушки курицы).
  • Автоотключение по таймеру. Функцией самостоятельного выключения через заданный промежуток времени, делает готовку существенно легче. Модели предлагают ограниченные возможности: до 20-60 минут.
  • Звуковой сигнал. Удобным дополнением выступает звуковое оповещение о готовности блюда. Но наделены им далеко не все пароварки.
  • Отсрочка старта. Наличие таймера позволяет установить время включения, чтобы блюдо приготовилось к определенному сроку.
  • Тип управления. Сегодня на рынке представлены пароварки с механическим и электронным управлением. Первые отличаются простотой управления – достаточно повернуть регулятор времени. Вторые, как правило, наделены специальными режимами, могут включать готовые программы для приготовления конкретных блюд, определять время приготовления с учетом объема продуктов и т.п. Некоторые из них оснащены функцией поддержания тепла и другими возможностями, недоступными для моделей с механическим включением.
  • Индикация включения. Практически все пароварки предусматривают на корпусе лампочку, которая загорается при включении в сеть.
  • Индикатор уровня воды. Поскольку работа пароварки основана на испарении воды, контролировать ее уровень обязательно. Для этого, многие из них оснащены индикацией. Это может быть лампочка, которая загорается при нехватке жидкости. В других случаях резервуар сделан из прозрачного материала, позволяющего контролировать степень наполненности. К слову, большинство пароварок предусматривают защитное выключение при окончании жидкости. Такая возможность позволит обеспечить безопасность использования.
  • Резервуар для долива воды во время работы. Поскольку готовка может занять длительное время, а некоторые модели представлены с небольшим контейнером для воды, удобным выступает возможность восполнения объема жидкости непосредственно при готовке.
  • Длина сетевого шнура. Этот параметр имеет значение, если розетка расположена на удалении от места, где планируется размещение пароварки. В среднем, модели представлены с проводом порядка 0,7-1 м.

Смотрите также – Как правильно выбрать пароварку для дома

Morphy Richards IntelliSteam 470006

На первом месте в нашем рейтинге новинка британской компании Morphy Richards – интеллектуальная пароварка IntelliSteam 470006. Уникальная паровая система включает в себя 3 отдельных пароварки, которые управляются независимо. Благодаря индивидуальному управлению и горизонтальному дизайну блюда сохраняют вкус, а ароматы не перемешиваются. Пароварка снабжена 8 режимами.

При желании можно синхронизировать приготовление блюд к определенному времени. IntelliSteam 470006 сохраняет на 50% больше витаминов и полезных веществ, чем при стандартном приготовлении за счет использования меньшего количества тепла и воды. Объем пароварки – 6,8 л. Горизонтальный дизайн позволяет вписать пароварку в любую кухню.

Более подробно о пароварке читайте в обзоре IntelliSteam 470006.

Плюсы:

  • Независимые отсеки;
  • Горизонтальный дизайн;
  • Сохраняет полезные вещества;
  • 8 режимов приготовления.

Минусы:

Источник: https://tehrevizor.ru/kak-vybrat/melkaja-bytovaja-tehnika/kakaya-parovarka-luchshe-rejting.html

пароварок 2020-2021 — Выбор техники 2020

Пароварка – незаменимая помощница в готовке вкусных и полезных, обогащенных витаминами и полезными веществами блюд. С пароваркой вы можете забыть о «невкусных» вареных диетах и вредной жареной еде, и смело переходить на полезную, пропаренную в собственном соку пищу. С помощью пароварки можно готовить первые блюда, гарниры, потрясающее мясо и даже десерты одновременно, значительно экономя драгоценное время и свои силы.

Советы выбора лучшей пароварки

Параметров отбора пароварок очень много, потому следует ознакомиться с основными техническими характеристиками:

Комплектацией данного устройства:

  • База – основная рабочая часть, нагревательный элемент и ёмкость для воды, которая в дальнейшем преобразуется в пар.
  • Ячейки – так называемые паровые корзины – круглые (реже – овальные) миски с перфорированным дном, в которые загружаются продукты. Обычно в пароварке 2-3 ячейки, они устанавливаются одна на другую, затем накрываются крышкой.

1-2 корзины подойдет для небольшой семьи, 3 – для большой. При выборе стоит учитывать прямую зависимость скорости готовки от количества ячеек: чем их меньше, тем быстрее время готовки.

Обычно в комплекте с пароваркой также идет «чаша для риса» – специальная емкость для готовки каш и супов.

Среднестатистический объем миски для готовки колеблется от 1,5 до 4 литров, чаши для риса – от 0,7 до 2 литров. Особое внимание стоит обратить на объем емкости для каш и супов.

Наилучшей разновидностью считаются стеклянные или стальные нержавеющие чаши. В стекле и металле пища быстрее держит температуру, пластик к перепадам температуры более неустойчив, чаще ломается.

  • Поддон для конденсата и бульона, стекающего из ячеек при готовке блюда. Вытаскивать покрытый капельками жирного горячего бульона поддон и выливать из него конденсат – весьма сложный и долгий процесс. Именно поэтому размеры поддона – один из основополагающих факторов выбора пароварок. Самая оптимальная высота – 2-3 сантиметра.

Еще одним важным фактором выбора поддона является наличие у него ручек. Отсутствие ручек делает короткие (до 2 см) поддоны опасными для пользователя: опустошая раскаленный резервуар, очень легко обжечься.

Индикатор уровня воды

Функция сигнала о полном выкипании воды довольно несовершенна: обычно пароварка начинает сигналить спустя 5-10 минут после выкипания, за это время блюдо может частично испортиться. Благодаря просматриваемому индикатору воды можно наблюдать за уровнем жидкости и регулировать его (например, долить через специальное отверстие воду).

Резервуар для долива воды во время работы

Некоторые конструкции не имеют специального отверстия для долива жидкости, потому во время работы приходится отключать и разбирать пароварку. Более востребованы модели, поддерживающие функцию поднятия уровня жидкости прямо во время работы устройства.

Мощность – от мощности напрямую зависит скорость готовки. В обычных домашних пароварках мощность не ниже 600 Вт и не выше 2000 Вт.

Типом управления:

  • Механический – все режимы устанавливаются вручную с помощью манипуляций с кнопками. Один из плюсов – быстрый старт и легкость в установке времени готовки.
  • Электронный – пароварка снабжена кнопками и электронным таблом, на котором отображается информация о протекающих процессах. Данная комплектация выигрывает у предыдущей благодаря развернутому функционалу и опции подогрева блюда после готовки.

Режимами работы:

  • Готовка на пару.
  • Размораживание (с помощью пара).
  • Паровой удар – стерилизация (разогрев) пищи.
  • Дополнительные режимы (в более дорогих моделях).

Производителем:

Разумеется, далеко не всегда бренд равен качеству, но большинство известных компаний стараются поддерживать достойный уровень качества из года в год, предоставляя пользователю качественный сервис и, в случае поломки, устраняя неполадки.

5-е место – ENDEVER Vita 160/161 (1340 рублей)

ENDEVER Vita 160/161 — очень симпатичная и компактная пароварка. Эта модель относится к бюджетным, поэтому поддон для конденсата у нее отсутствует, крупу в ней тоже не сваришь. Подойдет внимательным хозяйкам, которые умеют бережно обращаться с техникой. При выкипании воды, срабатывает автоотключение.

Технические характеристики:

  • Потребляемая мощность: 800 Вт;
  • Количество ярусов: 2;
  • Тип управления: механическое;
  • Таймер: 60 мин, с отключением;
  • Корпус: пластик;
  • Паровые корзины: прозрачный пластик;
  • Габариты: 230*265*215 мм.

Дополнительные параметры:

  • индикация включения;
  • функция размораживания;
  • дезинфекция посуды;
  • есть выбор цвета: зеленый, белый, серый.

Плюсы:

  • низкая цена;
  • удобство использования;
  • мощная, быстро готовит;
  • есть аварийное отключение;
  • привлекательный дизайн;
  • компактность.

Минусы:

  • Маленькая;
  • Механическая;
  • имеет только 2 яруса;
  • сложно мыть;
  • долго разогревается вода;
  • пластиковые ёмкости из тонкого пластика;
  • нет ёмкости для риса / круп;
  • нельзя доливать воду во время приготовления;
  • механический таймер требует аккуратного обращения;
  • нет поддона для слива конденсата и жира (существенный минус).

Низкая цена, приятная вместительность, не дешевый внешний вид — это пароварка Centek CT-1457. Простое механическое управление внизу, три полноценных яруса для продуктов (общий объем 9 литров), причем на каждом ярусе предусмотрены углубления для яиц, мощность в 800 Ватт и 1,2 литра воды внизу, которых хватает на час полноценной работы. Всё в сумме позволяет приготовить за отмеченный час максимум полезной еды при минимуме потраченных усилий.

В сложенном виде она также занимает минимум места — ярусы входят друг в друга подобно матрёшке, так что вопросов с хранением у владельцев не возникает.

Технические характеристики:

  • Потребляемая мощность: 800 Вт
  • Количество ярусов: 3
  • Тип управления: механическое (поворотный переключатель)
  • Таймер: 60 минут, автоотключение
  • Корпус: нерж. сталь
  • Паровые корзины: пластик

Дополнительные параметры:

  • углубления для варки яиц;
  • режим «Быстрый пар»;
  • возможность долива воды (по бокам для этого предусмотрены «ушки»).

Плюсы:

  • подходит для большой семьи;
  • хорошая цена при качестве выше среднего;
  • компактное хранение;
  • стекающий сок или жир собираются в специальном поддоне;
  • легко моется.

Минусы:

  • отсутствует дисплей;
  • отсутствует отсрочка старта;
  • ярусы между собой соединяются только гравитацией;
  • ярусы между собой местами не поменять.

В данной модели Tefal порадовал покупателей стальными чашами, они являются главным достоинством этой достаточно простой и компактной пароварки.

Индикатор уровня воды показывает, когда необходим долив, причем это можно сделать, не выключая работающую пароварку. Звуковой сигнал сообщит вам о готовности блюда.

Помимо традиционных блюд на пару, в Tefal VC1451 есть возможность сварить рис, другую крупу или суп. На корпусе имеются удобные подсказки по выбору температур для приготовления различных продуктов.

Технические характеристики:

  • Потребляемая мощность: 860-900 Вт;
  • Количество ярусов: 2;
  • Тип управления: механическое;
  • Таймер: 60 мин, с отключением;
  • Корпус: пластик;
  • Паровые корзины: нержавеющая сталь;
  • Габариты: 335×275×205 мм;
  • Общий объём чаш – 6 л (3+3 л);
  • Резервуар для воды – 1,5 л.

Дополнительные параметры:

  • индикация уровня воды;
  • взаимозаменяемые корзины;
  • два разделителя;
  • чаша для риса в комплекте;
  • система очистки от накипи;
  • долив воды во время приготовления.

Плюсы:

  • привлекательная цена;
  • стальные чаши;
  • высокая мощность;
  • качество приготовления блюд;
  • качественная сборка;
  • легко моется и собирается;
  • компактность и удобное хранение.

Минусы:

  • маленькая;
  • механическая;
  • имеет только 2 яруса;
  • новая пароварка пахнет пластиком;
  • на металлических чашах и разделителях остаются пятна после мытья;
  • таймер нельзя выключать вручную, так как это может привести к поломке пароварки;
  • несовершенная система очистки от накипи;
  • нет термостата;
  • нет кулинарного буклета в комплекте.

Источник: https://tech-choice.net/luchshie-parovarki/

Как выбрать пароварку: рейтинг лучших моделей

К покупке пароварки люди приходят по разным причинам. Кто-то вынужден перейти на паровые блюда по состоянию здоровья, некоторые избавляются от лишнего веса, кому-то нужно готовить первые “взрослые” продукты для малыша. Другим же просто нравится чувствовать натуральный вкус пищи, незаглушенный жаркой или большим количеством соуса.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Как включить газовый котел

Еда, обработанная паром, получается мягкой, сочной, в ней сохраняются витамины и микроэлементы. Кроме того, приготовление происходит быстро, да и следить за работой не нужно: умный аппарат все сделает сам. С его помощью можно размораживать полуфабрикаты и разогревать кушанья – они будут, как свежие.

В общем, решено: прибору на кухне быть. Теперь поговорим о том, как выбрать пароварку.

Отдельно стоящие

Такой прибор почти всегда возникает в голове при слове пароварка. Его принцип работы и устройство довольно просты: есть подставка со встроенным нагревателем и панелью управления.

В емкость подставки наливается вода, а сверху устанавливаются корзины. Нагреваясь, образуется пар, который воздействует на продукты. Выделяющийся сок стекает в специальный поддон.

Аппараты могут быть выполнены из нержавеющей стали, стекла и пластика.

  • Стекло – стоит недешево, при этом есть риск разбить корзину, а найти ей замену почти невозможно. Еще один минус – тяжесть прибора.
  • Пластик – обойдется недорого, но если использован некачественный материал, то придает пище неприятный химический запах. Кроме того, белые сетки окрашиваются от ярких овощей.
  • Нержавеющая сталь – прочные устройства, их недостаток – большой вес. Они отлично сохраняют и перераспределяют тепло, благодаря чему готовится еда быстрее и получается еще вкуснее.

Часто можно услышать мнение, что стеклянные и пластиковые лучше, поскольку в них можно наблюдать за процессом. Хотя это возможно только до появления конденсата. Потом стенки запотевают и ничего не видно.

Встраиваемые

Устанавливаются в кухонный пенал или тумбу. Внешне они выглядят как духовой шкаф или микроволновка. Приготовление в них происходит немного по-другому: заготовка выкладывается на противень и пар подается не снизу, а через отверстия в стенках.

Главный недостаток – высокая цена. Также они требуют специальной установки, доверить которую правильно будет специалистам.

Пароварка-блендер

Этот гибрид заинтересует в первую очередь молодых мамочек, поскольку позволяет и приготовить, и измельчить продукты до состояния пюре в одной посуде.

Аппараты не отличаются большим объемом: он не превышает 1 литра. Зато благодаря компактным размерам они придутся кстати на маленькой кухне. Часто устройства оборудуют функцией поддержания температуры и стерилизации.

Изготавливают чашу из стекла или пластика. Первый вариант более экологичен, но требует бережного обращения. Второй дешевле, но нужно тщательно следить за качеством пластика.

Газовые

Кроме электрических пароварок, можно приобрести прибор для газовой плиты. Он представляет собой конструкцию с несколькими контейнерами с дырочками и поддоном. Все детали металлические: алюминиевые или из нержавеющей стали.

Для приготовления нужно установить посуду на плиту, налить в поддон воду и включить нагрев. А дальше все происходит аналогично электрическому отдельно стоящему агрегату: пар поднимается, происходит тепловая обработка пищи.

Здесь, конечно, не приходится говорить о точности соблюдения температурного режима. Да и следить за временем и степенью готовности придется самостоятельно. Электрические модели куда более удобны.

Комплектация

Главные детали, которым следует уделить внимание при покупке – это корзины и поддон.

Корзины для продуктов обладают следующими характеристиками:

Их может быть от 1 до 5, а общий полезный объем варьируется от 0,7 до 12 литров. Ориентируйтесь на количество членов семьи и то, как часто вы планируете готовить в пароварке. Конечно, бывают модели и с большим количеством ярусов, но это уже профессиональное оборудование.

Существуют круглые, овальные и прямоугольные. Здесь смотрите на то, прибор какого типа будет гармоничнее смотреться на кухне. Также этот параметр зависит от того, что вы собираетесь обрабатывать на пару. Если основу вашего рациона составляет рыба, то лучше выбрать продолговатую емкость, чтобы готовить тушку целиком.

  • Материал – этот вопрос я подробно рассмотрела в разделе “Виды”, но повторю, что бывают емкости из стекла, пластика и нержавеющей стали.
  • Диаметр

Существуют устройства с одинаковыми по диаметру ящиками и с разными. В случае если емкости одного размера, то возникают сложности с хранением: они занимают много места. Зато в процессе готовки можно влиять на степень обработки продуктов в разных отсеках, для чего следует менять корзины местами.

Если диаметр контейнеров отличается, т. е. у основания установлен меньший, а сверху самый большой, то хранить их можно вложив один в другой. Но вот поменять местами или снять нижнюю и среднюю емкость во время работы не получится.

Поддон предназначен для сбора стекающего с готовящегося кушанья сока. Он обязательно устанавливается под нижним ярусом, но может присутствовать и под каждым контейнером. Это позволяет максимально изолировать блюда из разных отсеков друг от друга, если вы не хотите, чтобы продукты внизу пропитались, стекающим с верхних ярусов соком.

Обязательно посмотрите, чтобы глубина нижнего поддона была не меньше 2 см. В противном случае велика вероятность, что придется останавливать процесс, чтобы слить скопившуюся жидкость. Если этого не делать, то она зальет нагревательный элемент, что может привести к поломке.

Необязательный, но желательный элемент – ручки у поддона, чтобы можно было освобождать его, без риска обжечься.

Помимо вышеназванных частей, в комплект могут входить такие приспособления как:

  1. Контейнеры с мелкими дырочками или без них – предназначены для приготовления различных круп.
  2. Стаканчики и подставка – позволяют получить вкуснейшие паштеты и омлет.
  3. Решетка для яиц – специальная форма поможет компактно разместить яйца для варки.
  4. Контейнер для специй – в него закладываются ароматные травы, в процессе нагрева они отдают свой аромат, максимально насыщая готовящиеся яства.
  5. Подставка для красящих ингредиентов – убережет решетку от цветного сока свеклы или моркови.

Управление

От вида управления зависит не только удобство настройки работы и красота оборудования, но и возможности.

Механическое – представлено поворотными переключателями и позволяет регулировать время функционирования. Оно редко ломается, и потому агрегаты с подобной системой служат дольше.

Электронное – настройка осуществляется при помощи кнопок. Все показатели выводятся на дисплей. Такой тип дает возможность устанавливать большое количество дополнительных функций, о которых пойдет речь ниже. Главное, чтобы электронная “начинка” была надежно изолирована от влаги и пара, иначе она вскоре выйдет из строя.

Функции

Теперь давайте посмотрим, какими возможностями обладают пароварки.

Эти функции делают использование прибора удобным, безопасным и экономят время хозяйки:

  • Таймер – есть и в бюджетных устройствах, и в аппаратах класса люкс, только реализованы они по-разному. В дешевых механических моделях таймер устанавливается поворотным регулятором, который по мере готовки двигается к значению “0”. Когда оно будет достигнуто, нагрев завершается. В дорогих агрегатах за периодом готовки следит электронная система с установленными часами.
  • Поддержание тепла – в течение какого-то срока поддерживается температура готового блюда.
  • Отложенный старт – позволяет установить начало обработки на удобное время. Вы можете выбрать период от 1 до 12 часов, и тогда к возвращению домой вас будет поджидать свежий ужин.
  • Быстрый пар – мощность увеличивается, благодаря чему нагрев и процесс обработки происходят в два раза быстрее.
  • Долив воды – нередко в отсеке заканчивается вода, и прибор выключается. Приходится снимать все корзины, рискуя обжечься горячим паром, заливать свежую порцию. Так вот, чтобы облегчить и ускорить процедуру, изготовители предусмотрели специальное отверстие для удобного долива (на фото) прямо во время приготовления.
  • Индикатор уровня воды – дает возможность следить за уровнем жидкости и при необходимости восполнять его.
  • Защита от перегрева – в случае если вы не уследили за количеством жидкости и ее уровень стал меньше требуемого, аппарат отключается. Некоторые при этом издают звуковой сигнал или выводят сообщение на дисплей. Такой функцией оснащаются даже самые дешевые модели только, разумеется, без оповещения.
  • Защита от детей – устанавливается на дорогих электронных устройствах и блокирует панель управления, чтобы непоседы не смогли сбить настройки.

Конечно, это не все опции, которые присутствуют в пароварках. Каждый производитель стремится как-то выделить свою продукцию и добавить ей “полезности”, а значит и спроса. Однако дополнительные навороты отрицательно сказываются на стоимости изделий – она неизбежно растет.

Посмотрите, также данный обзор. Он поможет составить еще более полное представление о выборе подобного товара.

Топ электропароварок

Цены на пароварки очень разнятся: простые хорошие устройства можно приобрести за пару тысяч, а вот встраиваемое многофункциональное оборудование может стоить в 50 раз дороже! При выборе рекомендую вам обратить внимание на эти два варианта.

  • Tefal Convenient Series VC145130

Устройство оборудовано двумя чашами из нержавеющей стали, которые вмещают до 6 л. В корпусе имеется окошко-индикатор для контроля наличия воды. Причем долить жидкость можно, не прерывая работу и не снимая чаши, что несомненно, большой плюс. Если этого не сделать, то произойдет отключение агрегата.

Заплатить за нее придется 7 500 рублей.

Встраиваемый прибор, рассчитанный на 38 л. Может работать как с горячим, так и с холодным паром, поскольку температурный диапазон варьируется от 30 до 100 ℃. 4 встроенные программы позволяют максимально автоматизировать процесс. Оснащен функцией защиты от детей в виде блокировки панели, а также многослойным ненагревающимся стеклом.

Такая техника – дорогое удовольствие – 110 000 рублей.

Разумеется, в данный рейтинг вошли всего несколько из лучших моделей. На самом деле пароварок с отличными потребительскими характеристиками гораздо больше.

Посмотрите также вот эти пять пароварок.

Где купить

Вы можете купить пароварку в крупном интернет-магазине бытовой техники, прямо не выходя из дома (ссылки ниже ведут сразу на подборки пароварок – открывайте и выбирайте):

  1. Ситилинк – 8 пароварок по цене от 1420 руб.
  2. М. – самый надежный магазин, 22 пароварки в ассортименте.
  3. Эльдорадо – 18 товаров, от 1390 руб.

Эти компании реализуют качественные изделия от надежных изготовителей.

На рынке пароварок можно встретить предложения от небольших торговых площадок, которые реализуют дешевые аппараты неизвестных фирм. Понятно, что такие лучше не покупать: за качество материалов, из которых изготовлен этот девайс, ручаться никто не будет. И вместо пользы от здоровой еды, вполне можно заработать пищевое отравление и проблемы с ЖКТ. Да и сколько прослужит это устройство – большой вопрос.

Выводы

Как вы, наверное, заметили, отличие дешевых и дорогих моделей состоит в отсутствии или наличии дополнительных функций. Также на цену значительно влияют тип управления и имя производителя. Чем раскрученней бренд, тем выше цена.

Но если разобраться, то главную задачу – варку еды на пару, выполняют и те, и другие. Поэтому ориентируйтесь прежде всего на свои потребности. Выбирайте продукцию от надежных фирм и обязательно изучите отзывы пользователей, поскольку даже дорогие пароварки имеют конструктивные дефекты вроде просачивания жидкости. А рассказать о них могут только реальные владельцы техники.

Любите ли вы пищу на пару? Как считаете, нужна ли в доме пароварка?

До скорой встречи!

Источник: https://vsvoemdome.ru/dom/tovary/kak-vybrat-parovarku-dlya-doma

Как выбрать профессиональную пароварку для дома: как выглядит, виды, функции рейтинг самых лучших, обзор

Здоровое питание – одно из составляющих качества жизни. Приготовление пищи на пару сохраняет вкус и сводит к минимуму потерю витамин и необходимых организму микроэлементов. Кроме этого пароварки позволяют значительно экономить время, делая возможным готовить одновременно несколько блюд.

Пароварка – это специальное приспособление для здорового питания.

Достоинства пароварок для дома

Жареное и запеченное блюдо приятно вкусу, но следует помнить о вреде подобной еды. Обработка паром при приготовлении идеально балансирует вкус и полезность приготовленных продуктов. Достоинств кухонного аппарата много:

  • пища на выходе диетическая и здоровая;
  • сохранение большей части полезных веществ;
  • быстрота и удобство приготовления;
  • возможность стерилизации посуды для грудных детей одновременно с готовкой;
  • простая конструкция в соединении с многофункциональностью;
  • еда не подгорает (предусмотрено автоматическое выключение);
  • возможность приготовления нескольких блюд одновременно;
  • простой и нетрудоемкий уход – остатки пищи на пару не пристают к корзинкам;
  • безопасность в процессе работы (никаких электромагнитных волн по сравнению с микроволновыми печами);
  • блюда на пару просты в приготовлении и особых умений не требуют;
  • функция отсрочки в некоторых моделях дает возможность автоматически запустить процесс приготовления к удобному времени;
  • не требует постоянного пребывания на кухне и слежения за тем, что происходит на плите.

Она обрабатывает продукты и блюда при помощи пара, сохраняя максимум витаминов и минералов.

Что собой представляет прибор

Лучшая пароварка – многофункциональная, простая в уходе и надежная. Конструктивно все модели сходны. В основании находится база, являющаяся главной рабочей частью с заключенной в ней электрической начинкой. Она имеет выход для подключения к электросети. Здесь же помещена емкость, в которой под воздействием нагревательного элемента вода доводится до кипения – это источник выработки пара. Панели управления могут располагаться спереди или сбоку.

Для здорового питания, простого приготовления пищи это самое незаменимое устройство.

Паровые корзины расположены сверху основания. Емкости имеют перфорированное дно, именно в них происходит процесс приготовления. Их количество варьируется от двух до трех, и располагаются они друг на дружке. Верхняя корзина закрывается крышкой. На каждую корзинку предусмотрен поддон, собирающий конденсат и сок.

Главное назначение такой машины – это готовить полезную и вкусную еду.

Для каких целей нужна пароварка

Агрегат для приготовления на пару – это не только здоровое питание, но и возможность за один присест приготовить комплексный обед. Не будут проблемой и продукты, которые требуют разных временных рамок для приготовления. Необходимо соблюсти одно важное правило. Для блюда долгого приготовления используется нижняя корзина.

Изначально прибор применялся только людьми, которые имеют проблемы с пищеварением.

Кроме самого приготовления у пароварок есть отличная функция подогрева уже готовых вкусных блюд. Не нужно использовать газовую плиту или микроволновку. При наличии достаточного количества воды нужную температуру вкуснятины можно поддерживать несколько часов, если к вам пришли гости, и застолье перешло в длительную фазу приятных посиделок с постепенной дегустацией шедевров кулинарии.

За счет пара данное устройство обрабатывает продукты таким образом, что они становятся максимально полезными.

Как устроена пароварка

При включении кухонного прибора в сеть находящаяся в резервуаре вода нагревается до температуры вскипания с последующим образованием пара. Наличие специальных отверстий дает ему возможность подыматься вверх к отделениям для продуктов. С помощью специального элемента в форме кольца происходит ускорение движения паровых масс, что значительно экономит электроэнергию.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Как работает магнетрон в микроволновке

В самом основании размещается несколько важных компонентов конструкции, а она сама представляет закрепляющую часть.

Корпус оснащен индикатором уровня жидкости. Некоторые модели имеют и звуковое сопровождение, напоминающее, что необходимо добавить воду. Важную роль в работе играют поддоны. Они собираю выделяющийся в процессе работы конденсат, препятствуя его попаданию в генератор.

Нельзя применять и включать механизм, если в нем нет воды, а также если он на минимальном уровне.

Важно! Сколько у аппарата чаш, столько должно быть и поддонов, чтобы не смешивать запахи от одновременно готовящихся блюд.

Схема устройства кухонного аппарата для большинства моделей стандартная и может отличаться лишь в различной комплектации дополнительных элементов.

Во многих пароварках существует автоматическое оповещение о том, что уровень воды близок к критическому.

Как правильно выбрать профессиональную пароварку

Выбирая технику для домашней кухни, следует руководствоваться несколькими аспектами в решении вопроса, как выбрать пароварку:

  • Дизайн. Если предполагается использовать агрегат регулярно, оттенки должны быть универсальными с минимальным декором и максимальной функциональностью. Маленькие и компактные будут удобны в периодическом использовании. Большие кухни с определенной стилистикой требуют соответственный стиль пароварки. Если есть ограничение в пространстве, то обратите внимание на прозрачный невесомый материал корпуса.
  • Технические параметры. Этот компонент напрямую зависит от количества людей, которых нужно будет кормить. Вместительная модель с высокими мощностями для большой семьи.
  • Тип управления. Модули контроля за процессами могут быть механическими или электронными. И здесь все зависит от собственных предпочтений. Механика более проста, электронный тип требует внимательности при наборе кнопочных комбинаций.
  • Контроль уровня воды. Постоянное погружения нагревателя в воду – условие правильной работы. При ее недостатке происходит автоматическое отключение. Присутствие отверстия для доливки воды и сигнала об этом предупреждающего – плюс к конструкции.
  • Комплектация. Два вместительных лотка будут достаточными для больших семей. Но если предполагается готовить несколько блюд одновременно, то необходима и третья корзина. Существуют модели со встроенными в крышку вентиляторами для ускорения процесса, но стоимость их несколько больше.
  • Режимы работы. Стандартные варианты рассчитаны на 3 режима. У более высокой ценовой категории их количество доходит до пяти.

Панель управления в зависимости от самого вида пароварки, может быть сенсорной или кнопочной.

Важно! У агрегатов с электронным типом управления есть интересная и полезная функция отсрочки, что позволяет программировать старт в удобное время, даже если повара нет дома.

Виды устройств по типу управления

Выбирать покупку придется между электрическими, встраиваемыми и компактными аппаратами, которые в свою очередь имеют свои типы управления.

Верхняя часть пароварки позволяет вмещать большое количество обрабатываемых продуктов.

Дополнительная информация! Компактные модели имеют вид кастрюлек с решетками и перфорированными вкладками, которые позволяют применять их на электрических и газовых плитах.

Механический

На передних панелях таких аппаратов размещена круглая ручка, предназначенная для установки времени работы. Для этого достаточно ее провернуть к необходимой цифре.

Самый простой способ управления, который не требует дополнительного изучения инструкций и книг по эксплуатации – это механика.

Электронный

Характерная особенность – табло с кнопочной панелью. Для ознакомления с режимами необходимо больше времени, но это с лихвой окупит точность режимов приготовления.

Такой механизм подразумевает большое количество дополнительных функций.

Электромеханический – средний вариант, отличающийся простотой (для выключения достаточно провернуть ручку).

Количество и форма паровых чаш (корзин)

В большинстве моделей емкостей 2-3 шт. Разные диаметры дна позволяют компактно складывать прибор для его закрытого хранения (но их невозможно менять местами в процессе работы). Небольшие можно мыть в посудомоечных машинах. Присутствие днища с антипригарным покрытием существенно облегчает уход.

Благодаря специальному индикатору, можно не только получить оповещение о недостаточном уровне жидкости, но и узнать объем воды внутри.

Количество поддонов

Наличие всего одного поддона предполагает сбор жидкостей со всех приготавливаемых продуктов (нижние будут пропитываться всем букетом верхних блюд). Вместительные поддоны исключают свое переполнение во все время работы. Выбирайте модели с ручками, чтобы предотвратить обжигание рук при манипуляциях.

Для оптимальной работы механизма контейнер должен заполняться водой полностью или наполовину.

Индикатор воды и дозалив

Чрезвычайно удобная функция, позволяющая осуществлять контроль за количеством воды с возможностью ее дозалива. Это важно и удобно, поскольку жидкости может не хватить для блюд с большой длительностью приготовления. Звуковой или световой сигнал призван предупредить, когда в воронку или полые рукоятки корзин произвести доливку.

Данная функция подразумевает наличие сбоку небольшого отверстия, куда можно заливать воду.

Специальная защита

Заключается в отключении агрегата, если вода вовремя не долита. В этом случае предохраняется нагревательный прибор, а это напрямую способствует безопасности. Индикатор рабочего состояния предупредит о готовности пароварки к работе при подключении к сети.

Приятный (даже необходимый) бонус – это наличие специальных защитных подкладок.

Насадки и дополнения

В магазинах можно встретиться с разными комплектациями помимо основных:

  • емкости для гарниров, подставки, позволяющие варить яйца;
  • решетки для объемных продуктов;
  • чаша для риса;
  • щупы для контроля температуры продуктов;
  • подставки для продуктов с сильными природными красителями;
  • кулинарные рецепты.

Практически к любой пароварке идут контейнеры и другие дополнения.

Полезные советы от специалистов по уходу и использованию

Чтобы сберечь в рабочем состоянии аппарат долгое время требуется соблюдать такие правила:

  • установка на ровной поверхности, которая может выдержать высокие температуры, на высоте одного метра не должно быть мебельных предметов;
  • исключить перемещение в работающем состоянии;
  • не следует ничем аппарат накрывать;
  • не допускайте малышей к работающей пароварке;
  • бутилированная вода идеальна для применения.

Главный факт: от мощности не всегда зависит качество и быстрота работы.

Для ухода пользуйтесь мыльным раствором. Основа только протирается влажной тряпкой (отсоедините ее перед этим от сети). Накипь с нагревательного элемента удаляется уксусным раствором воды в рабочем режиме в течение 15 минут.

самых лучших моделей пароварок

При выборе можно воспользоваться рейтингом пароварок, зарекомендовавших себя с хорошей стороны.

Tefal VC 1006 Ultra Compact

Аппарат с тремя вместительными чашами и полным функциональным набором электронной пароварки.

Пароварка Tefal Ultracompact подходит для приготовления блюд для всей семьи.

Braun FS 3000

Двухъярусная с механическим управлением, мощностью 850 Вт. 2-литровые корзины, пластиковый корпус, дополнительные элементы.

Источник: http://berkem.ru/posuda/parovarka-dlya-doma/

Лучшие пароварки для дома, топ-10 рейтинг хороших пароварок 2020

Пароварка представляет собой специальный кухонный прибор, предназначенный для приготовления полезных для здоровья блюд из рыбы, мяса, овощей и других продуктов. Главным ее преимуществом является готовка без добавления жира.

Специалисты отмечают и еще один немаловажный факт – пища в пароварке никогда не пригорает.

Продукты обрабатываются паром, благодаря чему в них сохраняются все полезные минералы, витамины и прочие элементы, а также в значительной степени снижается процент содержания животных жиров и холестерина.

Как выбрать хорошую пароварку?

При выборе качественной пароварки нужно учитывать ряд моментов, если их не принимать во  внимание, то она окажется не совсем подходящей или совсем не подходящей для конкретной хозяйки.

Основными среди этих факторов являются следующие:

  • Способ управления: механическое или электронное. В первом случае модель обойдется значительно дешевле, однако температуру приготовления нужно будет выставлять в ручном режиме. Электронное управление делает пароварку более дорогой, но у нее значительно шире функционал. Обычно на корпусе находится небольшой дисплей, где обозначены основные параметры приготовления;
  • Мощность – в основном колеблется в пределах от 800 до 2000 Вт. На качество приготовления блюд этот параметр не влияет, только на скорость;
  • Объем чаши подбирают в зависимости от количества членов семьи – для 3-4 человек будет вполне достаточно 5-6 литровой чаши;
  • Из чего изготавливается прибор – корпус и сама чаша. В большинстве случаев корпус пластиковый, однако, можно встретить и модели из нержавеющей стали. Лучше всего, если крышка будет прозрачная – так будет значительно проще следить за процессом приготовления пищи. Чаша производится из материалов, способных хорошо выдерживать воздействие высокой температуры;
  • Особенности конструкции – желательно отдавать предпочтение моделям, имеющим специальную воронку, позволяющую добавлять воду прямо при готовке;
  • Комплект устройства – чем больше предметов в него входит, тем дороже будет стоить пароварка. В самых дорогих моделях можно отыскать углубления для варки яиц, баночки для хранения специй и так далее;
  • Наличие дополнительных полезных опций – быстрый пар, возможность отложенного запуска, дополнительный подогрев после завершения готовки, таймер;
  • Компания, выпустившая изделие. Лучше всего отдавать предпочтение известным маркам – они будут реже ломаться.

В нашем рейтинге лучших пароварок мы собрали только самые надежные изделия, которые прекрасно подойдут большинству хозяек. Составляя этот топ-10, мы дополнительно учитывали отзывы пользователей и специалистов, соотношение цены и качества. Мы надеемся, что после прочтения обзора вам будет значительно проще выбрать модель, которая идеально подойдет именно для ваших требований.

10 +. Tefal VC1451

Открывает наш рейтинг довольно оригинальная и очень долговечная модель. Она имеет две чаши, объем каждой составляет порядка 3 литров. Их изготавливают из безопасной для человеческого здоровья нержавеющей стали. Крышка выполнена из особого закаленного стекла.

Кроме того, в комплекте есть и пластиковый контейнер, используемый для приготовления риса. Включается устройство поворотным переключателем, который к тому же выполняет функцию таймера. Имеется отсек для долива воды, поэтому работу пароварки можно будет не прерывать.

Устройство отключается самостоятельно после того, как закончится время приготовления блюда. Она оповещает пользователя об этом специальным звуковым сигналом.

https://www.youtube.com/watch?v=OeI4mgk6Nro

Следить за уровнем воды можно через специальное окошко. Корпус устройства изготавливается из пластика с матовым напылением. На нем не видна пыль, а все прочие загрязнения с легкостью удаляются мягкой тряпочкой или бумажной салфеткой. Двигатель скрытый, что делает продукцию абсолютно безопасной в использовании.

Все съемный детали разрешается мыть в посудомоечной машине. Гарантийный срок обслуживания изделия составляет 2 года, в сложенном виде занимает минимум свободного места, поэтому такая пароварка вполне подойдет даже для небольшой кухни.

Предусмотрена система очистки от накипи, благодаря которой в значительной степени увеличивается срок службы устройства.

Преимущества:

  • Чаши изготовлены из качественного металла;
  • Через стеклянную крышку всегда можно посмотреть степень готовности блюда;
  • Прочный корпус, который не треснет даже при падении пароварки со стола;
  • Провод имеет мягкую оболочку.

Недостатки:

  • Довольно большой диаметр отверстий в чашах;
  • Недостаточный объем контейнера для круп;
  • Режима поддержания температуры еды после завершения приготовления не предусмотрено.

10. Braun FS 3000

Это достаточно современная конструкция, в комплекте с которой идут две чаши для приготовления различных продуктов, имеется поддон для конденсата, специальная емкость для риса, гречки и других круп, а также контейнер для красящих продуктов типа свеклы. Модель обладает двумя ярусами, где происходит непосредственное приготовление пищи, причем их суммарный объем составляет 6,2 литра, емкость для круп вмещает в себя порядка 2 литров.

Ещё:  ТОП — 10 лучших телевизоров 43 дюйма со смарт ТВ

У прибора  имеется таймер, рассчитанный на один час с последующим автоматическим отключением, предусмотрен режим «быстрый пар» и индикатор работы.

Есть специальный датчик, обеспечивающий отключение устройства в случае нехватки воды. Корпус изготовлен из пластика, емкости для продуктов тоже пластмассовые. При хранении прибор занимает минимальное количество свободного пространства.

Чаши разрешается помещать в посудомоечную машину, есть ниша для хранения питающего кабеля.

Преимущества:

  • Надежность сборки, что обеспечивает долговечность устройства;
  • Привлекательный внешний вид;
  • В случае возникновения нештатной ситуации или при завершении приготовления пищи прибор издает специальный звуковой сигнал;
  • Объемная чаша для круп;
  • Удобство управления;
  • Значительная мощность.

Недостатки:

  • Нет углублений для варки яиц;
  • Во время приготовления не получится долить воду;
  • Отсутствует функция отложенного старта.

9. ENDEVER Vita 160/161

Изделие включает в себя основание, содержащее емкость для воды, объем которой составляет 1,3 л, панель управления и нагревательный элемент. На него надстраиваются поддоны – специальные емкости, куда собирается сок готовящихся продуктов и корзины для блюд.

Принцип работы стандартный: находящуюся в резервуаре воду нагревательный элемент доводит до кипения, она начинает испаряться и поднимается к верхним отделам, где уже должны лежать продукты. Температура пара высокая, поэтому пища готовится очень быстро и без грамма жира.

Корпус довольно прочный, хоть и сделан из пластика, внутри предусмотрена надежная защита от накипи, которая не дает возникать известковым отложениям на нагревательном элементе. Пластик жаропрочный, не начинает плавиться даже при воздействии на него высоких температур.

С нижней стороны основания располагаются вентиляционные отверстия, обеспечивающие доступ свежего воздуха и не позволяющие перегреваться элементам устройства. Резиновые ножки обеспечивают устойчивость прибора практически на любой поверхности. Продукция оборудована двумя корзинами для продуктов, суммарный объем которых составляет 4 литра.

За счет такого конструктивного решения можно готовить одновременно два блюда. Пользоваться пароваркой гораздо проще и легче по сравнению с варочной поверхностью, на приготовление еды придется потратить значительно меньше времени. Мощность прибора составляет 800 Вт.

У устройства имеется механический таймер, рассчитанный максимум на 60 минут – этого времени достаточно для приготовления абсолютно любого блюда.

Преимущества:

  • Очень удобно пользоваться;
  • Компактные габаритные размеры;
  • Высокий уровень надежности;
  • Прочность пластиковых элементов;
  • Возможность одновременного приготовления сразу двух блюд.

Недостатки:

  • Рукоятка управления туговата;
  • Отсутствует окошко в резервуаре для воды.

8. Tefal VC 3008 Steam’n’light

Это достаточно компактная, но, вместе с тем, вместительная модель, обладающая тремя уровнями для одновременного приготовления различных блюд. Для готовки есть сетчатые чаши или же поддоны, куда можно поместить любимый соус или маринад, что сделает пищу еще более вкусной. Модель производится на базе новейшей запатентованной технологии компактного хранения.

Управление здесь цифрового типа, оборудование обладает таймером на один час, после окончания приготовления устройство автоматически отключится, но при необходимости будет поддерживать высокую температуру пищи.

Сборка очень качественная, все чаши, решетки и прочие съемные элементы разрешается мыть в посудомоечной машине. Емкость воды обладает объемом в полтора литра, чего вполне достаточно для готовки одновременно трех блюд.

Если же воды будет не хватать, то прибор самостоятельно выключится, издав при этом звуковой сигнал.

Преимущества:

  • Работает абсолютно бесшумно;
  • Вместительные поддоны;
  • Привлекательный внешний вид;
  • Занимает минимум свободного места;
  • Быстро готовит даже достаточно сложные блюда.

Недостатки:

  • Долго нагревает воду;
  • Внутренние чаши иногда покрываются сеткой трещин;
  • Ненадежные пластиковые детали, которые быстро выходят из строя;
  • Несмотря на электронное управление, дисплей отсутствует.

Источник: https://zen-Top.ru/top-10-luchshih-parovarok/

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
ЛидерТех
Почему посудомоечная машина плохо моет посуду

Закрыть