Как выбрать кухонную машину

кухонных комбайнов 2019-2020: ТОП 10 лучших и самых выгодных по цене

как выбрать кухонную машину

Любая женщина может сказать, что приготовление еды – это трудоемкая и долгая работа. Но прогресс не стоит на месте, если посмотреть, как облегчили жизнь новшества кухонной техники по сравнению с прошлым столетием.

На Руси готовили в печи в больших котелках, резали все продукты ножами и не боялись лишней работы. В настоящий момент электронных помощников у плиты становится все больше.

Одним из видов кухонной техники, помогающий во многих сферах готовки становится кухонный комбайн, рейтинг лучших среди которых мы рассмотрим в этой статье.

10 лучших кухонных комбайнов по отзывам владельцев

Все люди разные и кому-то нравится высокая производительность техники, не зависящая от размеров, кто-то любит небольшой размер, так как поместить это чудо современной технологии оказывается некуда. Есть еще небольшая масса, которые покупают всю технику в доме только одной марки. Изучив отзывы владельцев, мы отобрали 10 самых лучших моделей по соотношению цена-качество.

Sinbo SHB-3070

Самый недорогой кухонный комбайн в нашем рейтинге с возможностью терки, нарезки картофеля фри, функцией соковыжималки. Выполнен в бело-голубом цвете, который не раздражает глаз. При неправильном соединении деталей имеет блокировку запуска. Самые распространенные насадки — это шинковка и терка. Также часто используется блендер и соковыжималка для цитрусовых.

Один из лучших бюджетных вариантов, так как это терка, миксер, блендер, измельчитель (кухонный нож) в одном корпусе. Прорезиненные ножки не дают аппарату скользить по любой кухонной поверхности, работая на высокой скорости он остается на месте. Еще один замечательный элемент – это место для хранения ножей.

  • Наличие соковыжималки для цитрусовых.
  • Прост в сборке и использовании.
  • Легко очищается.
  • Не скользит по поверхности стола.
  • Нет плавного переключения скоростей.
  • Оставляет небольшие кусочки при шинковке.
  • Высокий уровень шума.

REDMOND RKM-4030

Данный прибор позиционируется как кухонный комбайн, но производители в основную комплектацию не включили много насадок. Он замечательно взбивает крема для выпечки, яйца для приготовления меренг, соусы, густое тесто.

Вид этого комбайна понравится даже привередливым, любящим роскошь хозяйкам. Стальной цвет и материал чаши смотрится очень дорого. Чем еще хорош данный инструмент, это способ вращения насадок, которые крутятся не только вокруг соей оси, но и по всему ее периметру. Такое вращение позволяет взбивать массу равномерно, избегая комочков.

Для улучшения качества производитель выпустил дополнительные насадки, которые не входят в комплект. Их можно приобрести отдельно при необходимости. К ним относятся: овощерезка, мясорубка и съемный блендер. Все эти предметы не из дешевой категории, но при приобретении всего набора можно забыть о покупке прочей кухонной техники.

  • Хорошая мощность.
  • Надежная большая чаша из нержавеющей стали.
  • Многофункциональность при наличии дополнительных комплектующих.
  • Стильный дизайн.
  • Простота в использовании.
  • Большой вес (8 кг).
  • Отсутствие необходимых насадок в стандартном комплекте.

Источник: https://NaObzor.com/rejting-kuhonnyh-kombajnov/

лучших кухонных измельчителей 2020 года для мяса и овощей

как выбрать кухонную машину

Современную жизнь сложно представить без кухонных помощников. Один из таких – кухонный измельчитель для мяса и овощей.Представьте, как здорово: больше не надо тереть морковь, картофель, плакать от резки лука? А как насчет горохового пюре, которое не получается без комочков? А что, если в рецепте вы видите такой ингредиент, как ореховая паста?

Мы провели детальный анализ на основе мнений экспертов и отзывов покупателей, и составили для вас рейтинг лучших электрических измельчителей для кухни.

По материалу чаши

Как правило, они бывают пластмассовые и стеклянные. Встречаются образцы со стеклянной чашей, но пластиковой крышкой

Пластик

Не такой долговечный, бывает, что трескается. Если измельчитель – не элемент декора, хранится чаще всего в шкафах, то никакой роли не играет.

Gemlux GL-MC400

  • хорошая мощность
  • цена
  • быстро измельчает
  • острые ножи
  • не перегревается
  • большой объем чаши
  • шумит
  • тонкий материал крышки
  • короткий шнур питания

Измельчитель gemlux gl-mc400 – топ среди помощников на любой кухне. Позволяет измельчать кости и хрящи.

Если продуктов немного, вы можете использовать только один нож. Функция для тех, кто не смог правильное рассчитать объем продуктов – окошко сверху.  Через него можно добавлять продукты, не отключая агрегат от питания, не прерывая процесс измельчения.
Также радует покупателей возможность приготовления разнообразной пищи. Согласно отзывам, получается пенка для латте.

 Самые лучшие аппараты умеют и такое.

Bosch MMR 08A1

  • тихий
  • компактный
  • длинный шнур питания
  • легко мыть
  • скорость работы
  • цена
  • неравномерное измельчение
  • подходит не для всех продуктов

Такой измельчитель продуктов от Bosch подойдет для молодых мам.

Овощи перемалывает кухонный помощник «на ура».
Для тех, кто следит за фигурой, измельчитель пищи сиюминутно приготовит полезный смузи. А вот для измельчения грибов может не подойти. Это же относится и к слишком жилистому мясу. Старайтесь выбирать мягкие кусочки для фарша.

Moulinex DJ450B10

  • скорость работы
  • равномерное измельчение
  • справляется с любым продуктов
  • легко ухаживать
  • две пары ножей
  • тонкий материал
  • завышенная цена
  • размер чаши для 1-2 порций

Moulinex DJ450B10 с легкостью измельчит и мясо, и овощи, и орех, и шоколад. Работает быстро, но шумновато.

Если дома спят дети, то обед придется готовить им чуть позже. Согласно отзывам, чаша не рассчитана на приготовление больших порций. Поэтому измельчитель избавит вас от нудной работы с теркой для овощей, но вот фарш заготовить на долгий период придется постараться.

Цена завышена, если решили выбрать этот измельчитель для кухни, дождитесь предпраздничных распродаж.

Стекло

Это более прочный материал. Такой агрегат можно поставить на видное место.

Gorenje S450E

  • высокая мощность
  • работает тихо
  • качество сборки
  • хорошо справляется с большой загруженностью
  • при малой загрузке измельчает не все
  • присутствует запах гари

Данная модель подойдет для измельчения больших объемов продуктов.

Если вам нужно измельчить  одну луковицу, то результат вас не порадует. Идеально справится с измельчением моркови, нескольких луковиц для поджарки. Запах гари присутствует первые 3-4 включения. Качество сборки отличное, стекло прочное.

Модель и выглядит презентабельно, не придется прятать в шкаф.

  • Мощный
  • Качественное стекло
  • Легко моется
  • цена
  • Компактное хранение насадок
  • Объемная чаша
  • сравнительно короткий шнур, 1 метр

Это находка для большой семьи. Хозяйки знают, как трудно угодить домочадцам и приготовить каждому свое. Этот измельчитель облегчит рутинный труд в подготовке еды. Нежный фарш, рубленая зелень, шоколадные смузи – все, что пожелаете.

Легко моется – в приборе нет узких мест, где может застрять измельченная еда. С таким помощником вам не придется постоянно трясти чашу, наклонять ее в разные стороны, здесь все измельчается равномерно. Силиконовое кольцо надежно крепит агрегат к столу.

Bosch MMR 15A1

  • качество сборки
  • мощность
  • простота использования
  • объемная чаша

Модель популярна для семей с малышами, которые требуют прикорма. Измельчитель отлично справляется с кабачком, тыквой, картофелем, яблочками. А вот, чтобы перекрутить большое количество фарша, нужно запастись терпением. Через каждую минуту нужно давать агрегату отдохнуть. Лучше воспользуйтесь мясорубкой. Bosch не разочаровал качеством сборки, все продумано до деталей.

Самые мощные

Остановимся на самых высокопроизводительных моделях.

Zigmund&Shtain CH-15R

  • скорость работы
  • качество стекла
  • 4 ножа
  • дизайн
  • мощность

Стоит обратить внимание, что использовать можно не весь объем чаши, максимальный уровень указан на емкости. Если для вас это не критично, можно смело брать.

4 острых ножа за несколько секунд измельчат любой продукт. Особенно хорошо ему удаются орехи. Приготовить пасту из грецких орехов можно в один заход.
Не оставил равнодушными покупателей и дизайн модели.

Если цветовое решение вам подходит, то на вашей кухне измельчитель будет выглядеть очень стильно.

Moulinex AT7231

  • очень острые ножи
  • несколько режимов работы
  • качественная чаша
  • дизайн
  • скорость работы
  • не оставляет крупных кусочков

Для тех, кто всегда торопится.

Теперь вашим гостям не придется ждать, пока вы накроете стол. Измельчитель работает чрезвычайно быстро, при этом кусочки получаются аккуратными. Знакомо выражение, стереть в пыль. Так вот это точно об этой модели.

За несколько секунд от крупных кусков грибов, мяса, орехов, фруктов и овощей не останется и следа.

ProfiCook PC-MZ 1150

  • Цена
  • Мощность
  • Возможность использовать как два, так и четыре лезвия
  • Объемная стеклянная чаша
  • Сложно мыть
  • Шумный
  • Тугая кнопка включения

В целом, со своими функциями справляется хорошо.

Есть один нюанс: чтобы аппарат не перегревался, лучше запускать его на короткое время несколько раз. Измельчает хорошо, но неравномерно. От вас потребуется периодически наклонять чашу.

Крышка из пластика и внутри имеет довольно сложную конфигурацию, в ней будет застревать измельченная пища.

Kitfort KT-1321

  • острые ножи
  • 2 чаши в комплекте
  • скорость работы
  • прост в эксплуатации
  • ножи неплотно прилегают к стенкам

Хороший электроизмельчитель в ценовом сегменте. Легко справится с овощами и фруктами. Именно для этих целей он и создан. Если вам нужные небольшие кусочки, не проблема. Но если вам нужна однородная кашеобразная масса, могут возникнуть трудности. Ножи не достают до стенок, поэтому кусочки все равно будут оставаться.

irit IR-5041

  • стоимость
  • компактный
  • очень острые ножи
  • легко моется
  • маленький объем чаши
  • качество сборки
  • небольшая мощность

Электрический аппарат подойдет для измельчения зелени и овощей. Приготовить салат, заправку для супа – проще простого. Отлично подойдет для приготовления теста на блинчики или запеканку. С жесткими кусочками мяса может не справится. Для детского первого прикорма не подойдет, может оставить крупные кусочки.

CENTEK CT-1390

  • соотношение цены и мощности
  • хорошо измельчает
  • не перегревается
  • не предназначен для взбивания
  • не долгий срок службы

Свои деньги полностью оправдывает, купить его можно меньше чем за 1000 рублей. Разнообразное меню вы вряд ли приготовите с его помощью, а для повседневных нужд – вещь хорошая.

Не перегревается, значит, можно работать с большим объемом.  Хорошо измельчит лук для супа или поджарки, избавит от проблем с натиранием моркови. Картофель, кстати, тоже легко ему поддается. Драники получатся нежными.

В ТОП 12 измельчителей для кухни вошли:

Источник: https://pokupkigoda.ru/blendery/rejting-izmelcitelej-dla-kuhni/

ТОП 7 лучших кухонных комбайнов: какой выбрать, характеристики, цена

как выбрать кухонную машину

Одним из устройств, способных заменить массу кухонных приборов является комбайн. Девайс стал довольно популярным за весьма короткий промежуток времени. Если вы задумались о приобретении такого прибора, советуем подойти к покупке осознанно и вдумчиво. Чтобы помочь вам разобраться, мы составили рейтинг, состоящий из семи моделей, в котором вы сможете узнать о характеристиках и ценах кухонных комбайнов.

:

Чтобы понять, какие функции способно выполнять устройство, обратите внимание на список, расположенный ниже.

  • Терка. Нарезание и шинкование овощей и фруктов.
  • Нож. Функция идентична, рассмотренной выше, но предназначена для мяса и фарша.
  • Мультимиксер. Рубка и измельчение небольших порций продуктов.
  • Диск-эмульгатор. Позволит вам взбивать сливки, делать вкусные соусы, тесто.
  • Пресс. Насадка, помогающая в приготовлении пюре из любых фруктов и овощей.
  • Мясорубка. Стандартная мясорубка, почти ничем не отличающаяся от электрической.
  • Тестомесильный крюк. Насадка для замешивания теста, которая позволяет получить совершенно однородную массу.
  • Мельница. Приспособление позволяет стереть любую крупу до порошкообразного состояния.
  • Мороженица. После предварительного охлаждения насадки в холодильнике, с помощью необходимых ингредиентов вы сможете сделать мороженое.
  • Соковыжималка. Устройство поможет получить свежий сок из фруктов и овощей.
  • Блендер. Предназначен для смешивания разных продукты, с целью доведения их до однородной консистенции.

ТОП 7 лучших кухонных комбайнов

В последнее время производители выпускают в продажу большое количество рассматриваемой техники, однако, не каждый бренд обладает высоким качеством и положительными характеристиками. Мы изучили предлагаемый ассортимент, и выделили из 7 устройств, популярных среди большинства пользователей. В данный ТОП входит следующая продукция:

  • Bosch MCM 3501 М.

Источник: https://oxsy.ru/7-luchshih-kuhonnyh-kombaynov/

4 лучших кухонных комбайна с нарезкой кубиками

  • Мощность. Необходимо учитывать, что более мощные модели способны измельчать продукты намного эффективнее.
  • Комплектация. Набор тех или иных насадок, определенных программ стоит подбирать исходя из того, для каких целей будет использоваться данная техника.
  • Объем чаши. Подбирается с учетом того, какое количество продуктов планируется перерабатывать.
  • Цена. Есть как совсем недорогие модели комбайнов, так и значительно дороже, которые отличаются особенно высоким качеством сборки, большим набором возможностей, безотказными системами и узлами.

Звоните нам по указанным номерам телефонов, чтобы заказать интересующую технику с доставкой в Москве или получить профессиональную помощь в ее выборе.

Самый яркий представитель высоких технологий среди многофункциональных устройств — кухонный комбайн, который стал незаменимым помощником большинства женщин.

Среди широкого разнообразия агрегатов существует большое количество различных брендов, которые отличаются доступной ценовой категорией, великолепной комплектацией, наличием множества полезных функций.

Главное — это сделать правильный выбор оборудования для эксплуатации в бытовых условиях, стоимость которого не сильно ударит по бюджету семьи.

Вопросом о том, какой кухонный комбайн лучше выбрать, задаётся каждый потребитель. При выборе следует обратить внимание на большое количество важных параметров, от которых зависит длительность использования, функциональность, компактность, удобство при мытье. Кроме этого, немаловажным моментом при выборе агрегата выступает его комплектация и технические параметры, включая:

  • уровень максимальной/минимальной мощности, наличие скоростей оборудования;
  • материал, из которого изготовлен корпус, тара;
  • объём чаши;
  • общее число основных и дополнительных насадок, лезвий;
  • многофункциональный набор кухонных принадлежностей.

Также не стоит забывать об универсальности устройства. Людям, которые мечтают приобрести многофункциональную бытовую технику, следует обратить внимание на варианты, оснащённые такими приборами:

  • мясорубка;
  • соковыжималка;
  • блендер (миксер);
  • насадка для нарезки, шинковки и прочее.

Теперь следует подробнее разобраться с основными критериями выбора. Касаемо показателя мощности и скоростного режима можно сказать, что эти параметры оказывают немаловажное влияние на быстроту выполнения работы, связанной с продуктами питания. Слабые устройства с небольшой мощностью не справятся с измельчением замороженной продукции, замесом тугого теста.

Что касается материала, из которого изготовлен корпус, тара, то самыми востребованными являются алюминиевые модели, отличающиеся прочностью, длительным сроком использования и высокой ценовой категорией. Также не стоит забывать о стеклянных вариантах, позволяющих вести контроль процесса приготовления пищи, и о пластиковых — они отличаются доступной ценой и функциональностью.

Общая вместительность чаши также играет важную роль. Поэтому при приобретении агрегата важно учесть несколько моментов:

  1. Оптимальный объём — не меньше трёх литров, что, в свою очередь, говорит о количестве продукции, которую можно нарезать, перемешать
  2. Количество членов семьи. Чем больше людей, тем больше продуктов необходимо переработать.
  3. Число чаш, имеющих разные размеры. Это может быть небольшая пиала, большая миска, тарелки большого диаметра.

В перечень главных, востребованных насадок следует отнести:

  • универсальный нож, предназначенный для измельчения пищевых продуктов;
  • тёрку для сырной продукции, овощей;
  • лезвие, рассчитанное на шинковку, нарезку небольших ломтиков;
  • нож, используемый для того, чтобы сделать одинаковые кубики;
  • мясорубку, блендер для измельчения фруктов, овощей, мяса;
  • многофункциональную соковыжималку;
  • миксер, который используется для взбивания сливок, замеса жидкого теста.

Читать далее:  10 лучших сортов туи рейтинг 2020 года топ 10

Люди, которые относятся к гурманам, любители провести эксперименты на кухне, приготовить разнообразное меню, должны остановить свой выбор на комбайне, имеющем полный комплект насадок. Различают такие виды:

  • мельница;
  • эмульгатор;
  • замешивающая насадка.

Кухонные комбайны с нарезкой кубиками ― удобное приспособление на кухне

Кухонный агрегат, оснащённый дисками для нарезки кубиком, пользуется популярностью среди потребителей. Он не просто выполняет функцию измельчения ингредиентов, а нарезает их кубиками одинакового размера, имеющими приятный эстетичный вид.

В рейтинг «Лучший кухонный комбайн 2020» вошли:

  • KitchenAid 5KFP1644;
  • Bosch Styline MUM54251;
  • Moulinex Masterchef Gourmet QA509D;
  • Galaxy GL2300;
  • Redmond RFP-3904.

KitchenAid 5KFP1644

Пришло время провести обзор кухонных комбайнов KitchenAid, а именно модельного ряда 5KFP1644. Это стационарная машина, работающая от электросети. Мощность составляет 650 Ватт. Оснащена одним скоростным режимом. В комплекте идёт одиннадцать разных насадок, что делает машину многофункциональной и востребованной среди настоящих домохозяек-кулинарок.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Как выбрать кофемолку для дома

Отличается высоким уровнем надёжности, мощности. Многофункциональный комбайн произведён с применением точных технологий, поэтому он с лёгкостью выполнит любую поставленную перед ним задачу.

Идеально справляется с замешиванием тугого теста, перемешиванием компонентов, нарезкой. Оснащён встроенной мясорубкой, прессом для фруктов, соковыжималкой. Знаменит простотой использования, наилучшей производительностью.

Самый лучший комбайн для дома, оснащённый мощностью до 700 Ватт. Выступает в качестве надёжной, многофункциональной машины, значительно облегчающей процесс приготовления блюд. Быстрота и простота использования зависит от выбранного режима работы (в общей сложности их пять штук). Кроме этого, техника имеет импульсный вариант функционирования.

Galaxy GL2300

Входит в топ «Лучшие кухонные машины», отличается мощностью в 700 Ватт. Оснащён чащей, которая вмещает в себя до 3,5 литров продуктов. Является незаменимым помощником для каждой домохозяйки. В комплекте идёт шесть насадок, включая:

  • нож, изготовленный из нержавеющего металла;
  • венчики для качественного взбивания;
  • лезвие для шинковки;
  • слайсер;
  • насадка-фритюр;
  • нож для нарезки кубиками.

Модельный ряд отличается стильным внешним видом, прорезинеными ножками с эффектом антискольжения.

Redmond RFP-3904

Позволяет упростить, ускорить процесс готовки различных блюд. Выступает в качестве компактного устройства, вследствие чего не занимает много места. Благодаря наличию множества насадок можно выполнить любой тип нарезки, исходя из пожеланий.

Кухонные комбайны с нарезкой кубиками ― отличный вариант для хозяек, которые желают легко и просто измельчать овощи и фрукты, потратив на это считанные секунды. Купить их можно в интернет-магазине «Техпорт», где эта техника представлена брендами Bosch, Braun, KitchenAid, Moulinex, Kenwood, Tefal и др.

Что выбирать не следует

При выборе кухонных машин для дома очень важно не приобрести агрегат, который не будет нести пользы хозяйке. Поэтому следует заранее решить, какая цель его использования, а также учесть большое количество иных нюансов. Нельзя приобретать устройство, которое:

  • не вписывается в габариты кухонного помещения;
  • не оснащено дополнительным комплектом насадок;
  • обладает большим/меньшим объёмом чаши, что не соответствует потребностям семьи;
  • изготовлено из материалов жёлтого оттенка, имеет выраженный аромат синтетики.

Учитывая вышеуказанные правила, потребитель сможет купить качественную бытовую технику, не пожалев о принятом решении.

Ряд особенностей кухонных комбайнов данной категории

  • Эффективность. Эти кухонные приборы способны всего за несколько секунд измельчать продукты на ровные, эстетичные, удобные для употребления части.
  • Функциональность. Большинство из комбайнов отлично справляются с измельчением различного рода продуктов, приготовлением коктейлей, взбиванием кремов, замесом теста и др. В своих отзывах пользователи называют десятки возможных применений этой техники.
  • Простота использования. Разобраться с элементарной панелью управления с поворотными переключателями сможет в считанные минуты любая хозяйка.
  • Простота ухода. Благодаря разборной конструкции, эту технику очень легко мыть. При этом на разбор и сбор комбайна необходимо затратить всего несколько секунд.
  • Удобство хранения. Для этой техники всегда найдется место в любом кухонном гарнитуре, так как она имеет небольшие габариты и может храниться в разобранном виде.
  • Безопасность. Присутствует встроенная защита от перепадов напряжения.

Читать далее:  8 лучших угловых ванн рейтинг 2020

лучших кухонных комбайнов 2020 года

Кухонный комбайн — это незаменимое устройство на любой современной кухне, которое за счёт большого количества функций может заменить одновременно несколько иных оборудований. Сегодня имеется много моделей, оснащённых соковыжималками, скалками для раскатки теста, слайсерами и прочим.

Благодаря эргономичности, комфортному использованию, экономичности в потреблении электрической энергии он завоевал признание многих домохозяек.

Для того чтобы сделать правильный выбор многофункционального устройства, необходимо ознакомиться с топом лучших кухонных комбайнов 2020 года:

Источник: https://ObzorTop.com/luchshikh-kukhonnykh-kombayna-narezkoy-kubikami/

Как выбрать кухонный комбайн для дома: что важно знать | Блог АЛЛО

Все мы любим праздники. И не важно, семейные они или более глобальные, у нас праздники всегда ассоциируются с весельем, теплой компанией и, конечно же, щедрым праздничным столом.

И когда все гости в сборе и веселье вот-вот готово начаться, хозяйка дома мечтает лишь об одном – присесть и перевести дух от готовки, которая порой отнимает просто чудовищное количество времени и сил.

Чтобы свести негативные последствия интенсивной готовки к минимуму, разумеется, можно заручиться поддержкой домочадцев. Но, увы, как показывает практика, в силу тех или иных обстоятельств, они не всегда могут быть как Чип и Дейл, которые спешат на помощь. Но можно поступить и более мудро – приобрести надежного и уж точно безотказного кухонного помощника, который возьмет большинство рутинных и трудоемких заданий на себя.

Кухонные комбайны – это не каприз, а более чем оправданная бытовая необходимость. Разумеется, если вы цените свои усилия и время.

Общий термин «кухонный комбайн» объединяет в себе целый ряд бытовых приборов, которые умеют измельчать, натирать, дробить, молоть, вымешивать, взбивать, добывать сок, делать фарш, пюре и домашние колбасы. Всего одним прибором можно заменить блендер, соковыжималку, ломтерезку, мясорубку, миксер, кофемолку, овощерезку и еще целую стопку бытовой техники.

Если вы наконец решились обзавестись таким прибором, то, перед окончательным выбором модели, неплохо было бы знать, на что важно обращать внимание перед покупкой. Тому, как правильно выбрать идеальный кухонный комбайн, и посвящен наш сегодняшний материал. Время прочтения — 9 минут.

В МАГАЗИН

Критерии выбора: мощность

Одним из самых важных параметров при выборе любой бытовой техники для кухни является, безусловно, мощность. Чем выше этот показатель, тем с большим количеством и разнообразием продуктов сможет справляться кухонный комбайн, и к тому же делать он это будет быстрее и эффективнее.

Мощность комбайнов в зависимости от функциональности колеблется в среднем от 200 до 1200 Вт. Маломощные модели на 200-400 Вт отлично справляются с взбиванием, неплотным тестом и измельчением относительно мягких продуктов (фруктов и овощей с достаточно высоким содержанием сока, мяса). Они характерны небольшим объемом чаши и рассчитаны на небольшие и непродолжительные нагрузки.

Комбайнам средней мощности (400-600 Вт) уже по плечу справиться с более «упрямыми» продуктами: они мастерски разделываются с корнеплодами, вымешивают крутое тесто, дробят орехи, а некоторые даже могут колоть лед.

Такие продвинутые модели могут работать достаточно долго, а двигатель обычно оснащается защитной функцией, которая отключит устройство при случайном перегреве.

Именно такие «середнячки» пользуются повышенным спросом у современных хозяек – они переделывают массу работы и стоимость при этом остается вполне разумной.

Самые мощные модели можно отнести практически к профессиональной технике. Они выдерживают продолжительные и весьма интенсивные нагрузки, но стоимость их обычно достаточно высока. Такие комбайны обычно выбирают те хозяйки, которые планируют использовать устройство с завидным постоянством и нагружать его по полной.

Функциональность: что умеют комбайны

По функциональности кухонные комбайны можно условно поделить на два лагеря: универсальные и узкоспециализированные. Универсальные модели хороши тем, что умеют делать целый ряд функций и обладают самыми разнообразными насадками.

Чаще всего они имеют высокую мощность и надежный двигатель, так как он один, а выполняемых задач – множество.

К их минусам можно отнести достаточно большие размеры, которые не всегда органично вписываются в скромные по размерам кухни, и достаточно высокую стоимость.

Модели узкой специализации имеют более приятный ценник, значительно меньше по габаритам, но обычно выполняют всего несколько задач. Например, один комбайн предназначен для работы с овощами, стало быть, у него в комплекте в основном будут различные терки, шинковки и измельчители. Другой, скажем, будет работать с тестом, поэтому в его арсенале будут находиться тестомесильные крюки и насадки для взбивания и вымешивания.

Выбор конкретной модели комбайна лучше согласовывать с тем, для чего он вам в принципе нужен. Будет ли это многофункциональное мощное устройство, которое объединяет множество бытовой техники в одном корпусе или более упрощенный вариант комбайна с «заточкой» под определенные функции – зависит только от ваших к нему требований.

Комплектация комбайнов

Функциональность комбайна тесно связана с его комплектацией. Соответственно, чем больше насадок, тем с большим количеством задач справляется кухонный прибор. Функционально к каким-либо стандартам комбайны не привязаны: каждый производитель оснащает свои устройства тем количеством насадок и дополнительных функций, который считает нужным и востребованным. Наверное, из-за этого на рынке найти два абсолютно идентичных комбайна от разных брендов практически невозможно.

Итак, с типом нужного комбайна вы уже определились. Но какими бы фишками различные бренды не наделяли свои устройства, они все равно должны обладать хотя бы минимальным набором основных насадок. Рассмотрим наиболее популярные из них.

Ножевая насадка

Это основа основ любого уважающего себя измельчающего кухонного комбайна. С помощью ножа удобно нарезать или мелко рубить фрукты и овощи, а также делать рубленный мясной фарш без использования мясорубки.

Насадки-терки

Такие насадки-овощерезки отлично справляются с измельчением и шинкованием овощей, избавляя от необходимости использовать ручные терки и отлично сохраняя маникюр. В комплекте может быть несколько терок разных размеров и форм: для нарезания соломкой, кубиками, ломтиками, терка для драников, шинковка и т.д. В зависимости от вида самого комбайна они могут иметь форму диска или цилиндра.

Насадки для взбивания

Исходя из названия, эти насадки предназначены для взбивания или смешивания жидких ингредиентов. С их помощью можно работать с жидким тестом, взбивать яичные белки, сливки или кремы, готовить полезные домашние соусы или коктейли.

Внешний вид таких насадок может кардинально отличаться. Это зависит от того, с какой стороны (сверху или снизу) находится двигатель кухонного комбайна. Если мотор расположен сверху, насадка будет иметь форму венчика, если снизу – волнистого эмульсионного диска.

Блендер

Это достояние далеко не каждой модели комбайна, но с каждым днем их на рынке появляется все больше и больше. Опять же, в зависимости от способа расположения главной детали комбайна (мотора), в комплекте может быть погружной или отдельный блендер с самостоятельной чашей и с размещенными в ней ножами.

Выше мы рассмотрели самые популярные функциональные комплектующие современных кухонных комбайнов. А какими еще насадками они могут дополняться?

Насадка для теста

Продвинутые модели комбайнов, мощность которых позволяет справляться с достаточно крутым тестом, обычно имеют в комплекте специальные насадки-тестомесы. Обычно они выглядят как крюк или продолговатая полая лопатка.

Соковыжималка

Здесь тоже может быть один из нескольких вариантов. В упрощенных комбайнах соковыжималка может быть представлена обычным прессом для цитрусовых, зато более функциональные модели могут дополнятся уже шнековыми или универсальными центрифужными соковыжималками.

Однако есть одно «но». Если вы планируете радовать свою семью фрешем ежедневно, то лучше приобрести соковыжималку отдельно. Проблема соковыжималки, как отдельной насадки кухонного комбайна, состоит в том, что она не может выжать сок из овощей и фруктов по максимуму, а лишь на 50-60%. Для ежедневного применения это совсем не рационально.

Мясорубка

По сути, отличий у этой насадки от обычной электрической мясорубки нет. Даже набор ножей и решеток может быть идентичным, а некоторые модели имеют в комплекте даже насадки для домашних колбас или кебаба. Но в основном будущим владельцам кухонных комбайнов приходится выбирать между двумя почти равнозначными функциями – соковыжималкой и мясорубкой. Редкая «птица» имеет в комплекте обе эти насадки.

Насадка для нарезания кубиками

Если вы часто балуете свою семью различными салатами или овощными рагу, такая насадка поможет сэкономить массу времени на «крошение» овощей. В комплекте их тоже может быть несколько: разных форм и размеров.

Насадка для домашней лапши

Это совсем уж редкий «гость» в кухонных комбайнах. Обычно это прерогатива моделей премиум-класса, но не каждая из них имеет такую насадку в коробке с основным устройством. Чаще всего такие модели поддерживают насадку-лапшерезку, но, с большой долей вероятности, докупать ее придется отдельно.

На самом деле существует еще масса насадок, которые производители индивидуально разрабатывают для своих моделей комбайнов. К слову, если вы никак не можете определиться с функциональностью комбайна, можно выбрать модель с базовыми насадками и с возможностью докупать к нему дополнительные. Во время эксплуатации вы будете понимать, чего вам не хватает, и сможете самостоятельно собрать свой индивидуальный рабочий комплект.

Оптимальная емкость чаши

Казалось бы, емкость чаши – параметр по большей части второстепенный, но он имеет свой немаловажный вклад в производительность кухонного комбайна. Логично предположить, что чем больше объем чаши, тем с большим количеством продуктов комбайн сможет расправиться. Но здесь есть свои нюансы.

Если емкость чаши слишком велика и не согласуется с мощностью бытового прибора, то работа с таким комбайном много пользы не принесет – продукты будут измельчаться или вымешиваться неравномерно.

Существует оптимальное соотношение объема емкости комбайна к его мощности – 200:1.

Например, если мощность устройства составляет 500 Вт, то максимальный объем чаши будет составлять 2,5 л, а если вам нужно устройство с емкостью 4-5 л, то мощность такого комбайна должна составлять 800-1000 Вт или выше.

Источник: https://blog.allo.ua/vybiraem-kuhonnyj-kombajn_2017-10-25/

Советы как выбрать кухонный комбайн и ТОП 3 лучших

Кухонный комбайн – труженик, способный заменить несколько разных устройствУниверсальный и эффективный, хороший кухонный комбайн, станет незаменимым на кухне. Он служит для того, чтобы измельчить сыр, приготовить тесто для печенья, детское питание из пюре, размалывать специи и нарезать ингредиенты для салатов. Но, перед тем, как отправиться в магазин, нужно ознакомиться с характеристиками, чтобы выбрать лучший пищевой вариант для кухонных нужд.

:

Полноразмерные модели, как правило, более универсальны, способны нарезать продукты и замешать тесто. Мини-чопперы выглядят, как маленькие кухонные комбайны, но они предназначены для небольших работ, таких как измельчение половины чашки орехов или нескольких лук-шалот. Есть огромный подбор кухонных комбайнов на рынке, с разнообразием в ценах.

Набор функций и цена каждого комбайна существенно отличаются

Чтобы сделать лучший выбор, прежде подумайте, если только время от времени готовите и выпекаете, то можете приобрести маленький мини-чоппер и ручной блендер – в таком случае это все, что нужно. 

Кухонный комбайн – это универсальная техника, предназначенная для измельчения, смешивания, шинковки и нарезки продуктов. Этот прибор может служить блендером, миксером, мясорубкой и другой кухонной техникой. Ниже идет обзор первоклассных кухонных комбайнов, которые могут эффективно выполнять свою работу. 

Кухонный комбайн использует ряд насадок для:

  • Смешивания ингредиентов фруктов и овощей для пюре;
  • Нарезки соусов или супов;
  • Измельчитель мяса на пироги и гамбургеры;
  • Натирать сыр, орехи;
  • Замесить тесто и многое другое.

Многофункциональный кухонный комбайн отлично подходит для приготовления салатов, пюре, замешивания теста разных нарезок, и выполняет другие функции. Но, если в основном готовить торты и взбивать яичные белки для безе и муссов, лучше выбрать ручной или настольный миксер.

Некоторые модели хранят насадки в основной миске или поставляются со специально разработанной коробкой для безопасного хранения. В качестве кухонного инструмента, служит пищевой домашний процессор, мощный универсальный, быстрый и эффективный. Независимо от того, каков уровень мастерства или область интересов на кухне, есть кухонный комбайн, который подходит для всего и самый лучший.

Независимо от потребностей, можно подобрать для себя правильно кухонную машину, чтобы иметь отличные результаты на кухне.

Рекомендации: как выбрать кухонный комбайн для дома

Кухонные комбайны – одни из самых универсальных по всем параметрам приборов. Есть доступный выбор различных моделей, полностью загруженных множеством функций. Какой из них выбрать, зависит от того, как планируете его использовать дома. Если только планируете периодически его использовать, то нецелесообразно выделять бюджет.

Cuisinart и Breville по-прежнему являются выдающимся выбором в пищевой промышленности. Благодаря прочной конструкции, тихой работе и хорошей гарантии, этот кухонный комбайн построен так, чтобы выдерживать годы интенсивного использования.

Если бы было не слишком дорого, то советы экспертов склоняются к Breven – был бы лучшим выбором для любой кухни.

Комбайн занимает мало места, отличается многофункциональностью и простотой управления 

С этим комбайном прилагается такой набор аксессуаров:

  • 3 лезвия;
  • 5 дисков;
  • С маленькой и большой чашей в комплекте;
  • Тестомес.

Cuisinart фактически разминает тесто для пиццы, а не тащит его вокруг верхней части чаши. Только Cuisinart и Breville способны выполнять функции, аккуратно измельчая фунт овощей за 10 сек. Кухонная машина Hotpoint HD Line KM040AX0 из нержавеющей стали является идеальным многоцелевым прибором, мощным, эффективным и невероятно универсальным.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Почему не работает холодильник индезит

Инновационная технология смешивания использует планетарные движения и двигатель прямого привода для обеспечения оптимальных результатов при замешивании, смешивании или взбивании любой смеси.

Внутренняя изогнутая чаша L-образной формы стабилизирует температуру, в то время, как светодиодный свет делает видимость легкой. HD-линия Hotpoint, KM040AX0 обеспечивает оптимальную производительность и отличные результаты. Модель похожа на наличие профессионального пекаря на кухне.

Лучшие комбайны

Для получения различных задач от мини-кухонного комбайна, как измельчение, смешивание, шлифовка, эмульгирование и чистка, лучший кухонный вариант Cuisinart DLC-2A Mini Prep Plus 3-Cup 250 Вт.

Используемые материалы:

  • Нержавеющая сталь;
  • Алюминий;
  • Пластик.

Актуально высочайшее качество для беспрецедентной выносливости, измельчительный диск (регулируемый по размерам), тестовый нож, футляр для хранения, шпатель, 16 объемных и универсальных рабочих чаш. Включает в себя готовую миску (10 чашек), мини (4 чашки).

В комплекте режущий диск (регулируемой толщины) легко работает с большими партиями пищи, он был построен по североамериканским стандартам, размер: 1,4″ x 22″ (20,2″), весит 9 фунтов.

Вес устройства составляет 40 фунтов. У некоторых есть специальные диски для приготовления картофеля фри или ультратонких овощных ломтиков. Независимо от того, что делает на кухне, кухонный комбайн гарантировано сэкономит время.

Кухонный комбайн недорогой, но хороший

Можно приобрести универсальный комплект, который включает в себя блендер, мини-чоппер, соковыжималку и мясорубку, а также много лезвий, дисков. При желании, выбираем чопперы, они очень удобны для измельчения чеснока и мелких овощей, и фруктов. 

Кухонный комбайн многие хозяйки называют самой удачной покупкой

Различия между пищевыми процессорами и чопперами:

  • Мощность и функция;
  • Компактные и легкие по весу;
  • Доступные по бюджету цены.

В качестве кухонного инструмента, пищевые процессоры являются универсальными, быстрыми и эффективными. Независимо от того, каков уровень мастерства или область интересов на кухне, есть кухонный комбайн, который недорогой и подходит по требованиям.

Менее дорогие измельчители делают быструю работу по резке небольших партий орехов и зелени.

Пространство – еще один ключевой фактор. Компактные модели помогут сэкономить на ценном пространстве, в то время как более громоздкая версия, пожалуй, стоит инвестиций, если планируете ежедневно ею пользоваться и имеете место для размещения.

кухонных комбайнов

Источник: https://6watt.ru/bytovaya-tekhnika/kak-vybrat/kak-vybrat-kukhonnyj-kombajn

Обзор многофункциональных кухонных комбайнов: как выбрать недорогую, но хорошую модель?

Сейчас практически никого не удивишь наличием в доме различной бытовой техники, призванной помочь женщинам (и не только) в осуществлении домашних обязанностей. Это и стиральные машины-автомат, и моющие пылесосы, кофеварки, кофемолки, посудомоечная техника и прочие нужные приспособления. Кухонный комбайн также не является исключением. С его помощью можно приготовить множество блюд, не затрачивая большого количества времени и сил.

Перед тем как осуществить покупку такой нужной в хозяйстве вещи, следует внимательно ознакомиться с техническими характеристиками той или иной модели и выбрать вариант, максимально соответствующий вашим пожеланиям и возможностям.

Из чего состоит кухонный комбайн?

Кухонный комбайн состоит из моторного агрегата, нескольких съёмных насадок и набора чашек разного объёма. Существует множество разновидностей подобной техники. Например, машина, оснащённая функциями нарезки мяса, овощей, а также замешивания теста. Другой ряд моделей представляет собой устройства со встроенным блендером и соковыжималкой.

Каждая хозяйка сама решает какой именно кухонный помощник ей нужен, однако, основными критериями удачного выбора являются безопасность и удобство в использовании, мощность агрегата, а также количество имеющихся функций.

Многофункциональные кухонные комбайны оснащены большим количеством опций различного предназначения: соковыжималка, блендер, небольшая мельница, переработка мяса и т. д.

Очень часто универсальные кухонные машины снабжены большой ёмкостью (до трёх литров), регулятором скорости, а также отличаются высокой мощностью (более 700 Ватт). Можно приобрести агрегат без лишних, ненужных обладателю опций (напр. без мясорубки, соковыжималки и пр.).

Как уже было сказано, функциональность изделия зависит от выбора самого покупателя.

Очень важной характеристикой кухонного комбайна является его скорость. Дешёвые модели, как правило, имеют одну скорость, в то время как дорогие многофункциональные машины снабжены несколькими скоростями вращения (от 4 и более). Для измельчения фруктов и овощей используются высокие скорости, а для приготовления соусов и майонезов — низкие.

Основная часть универсальных кухонных комбайнов имеет стандартный набор насадок, таких как:

  • дисковый эмульгатор;
  • тестомешалка;
  • тёрка-диск легко и быстро измельчит фрукты и овощи.

Также существуют модели, оснащённые дополнительными насадками, при помощи которых можно быстро и качественно приготовить разнообразные блюда для вашей семьи. Это могут быть следующие приспособления:

  • цитрус-пресс;
  • нож, имеющий двойное лезвие;
  • центрифуга-соковыжималка;
  • чаша-блендер.

Описание моделей, снабжённых блендером и мясорубкой

Такой кухонный агрегат станет незаменимым помощником для семейной пары, имеющей детей или большой семьи. Благодаря наличию разнообразных функций можно без проблем приготовить шикарный обед, не затрачивая на это большого количества времени. Встроенный блендер поможет сделать полезные коктейли, овощные и фруктовые пюре, а также различные каши для любимых чад. Посредством электрической мясорубки создаются изумительные голубцы, котлеты, тефтели и другие блюда из любых сортов мяса.

Таким образом, можно существенно сэкономить средства, купив одну универсальную кухонную машину вместо нескольких видов приспособлений узкой направленности.

Как правильно определить: какой именно комбайн с блендером и мясорубкой вам нужен? Модели этого ряда имеют два вида измельчителей мяса: ударный и шнековый.

Принцип работы мясорубки ударного типа заключается в разделывании продукта специальными ножами, одновременно убирая максимальное количество жидкости. Второй вариант представляет собой агрегат, снабжённый шнековым и спиралевидным валом, решёткой, ножом.

Блендер может быть как стационарного так и погружного вида. Первый смешивает и взбивает продукты на поверхности, второй — полностью погружается в специальную чашу.

Чаши для кухонных комбайнов: стекло или металл?

Поскольку чаша является практически основным элементом готовки, к её выбору следует подходить довольно серьёзно. В первую очередь необходимо обратить внимание на показатели прочности.

Ёмкость для кухонной машины может быть изготовлена из пластика, металла или стекла.

Однако, состав материала в этом случае не играет какой-либо роли, а основным критерием выступает способность выдерживать высокие и низкие температуры, а также максимальное уменьшение риска механических повреждений при случайном падении.

Основная часть многофункциональных кухонных комбайнов оснащена дополнительными ёмкостями для приготовления пищи, на случай выхода из строя основного элемента. Также у хозяек есть возможность использовать контейнеры разного размера, так как в комплекте их обычно несколько.

Если брать во внимание свойства того или иного материала, то фарш лучше готовить в металлической ёмкости (надёжнее да и мыть проще), а овощи в пластике или стекле.

Немаловажным параметром является и объём чаши. Но здесь необходимо учитывать один нюанс: есть рабочий объём, а есть номинальный. Например, если по номиналу вместимость чаши составляет 3 литра, то в такую ёмкость вы сможете положить 1,5 кг теста либо залить 3 л. жидкости. Такие значения соответствуют всем основным видам продуктов: мяса, сухофруктов и пр.

Определяем необходимую мощность кухонного комбайна

От показателя мощности напрямую зависит скорость работы вашего агрегата. Основная хитрость заключается в правильном подборе соотношения объёма чаши мощности. Так, если вместимость контейнера составляет 2 л, то мощность должна быть 400 Вт, для 1,5 л достаточно и 300 Вт.

Но в случае выбора большого многофункционального комбайна, объёмом 3 л, показатель мощности не должен быть меньше 700 Вт. Большая мощность при таких размерах чаши только улучшит функциональность агрегата.

Также следует акцентировать внимание и на опциях, отвечающих за регулировку скоростного режима, поскольку далеко не всегда нужна максимальная мощность.

Как правило, многофункциональные машины имеют 2-6 скоростей (в зависимости от мощности). При этом использование низких скоростных режимов приемлемо для перемешивания продуктов, а высоких — для их измельчения.

Некоторые модели оснащены импульсными режимами. Принцип работы комбайна заключается в нажатии и удержании специальной кнопки: чем сильнее нажим, тем больше скорость работы.

Популярные кухонные комбайны для дома и производства: описание

Существует два типа выпускаемых кухонных машин: для дома и для производства.

  • Бош, модификация MUM 54251. Оснащён соковыжималкой, блендером, мясорубкой. Имеет дополнительные насадки: для нарезания квадратиком, шинкования, замеса теста, взбивания,тёрка для сыра и шоколада. Чаша объёмом 3,9 л. Прибор имеет 7 скоростных режимов, мощность составляет 900 Вт.
  • Кенвуд, модель KM 287. Оснащён соковыжималкой, блендером, мясорубкой. Дополнительные функции: взбивалка, небольшой измельчитель, тестомес, диск-нож для шинковки и нарезки продуктов, насадка для перемешивания. Мощность агрегата составляет 900 Вт, объём чаши 4,0 л.
  • Мулинекс, модель FP 7371. Комбайн оснащён соковыжималкой для цитрусовых, блендером (1,5 л) и мясорубкой. Имеет вместительную чашу, способен работать в пяти скоростных режимах. Дополнительный функционал: диск-нож для нарезки ломтиками, диск для приготовления картофеля-фри, тестомес, нож для взбивания, выполняющий несколько функций.
  • Филипс, модификация HR 7766. В комплект входят насадки для нарезки овощей и замеса теста, шинковка/тёрка, мясорубка, миксер, центробежная соковыжималка. Объём чаши составляет 2,5 л, мощность прибора — 800 Вт. Агрегат имеет 3 скоростных режима.

Профессиональные кухонные комбайны

Kenwood Kitchen Applianses Chet Sense KVC 5030

Агрегат оснащён мясорубкой, миксером, блендером. Объём чаши 4,6 л, мощность 1100 Ватт. Дополнительные функции: тестомес, насадка для взбивания. Размеры комбайна (ШВГ):390/300/295. Вес агрегата 8,68 кг.

Ariete Gourmet 1594

Комбайн оснащён миксером, тестомесом, насадкой для взбивания. Объём чаши 4 л, мощность 1000 Ватт. Вес кухонной машины 4,72 кг. Размер (ШВГ): 220/330/375. Корпус изготовлен из пластика, цвет фиолетовый, оранжевый, жёлтый, белый.

Clatronic KM 3632

Комбайн оснащён миксером. Дополнительные функции: тестомес, насадка для взбивания. Объём чаши 5,6 л, мощность 1200 Ватт. Цвет корпуса: серебристый, красный, бежевый.

Clatronic KM 3630

Комбайн оснащён миксером. Дополнительные насадки: для перемешивания теста, для взбивания. Объём чаши 6,3 л, мощность 1200 Ватт. Имеет защиту от перегрузок и от брызг. Корпус может быть серебристого, красного или бежевого цвета.

Kenwood Kitchen Appliances Chef Sense KVC 5000T

Машина оснащена миксером, тестомесом и насадкой для взбивания. Объём чаши 4,6 л, мощность комбайна 1100 Ватт. Корпус алюминиевый, серебристого или белого цвета. Размеры (ШВГ): 390/300/295 мм. Вес агрегата 8,68 кг.

Сколько стоит хороший многофункциональный кухонный комбайн?

Если вы уже решили: какой именно кухонный комбайн вам нужен, самое время определиться с ценой агрегата. Стоимость такого прибора прежде всего зависит от производителя, сборки, комплектации, мощности и количества опций.

Цена хороших кухонных агрегатов известных мировых производителей колеблется от 300 до 700 долларов.

Бюджетные кухонные комбайны с минимальным набором опций и небольшой мощностью обойдутся покупателю в 60-120$. Приборы со средним и высоким показателем мощности, имеющие больше функций можно приобрести за 130-280$.

При выборе кухонного помощника стоит учитывать и размеры вашей кухни, так как зачастую невероятное количество всяческих насадок, занимающих порой больше места, чем сам прибор, может сделать вашу и без того маленькую квартиру совсем крохотной.

В этом случае лучше остановить свой выбор на более компактных и дешёвых моделях.

Однако, если позволяет площадь, а вы обожаете готовить и радовать родных разнообразим вкусных и красивых блюд, многофункциональный кухонный комбайн станет вам незаменимым другом и бесценным помощником.

Источник: https://www.prokuhnya.com/bytovye-pribory/kombayn-kuhonnyy-mnogofunkcionalnyy-kak-vybrat-nedorogoy.html

Как выбрать кухонный комбайн для дома: рейтинг лучших

Как можно без подготовки прийти в магазин и купить кухонный комбайн — ведь есть множество критериев выбора, которые стоит учитывать при покупке: мощность, комплектация, функции, система безопасности и так далее. Начать стоит с главного.

Тип

Условно все кухонные комбайны разделяются на 2 вида:

  1. Компактные (измельчители).
  2. Многофункциональные (полноценные).

Первые — дешевые, небольшие и менее функциональные по сравнению с полноценными. Такие модели оснащены чашами емкостью до 2 литров, поэтому для маленьких кухонь они идеально подходят. Мощность компактных кухонных комбайнов доходит до 700 Вт, скоростных режимов обычно около 2–3 штук, редко — 1.

Этого вполне достаточно для измельчения и рубки овощей, фруктов, замешивания теста. В комплекте идет несколько терок, эмульсионная насадка, нож. Данные модели компактны, занимают мало места на кухне.

Если в доме есть соковыжималка, кофемолка, мясорубка, то подобный комбайн подойдет — недостаток функций заменят другие предметы бутовой кухонной техники.

Многофункциональные или полноценные кухонные комбайны лучше и мощнее — они имеют широкую комплектацию (разные насадки и дополнительные чаши), а их мощность варьируется в пределах 800–1600 Вт, скоростных режимов здесь больше, равно как и функций, вместительность чаши позволяет переработать много продуктов за один раз. Такие аппараты уместны, если в доме любят готовить много, а узкоспециализированная кухонная техника отсутствует.

Какой кухонный комбайн лучше — решать вам. Это зависит от предъявляемых к нему требований. Если в доме есть блендер, кофемолка и тем более соковыжималка, то измельчитель в виде компактного кухонного комбайна станет более разумным решением.

Функционал

С этого момента рассматриваем многофункциональные кухонные комбайны, так как компактные измельчители не обладают широким функционалом. В состав полноценных моделей могут входить специальные насадки, расширяющие ее функционал:

  1. Блендер — специальный кувшин с изогнутыми ножами на дне. Он предназначен для приготовления коктейлей, жидкого теста и прочих жидкостей. Блендер может входить или не входить в функционал кухонного комбайна, но его наличие влияет на конечную стоимость модели.
  2. Мясорубка — в комплекте к модели может идти специальный блок или насадка, которая обеспечивает ее работу в режиме мясорубки. Эффективность такой насадки не ниже, чем обычной шнековой мясорубки. В комплекте могут идти разные ножи, специальные перфорационные решетки и насадки, в редких случаях их приходится покупать отдельно. Отметим, что насадка-мясорубка — дорогой элемент, который повышает цену на сам кухонный комбайн, но его присутствие обязательно, так как без функции приготовления фарша комбайн нельзя назвать полноценным.
  3. Соковыжималка — отдельный блок, который ставится на гнездо электропривода (как и мясорубка). В комплекте могут идти разные типы соковыжималок: центрифужная, для цитрусовых, иногда комбайн комплектуется сразу двумя насадками. Соковыжималка для цитрусовых представляет собой простой цитрус-пресс: он вращается, на него кладут половинку фрукта и сильно надавливают, весь сок стекает в специальную емкость. Центрифужная или универсальная соковыжималка подойдет для отжима сока из разных фруктов, а не только цитрусовых. Это более полезная насадка, однако по эффективности она сильно уступает универсальным полноценным соковыжималкам. Последние способны давать на выходе 80–85% сока, а качественный кухонный комбайн с насадкой для отжима сока выжимает около 50%, остальные 50% — отход.

Дополнительные функции

К дополнительным возможностям относится:

  1. Мультирезка — прибор для нарезки овощей и фруктов. Чаще всего он есть в комплектации даже недорогих кухонных комбайнов.
  2. Мельничка — насадка в виде емкости с острым ножом на дне. Она предназначена для перемалывания кофе, орехов, зелени и так далее.
  3. Насадки-диски для нарезки соломкой, ломтиками, фри.
  4. Эмульсионная насадка — для готовки соусов, кремов и других подобных смесей.
  5. Пресс для ягод — позволит создавать пюре и соки из ягод и легко отделять косточки. Если планируете собирать урожай из вишни или черешни, то обязательно выбирайте комбайн с данной насадкой.

В комплекте ко всем кухонным комбайнам идет также универсальный нож, разные терки. Как вы поняли, комбайн представляет собой электродвигатель со специальным посадочным гнездом.

На это гнездо ставятся насадки в виде блендеров, мясорубок, соковыжималок и так далее — именно они определяют функционал любого аппарата.

Лучшие кухонные комбайны с большим числом насадок стоят дорого, и если в доме есть хорошая центрифужная соковыжималка, то можно выбрать комбайн без насадки для получения сока — он обойдется дешевле.

Технические характеристики и конструктивные особенности

Функционал — не единственный критерий выбора. Технические и конструктивные характеристики также необходимо учитывать. В частности, важны параметры:

  1. Емкость основной чаши для смешивания продуктов. Чем она выше, тем больше продуктов можно обработать за один цикл. Считается, что чаши объемом 1.5 литра подходят для обработки 2 кг сухих продуктов. Однако гнаться за большим объемом не нужно — в огромных емкостях неудобно перерабатывать малые порции.
  2. Мощность — максимальное потребление энергии кухонным комбайном. От него зависит эффективность работы и скорость вращения ротора внутри электродвигателя. Чем мощнее агрегат, тем быстрее он справится со своей задачей.
  3. Материал чаши — конструктивная особенность. Чаша производится из стекла, пластика или стали (нержавейки). Стеклянные — дорогие, однако сквозь стекло виден сам процесс готовки. Недостаток стекла — его легко разбить. Нержавеющие чаши прочные и долговечные, но непрозрачные. Пластиковые — дешевые и прочные, могут быть даже прозрачными.
  4. Число скоростей — позволяет задать интенсивность работы. Большинство комбайнов имеют переключатель скоростей. Высокие подходят для измельчения твердых продуктов, низкие — для смешивания. Не всегда важно иметь десяток скоростей, чаще всего хватает трех-четырех для полноценного пользования комбайном.
  5. Материал корпуса аппарата. Комбайны производятся из пластика или нержавейки. Большинство изготавливается из пластика — дешевого, прочного и легкого материала, которому можно придать любой цвет. Корпус из нержавейки выглядит лучше, является более прочным, но на покрытии остаются отпечатки пальцев.
ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Сколько раз можно использовать масло во фритюрнице

Эти важные обязательно учитывайте при выборе.

Защита

Комбайны могут иметь или не иметь защиту от неправильной установки насадок и перегрева.

Защита от перегрузок (перегрева) предполагает наличие специального предохранителя, который определяет температуру нагрева электродвигателя и отключает его, если показатель достигает критического значения. Защита предусмотрена практически во всех, даже самых дешевых, кухонных комбайнах, хотя в каких-нибудь китайских аппаратах неизвестных брендов может отсутствовать. Если в комбайне не предусмотрена защита от перегрузок, то его покупать нельзя.

Защита от дурака — полезная опция, предотвращающая травмы. Если пользователь неправильно установил насадки, то защита не позволит включить комбайн и тот не начнет работать, пока насадки не будут установлены правильно. Чаще всего данная опция доступна только в дорогих моделях, в дешевых не встречается.

Эргономика и управление

Про эргономику и обслуживание забывать нельзя, ведь важно, чтобы прибором было удобно и приятно пользоваться. Для удобства управления производители снабжают комбайны физическими кнопками или ручками для задания скоростей.

Механическое управление просто в производстве и устойчиво к перегреву. Аппараты с простыми кнопками или вращающимися переключателеми дешевле.

Современные модные модели получают сенсорное управление и дисплей — все это выглядит красиво, да и пользоваться сенсорной панелью приятнее, но оно дороже.

Самыми классными считаются умные комбайны, которые сами определяют требуемую скорость вращения — пользователь лишь задает тип продукта, который он поместил в чашу.

И последнее — комбайн необходимо содержать в чистоте, а отмыть все детали достаточно тяжело. Поэтому возможность мытья в посудомоечной машине важна, так как упрощает процесс обслуживания. В характеристиках к модели указывается, разрешено ли мыть комбайн в посудомоечной машине или нет.

лучших кухонных комбайнов

Недостаточно выбирать модель с максимальным числом насадок, защитой и высокой мощностью. Стоит учитывать качество сборки, материалов, эффективность работы (порой даже мощные и функциональные аппараты плохо справляются со своей задачей), надежность и срок службы. Все это можно узнать по отзывам реальных покупателей. Ниже — субъективный рейтинг  классных кухонных комбайнов, основанный на отзывах покупателей.

1 место — Bosch MCM 64085

Средняя стоимость модели — 10000 рублей. Это качественный и функциональный аппарат известного бренда. Его мощность — 1200 Вт, что обеспечивает высокую скорость вращения ротора и возможность измельчения любых продуктов. Здесь есть блендер с чашей емкостью 1.5 литра, плавная регулировка мощности и даже импульсный режим, который активирует вращение ротора в обратную сторону.

Всего в комплекте к Bosch MCM 64085 идет 8 насадок: для теста, универсальный нож, диск для картофеля, для нарезки соломкой и кубиками, венчик для взбивания и специальная насадка для теста. Сам блендер выполнен из пластика и выглядит стильным.

Плюсы:

  • Высокая мощность — превращает даже жесткое мясо в фарш.
  • Компактность.
  • Простая разборка и легкая промывка деталей.
  • Высокое качество сборки и надежность.
  • В комплекте есть специальная сумка для насадок.
  • Низкий уровень шума при работе.

Минусы:

  • В комплект не входит средняя терка, отсутствует мельника. Все это приобретается отдельно и стоит немалых денег.
  • При первом запуске есть запах горелого.
  • Также есть жалобы от пользователей на смазку, которая присутствует на насадках, поэтому при первом использовании их следует хорошо вымыть.

С учетом достоинств, функционала и цены данная модель достойна первого места — это самый лучший кухонный комбайн в своей ценовой категории.

2 место — Bomann KM 398 CB

Немецкий производитель Bomann — стильный и функциональный кухонный помощник мощностью 1200 Вт. Он оснащен чашей из нержавеющей стали емкостью 6.3 литра, механическим переключателем (6 скоростей) и тремя насадками.

И хотя функционал модели ограничен (нет соковыжималки и блендера), модель остается достаточно дорогой — ее цена в среднем составляет 9000 рублей. Комбайн в первую очередь является качественным, обладает безупречной сборкой (нет люфтов или щелей, скрипов корпуса, производит впечатление монолитного устройства), при работе не шумит, легко справляется с большим объемом продуктов. Он способен работать долго без перегрева, смотрится стильно и на 100% выполняет свои функции.

Источник: https://ProFazu.ru/bytovaya-tehnika/choice/kak-vybrat-kuhonnyj-kombajn-dlya-doma.html

Как выбрать кухонную машину: критерии выбора, на что обратить внимание

Первым был планетарный миксер. Затем его дополнили блендером и насадками, значительно расширив функционал. Потом изменили число приводов, увеличив число выполняемых задач ещё больше. В результате эволюции на полках магазинов оказался такой ассортимент кухонных машин, что сделать выбор стало затруднительно. Справиться с этой нелёгкой задачей поможет только правильная расстановка акцентов.

Как подобрать себе кухонную машину

Её часто путают с более компактным и тихим комбайном. Основа заблуждения понятна — слишком много сходств. Но если разбираться в деталях, то основными признаками кухонной машины можно считать большие:

  • мощность;
  • размеры корпуса и чаши;
  • уровень защиты.

Ещё один признак — шум. Кухонная машина громче своего компактного собрата. Но с оглядкой на более высокий уровень надёжности и способность перерабатывать больше продуктов за тот же отрезок времени, на этом недостатке внимание акцентировать нецелесообразно.

Критерии выбора

Исходя из потребностей, главными ориентирами при выборе кухонной машины служат мощность, объём чаши и количество сменных насадок. Следующий этап — габариты и функциональность. Последний этап — дизайн и используемые материалы. Продвигаясь в таком порядке легко подобрать технику, которая не разочарует.

Производитель

Законодателем моды, задающим стандарты кухонных машин, можно назвать KENWOOD. Производитель выпускает дорогую технику. Но за ценой скрываются передовые достижения и решения.

Высокое качество при средних ценах гарантирует BOSCH. Главное отличие кухонных машин от этого производителя — три вала привода и многофункциональная система подключения. Это решение запатентовано, поэтому у других брендов возможны лишь его аналоги.

Небольшой ассортимент Мулинекс компенсирует низкими ценами. Это производитель качественной и недорогой бытовой техники — идеальное решение для тех кулинаров, кто ищет кухонную машину для домашнего использования за разумные деньги.

Материалы

В зависимости от исполнения можно выделить две категории кухонных машин:

  1. С пластиковым корпусом — отличаются малым весом и лёгкостью в уходе. Из достоинств наиболее заметна низкая стоимость.
  2. С корпусом из нержавеющей стали — солидные вес и долговечность. Но и цены соответствующие.
  3. Материал насадок и ножей тоже может быть разным. Для приготовления соков и пюре рекомендуются пластиковые комплектующие. Нержавеющая сталь — гарантия сохранности витаминов в измельчаемых ножами и тёрками продуктах.

Характеристики чаши

Износостойкость, ударопрочность и отсутствие взаимодействия с продуктами — требования, предъявляемые к этому элементу. Чаши бывают:

  • пластиковые;
  • стеклянные;
  • стальные.

Первыми комплектуются бюджетные модели. Качественный пластик служит довольно долго и довольно прочный. Однако он сравнительно быстро покрывается царапинами, которые влияют не только на внешний вид — повреждённая чаша плохо моется и впитывает запахи.
Ударостойкое стекло характерно для приборов средней ценовой категории. Оно лишено недостатков пластика и позволяет контролировать процесс приготовления.

Но требует бережного отношения, поскольку резкий перепад температур или случайный удар неизбежно приведут к образованию трещин или сколов. Да и лёгкими такие чаши не назвать.Нержавеющая сталь идёт в комплекте с полупрофессиональной техникой. Такие чаши легко моются, не взаимодействуют с продуктами и мало весят. В них допустима термическая обработка продуктов. Единственный недостаток — цена.

Чаши из дешёвой стали ржавеют. Из алюминия — легко царапаются и деформируются. Поэтому при их выборе важно уделить внимание качеству материала.

В зависимости от мощности кухонной машины, в комплекте с ней идут чаши разного объёма. Для крупных производитель указывает минимальную рекомендуемую массу перерабатываемых продуктов.

Отталкиваясь от этого параметра можно принять решение о необходимости доукомплектации чашей меньшего объёма.

Не стоит путать общий и полезный объём. Заполненная до краёв чаша может вмещать 2 л, из которых полезными окажутся лишь 1,5 л. Следует ориентироваться на указанные производителем метки — всё, что окажется выше верхней, неизбежно расплескается в процессе работы кухонной машины.

Мощность

Двигатель — сердце машины. Если он постоянно будет работать на износ, то и срок эксплуатации до первой поломки окажется недолгим. Поэтому рекомендуется подбирать технику с небольшим запасом мощности.

Оптимальным считается диапазон 1000 — 1500 Вт. Кухонная машина с таким двигателем уверенно месит тесто и перерабатывает мясо.
Если же основной задачей техники будет нарезка овощей и приготовление пюре, то мощности от 500 Вт будет достаточно. Полупрофессиональная техника характеризуется мощностью от 2000Вт.

Комплектация

Базовая комплектация напрямую зависит от стоимости оборудования. Чем дороже машина, тем больше дополнений к ней прилагается. Чтобы не растеряться при взгляде на ассортимент, желательно оглянуться на кулинарные предпочтения семьи и выбрать необходимый минимум насадок, миксеров и чаш, которые будут использоваться регулярно. Позже можно будет приобрести дополнительные комплектующие — именно те, которые нужны.

Рекомендации по выбору

Существенно сэкономить в момент покупки кухонной машины помогает чёткое определение её задач. Так, к ней может прилагаться свыше 30 дополнений, из которых больше половины могут просто покрываться пылью на полке. Отказавшись от лишнего, лучше вложить финансы в запас мощности или качество материалов.

То же касается и скоростей. Даже профессиональные кулинары редко используют больше 5-6. Встроенные индукционный нагреватель и весы делают процесс приготовления комфортнее. Но если бюджет ограничен, то есть смысл отказаться от них в пользу увеличения долговечности техники.

Единственный обязательный пункт — наличие защиты от перегревания. Высокоскоростные режимы или продолжительная беспрерывная работа кухонной машины неизбежно ведут к нагреву двигателя. При отсутствии защиты он может просто выйти из строя.

Подпишитесь на наши Социальные сети

Источник: https://setafi.com/bytovaya-tehnika/kuhonnye-mashiny/kak-vybrat-kuhonnuyu-mashinu/

Как выбрать кухонный комбайн

На сегодняшний день практически в каждом доме имеется различная бытовая техника, которая помогает экономить время и силы. К таким полезным приборам относится и кухонный комбайн, позволяющий готовить вкусные блюда быстрее и проще. Чтобы совершить удачную покупку, необходимо знать несколько интересных нюансов.

Выбор кухонных комбайнов

Агрегат для работы на кухне, который состоит из моторного блока, управляемого кнопками, нескольких чашек и набора насадок – это кухонный комбайн. Это устройство умеет выполнять множество функций.

Например, есть комбайн с соковыжималкой и блендером или машина, которая нарезает овощи, замешивает тесто и перерабатывает мясо.

Широкий ассортимент помощников приводит к справедливому вопросу о том, как выбрать кухонный комбайн? Основными условиями удачной покупки являются: мощность прибора, удобство и безопасность работы, количество функций кухонного агрегата.

Многофункциональные

Перед тем, как выбрать оптимальный кухонный комбайн, лучше ознакомиться с видами этой техники. Начнем с многофункциональных машин, которые оснащены множеством разнообразных опций: маленькая мельница, переработка разного мяса, соковыжималка, блендер.

Зачастую, универсальные агрегаты имеют регулятор скорости, большую чашу (до 3 литров), отличаются мощностью более 700 Ватт.

Можно купить кухонный комбайн без мясорубки, как на фото, или других не нужных пользователю функций, стоит выбирать, так сказать, по потребностям.

Большинство моделей универсальных агрегатов оборудовано такими насадками:

  • терка-диск;
  • тестомешалка;
  • дисковый эмульгатор.

Наличие большого ассортимента этих приспособлений дает шанс быстро, удобно готовить новые блюда для всей семьи. Есть еще дополнительные насадки для кухонного комбайна:

  • нож с двойным лезвием;
  • чашка-блендер;
  • цитрус-пресс;
  • соковыжималка-центрифуга.

С мясорубкой и блендером

Кухонный комбайн, который оснащен мясорубкой и блендером, идеально подходит для большой семьи или семейной пары с детьми. Благодаря такой удобной машине можно быстро, без проблем приготовить вкусный обед или ужин.

Электрическая мясорубка поможет сделать тефтели, котлеты, голубцы и другие сытные кушанья из разных сортов мяса. Посредством встроенного в комбайн блендера, создаются полезные фруктовые, овощные пюре, коктейли, каши для детей.

Не стоит брать несколько видов бытовой техники, если можно сэкономить, купив один кухонный комбайн с множеством функций.

Как выбрать комбайн с мясорубкой и блендером? Это зависит от того, какой тип продуктовых «измельчителей» нужен. Мясорубка классифицируется на шнековую и ударную. Первый вариант состоит из шнекового вала, направляющего мясо, спиралевидного вала, ножа, решетки.

Ударная мясорубка в кухонном комбайне разделывает мясо специальными ножами, убирая из него максимальный объем жидкости. Блендер в таком агрегате может быть погружным или стационарным.

Погружной механизм с ножами полностью опускают в чашу, а стационарный – перемешивает, взбивает ингредиенты «на поверхности».

Мини-комбайны

Кухонный мини-комбайн отличается от классической бытовой техники габаритами, невысокой мощностью, числом функций. Но, со своими обязанностями такая техника справляется «на ура».

Мини-машина для обработки продуктов отлично впишется в интерьер небольшой кухни, позволит готовить вкусные ежедневные блюда для небольшого количества людей.

Чашка кухонного маленького комбайна имеет объем до 2,5 литров, его мощность составляет не более 650 Вт (зато экономится электричество). Вдобавок к этому, такой полезный агрегат стоит на порядок меньше многофункциональных комбайнов.

Можно приобрести электроприбор только с самыми необходимыми функциями, не считая стандартной (измельчитель фруктов/овощей). Если выбрать оптимальный вариант, то бытовая кухонная мини-техника долго прослужит. В качестве дополнительных опций предлагаются:

  • мясорубка;
  • тестомешалка;
  • соковыжималка.

С нарезкой кубиками

Кухонный металлический комбайн с нарезкой кубиками относится к универсальным приборам, которые очень легко эксплуатировать. Эта бытовая техника отличается интересными техническими характеристиками: современный внешний вид и насадки для множества полезных действий. Комбайн с функцией нарезки кубиками умеет следующее:

  • нарезать продукты соломкой;
  • делать из овощей, фруктов, мяса красивые, аккуратные квадратики;
  • измельчать пищу до пюреобразного состояния;
  • некоторые модели кухонных комбайнов оснащены насадками для осуществления фигурной нарезки;
  • иногда агрегаты, нарезающие кубиками, дополняются соковыжималкой, блендером или мясорубкой.

Ручные

Кухонные ручные комбайны – еще один тип бытовой портативной техники для помощи хозяйкам. Агрегат без автоматизации очень прост в использовании, имеет свои положительные качества. Пользователь получает возможность полностью контролировать процесс обработки продуктов, чего не скажешь об эксплуатации классического типа комбайна. К тому же, ручная машина абсолютно не зависит от электросети, ее удобно брать с собой на природу.

С тестомесом

Специально для тех, кто любит выпекать пряники, булочки, пирожки и другие вкусные мучные изделия, был создан кухонный комбайн с тестомесом. Он не только умеет создавать сырье для выпечки, а еще обладает массой других полезных опций: блендер, фигурные насадки. Надо обязательно уделить внимание мощности, функциональности агрегата, материалу, из которого он выполнен. Кухонный прибор такого типа применяют для получения любого теста:

  • пресного;
  • дрожжевого;
  • на сметане;
  • на кефире.

Кухонные машины для дома

Марка кухонного комбайна

Модель

Функции

Kenwood (Кенвуд)

KM 287

Агрегат мощностью 900 Ватт, чашкой на 4 литра и очень комфортным регулятором скорости. Функции: блендер, мясорубка, соковыжималка. Насадки: тестомес, маленький измельчитель, взбивалка, дисковый нож для нарезки/шинковки, насадка для смешивания.

Bosh (Бош)

MUM 54251

Мощность прибора – 900Вт. Он имеет 7 скоростей и чашку объемом 3,9 л. Оснащен мясорубкой, блендером, есть соковыжималка. Дополнительные насадки: для взбивания, замеса теста, шинкования, нарезания квадратиками, терка для шоколада и сыра.

Источник: https://sovets24.ru/324-kak-vybrat-kukhonnyi-kombain.html

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
ЛидерТех
Почему машинка не набирает обороты при отжиме

Закрыть