Как выбрать капсульную кофемашину

Как выбрать и пользоваться капсульной кофемашиной (кофеваркой)

как выбрать капсульную кофемашину

Капсульная кофемашина по одному нажатию клавиши воспроизводит полюбившийся вкус кофейного напитка. Именно благодаря минимальной подготовке (даже не требуется молоть кофе) и быстроте приготовления этот вид кофеварок популярен в офисах и домах.

Принцип работы. Для приготовления кофе в капсульной кофемашине используют герметичные контейнеры с порцией обжаренных молотых зерен. Дно капсулы автоматически вскрывается иглой после загрузки в кофеварку. Пар и вода требуемой температуры поступают под давлением через небольшое отверстие. Готовый кофе отводится в чашку через перфорацию в крышке. Спустя 20-30 секунд порция готова.

История появления капсульной кофеварки

Стремление повторить вкус кофе, который работнику фирмы Nestle Эрику Фавру и его жене подали в одной из римских кофеен в 1975 году, стало толчком к изобретению кофеварки капсульного типа. Вакуумная упаковка с фиксированным количеством кофе мелкого помола стала лишь частью новации.

Порционные таблетки из молотых кофейных зерен (чалды) появились еще в 1959 году, но впитывали сторонние запахи и сохраняли собственный аромат непродолжительное время. Герметичный контейнер решал эту проблему, а еще имел встроенные мембрану и фильтр.

В дальнейшем Фавр настаивал, что придумал не капсулы, а технологический процесс, при котором напиток интенсивнее обогащается эфирными кофейными маслами.

Эрик Фавр – изобретатель капсульной кофемашины

Запатентованное в 1978 году изобретение только спустя восемь лет стала использовать компания Nespresso S.A., выпустив первую капсульную кофемашину. Активное продвижение на рынке началось в 1988 году. Через три года стартовали продажи в США и Франции, а в 1993 была запущена вторая производственная линия на фабрике Nestle.

В России новая технология обрела популярность в 2010-х годах. К этому времени аналоги капсул и собственные капсульные кофеварки выпускали Lavazza и Mondelez. В 2012 году истекли сроки части патентов Nespresso, и совместимые капсулы к кофемашинам стали выпускать многие компании.

Особенности кофеварок капсульного типа

В устройствах, использующих капсулы, выполняются те же действия, что и в кофемашинах других типов: нагрев воды, заваривание напитка из молотых кофейных зерен, наполнение чашки.

Исключение узла помола упрощает конструкцию и сводит различия между кофемашиной и кофеваркой капсульного типа к расширенному функционалу, дополнительным настройкам и большей автоматизации процесса у первых.

Основные узлы всех устройств этого типа схожи и выполняют одинаковые функции:

  • емкость для холодной воды из прочного прозрачного пластика;
  • дозатор – отмеривающий требуемое количество жидкости для порций различного объема;
  • бойлер или термоблок – для нагрева воды до температуры 85-95ºC;
  • помпа – подающая воду в капсулу при давлении 15-19 бар;
  • система заваривания – для надежного крепления герметичного контейнера в корпусе при приготовлении напитка;
  • подставка с регулировкой высоты под разновеликие чашки;
  • поддон для отработанных капсул;
  • блок управления, при помощи которого выбирают тип и температуру напитка.

В капсульных кофемашинах допускается более глубокая настройка, предусматривающая изменение объема стандартной порции, активацию автоотключения в режиме энергосбережения, очистку от накипи. Встроенный таймер запускает приготовление кофе к назначенному часу. Также имеется капучинатор для вспенивания молока.

Большинство капсул для кофемашин одноразовые, но в продаже можно найти и многоразовые аналоги, которые можно наполнять самостоятельно

В отличие от небольших кофеварок, где наполнение чашки и удаление каждой использованной капсулы выполняют вручную, в кофемашинах этот процесс автоматизирован и порция ароматного напитка готовится одним нажатием кнопки.

Преимущества и недостатки капсульных кофемашин

Особенности технологии, использование герметичных контейнеров с кофе и отсутствие узла помола зерен предопределили главные преимущества машин этого типа:

  • компактные габариты и отсутствие шума при работе;
  • насыщенный вкус напитка – кофе предварительно обрабатывается паром и заваривается при высоком давлении и оптимальной температуре;
  • высокая скорость приготовления;
  • неизменно хороший вкус каждой порции – содержимое капсулы постоянно и не теряет свойств на протяжении 12-24 месяцев.
  • Простота в обращении – без удаления использованных фильтров и капсул после каждого цикла.
  • помимо кофе капсульная кофемашина готовит горячий шоколад и чай при загрузке соответствующих капсул совместимого формата.

Самый явный недостаток капсульных кофемашин – ограниченный ассортимент капсул для кофеварки конкретного производителя. После снятия патентных ограничений выбор расширился, но не стал безграничным. Сохраняется и несовместимость форматов капсул разных компаний. Стоимость приготовления порции также выше, чем в обычной кофемашине. Хотя отчасти это компенсируется более низкой ценой капсульной кофеварки за счет отсутствия узла помола зерен.

Как выбрать капсульную кофемашину для дома и офиса

При выборе кофеварки (кофемашины) рассматривают ключевые параметры:

  • размер емкости для воды – для дома и офиса хватит объема 0,8-1 л;
  • мощность – влияет на скорость приготовления; нагревателя 1-1,2 кВт достаточно для домашнего использования;
  • давление воды – для заваривания вкусного кофе требуется не менее 15 бар;
  • размеры – зависят от перечисленных характеристик и ряда конструктивных особенностей. В ограниченном пространстве предпочтительна кофеварка капсульного типа вертикальной загрузки с меньшими габаритами.

Выбор кофемашины с капучинатором и дополнительными функциями зависит от желания готовить кофе с молоком и пользоваться дополнительными удобствами: регулируемой по высоте подставкой, индикатором уровня воды, подогревом чашки. Обязательное условие – выбор капсульного стандарта, который отличается у различных производителей и прямо влияет на ассортимент приготавливаемых напитков.

Известные марки капсульных кофеварок

Работа кофемашин капсульного типа возможна только при использовании капсул соответствующего стандарта. Наиболее авторитетные производители техники в этом сегменте – компании, выпускающие кофейные капсулы.

Nespresso (Неспрессо)

Первой запатентовала и начала выпуск капсульных кофемашин. Продолжает удерживать лидерство по выпуску машин премиум-класса. На российском рынке представлена сравнительно недорогими моделями с объемом контейнера для воды 0,6-0,8 л.

Особенность кофеварок Pixie и Essenza Mini – максимально высокое давление 19 бар и мощность нагревателя не менее 1,2 Вт, что гарантирует безукоризненный вкус и приготовление кофе за 20-30 секунд.

Аппараты оснащены регулируемой подставкой, съемным поддоном, автоматическим капучинатором, полуавтоматической системой удаления капсул.

Delonghi (Делонги)

Производит машины совместимые с капсулами Nespresso и насчитывающими 17 вкусов. Бак для воды рассчитан на объем 0,6-1,3 л, что подойдет для дома и офиса. В капсульных кофеварках Делонги есть функции автоотключения, программируемая дозировка, капучинатор (основной или опциональный). Модели имеют насос высокого давления 19 бар и термоблок мощностью не менее 1,25 кВт.

Tassimo (Тассимо)

Дочерняя компания фирмы Kraft Foods, которая выпускает капсулы в формате Т-дисков для техники Bosch. Линейку Tassimo-совместимых кофемашин отличают насосы сравнительно невысокого давления 3,3 бар. Этот недостаток компенсируется закодированной на диске информацией, которую считывает кофеварка, подстраиваясь под нужный режим приготовления напитка.

Dolce Gusto (Дольче Густо)

Источник: https://coffeefan.info/osobennosti-kapsulnyx-kofevarok.html

лучших капсульных кофемашин на 2020 год

как выбрать капсульную кофемашину

Чашка ароматного и свежесваренного кофе украсит даже самое ненастное и хмурое утро. В быстром жизненном ритме не хватает нужного времени для правильного приготовления любимого напитка. Но с этой задачей без труда справятся новейшие приспособления — помощники для кухни. Отобран и подготовлен обзор лучших капсульных кофеварок на 2020 год.

Капсульные кофемашины для использования в домашних условиях

В первую очередь, необходимо определиться с выбором капсульной кофемашины. Основным отличием современных устройств от устаревших кофеварок заключено в следующем: здесь применяются специальные капсулы, а не молотый кофе или зерна.

Капсулы бывают разнообразные по внутреннему наполнению. Начинается от обычного кофейного порошка до дополнений разнообразными любимыми добавками (сахаром, сухим молоком или какао). Под сильным давлением через капсулу проходит горячая вода.

Таким образом, получается готовый напиток.

Кофеавтоматы различны между собой по типу наличия используемых капсул, а также имеющимся дополнительным функциям.

Параметры капсульного аппарата

Капучинатор незаменим для приготовления напитков с молочными продуктами: капучино, латте, какао. Существуют капсулы без сухого молока. При использовании чистого кофе предоставляется возможность разбавлять его по собственному вкусу.

Для удобства современные аппараты дополнены сенсорным дисплеем, но данная опция не является обязательной. Функция помогает управлять правильным процессом подготовки и приготовления кофейных напитков. Также можно отрегулировать порцию подачи воды.

Перед началом необходимо прикинуть количество требуемых чашек. В небольших кофемашинах типа Nespresso C30 Essenza Mini встроены баки на 0,6 литров. А вот модель, например, De’Longhi EN 500 имеют вместительность 1 литр.

От общей мощности зависит быстрота нагрева воды.

Давление регулирует насыщенность и крепость ароматного напитка. При выборе капсул также можно определяться с крепостью кофе. Варианты сортов кофе разнообразны, зачастую они разделяются по интенсивности вкусовых качеств напитка.

Перед приобретением рекомендуется ставить приоритеты на габариты устройства, функцию выключения, а также очистку воды.

Достоинства и недостатки

Основной особенностью капсульных машин является отсутствие отсеков для смены фильтров, они уже встроены в каждую отдельную капсулу. На внешний вид капсула состоит из герметичного пластикового или алюминиевого контейнера, который с одной стороны закрытый специальной фильтровальной бумагой.

Во внутренней части помещено необходимое количество молотого кофе для варки заданных порций напитка. Капсула помещается в специальное место в кофемашине, все дальнейшие действия выполняются согласно заданной задаче. Установлены специальные функции для приготовления капучино и латте.

Для них предусмотрены дополнительные капсулы с сухим молоком и желаемыми сиропами.

После приобретения капсульные кофеварки становятся незаменимым помощником для любителей кофе, все это благодаря множеству положительных моментов.

Достоинства:

  • не сложное управление, установить необходимую программу можно с помощью одной кнопки;
  • полное приготовление длится от 2-х до 5-ти минут;
  • практически не требуется человеческое участие;
  • простейший уход;
  • огромный выбор моделей. Выбрать можно небольшой аппарат для одной чашки, а при необходимости можно приобрести объемную кофемашину для большой семьи;
  • производитель в наибольшем проценте отвечает за вкусовые качества напитков, а мастерство потребителя отходит на второй план.

Капсульные кофейные машины для домашнего пользования имеют ряд недостатков:

  • большую стоимость дополнительных расходников;
  • в зависимости от производителя, качества кофе и рецептуры цены на отдельные модели начинаются от 25 до 75 рублей;
  • небольшой выбор капсул по вкусовому ряду;
  • перечень рецептов определяется производителей самостоятельно;
  • капсулы необходимо приобретать только соответствующего производителя. К примеру, капсулы tassimo не подойдут для кофеварки типа Nespresso.

Основные правила по уходу

В сравнении с другими кофеварками капсульные являются совершенно неприхотливыми в пользовании. Чтобы прибор долгое время сохранялся в желаемом состоянии, следует соблюдать несколько несложных правил:

  • прибор должен быть установлен на максимально ровной и твердой поверхности. Это исключит разбрызгивание жидкости во время приготовления;
  • если температура воздуха ниже нуля, то использовать кофеварку не рекомендуется;
  • следует регулярно очищать корпус аппарата, поддон и каплесборник;
  • использовать следует только умягченную охлажденную воду. Можно воспользоваться фильтром, который задержит лишние примеси;
  • один раз в неделю резервуар нуждается в промывании, для этого следует использовать мягкую губку;
  • после каждого использования необходимо заменять капсулы и протирать контейнер от засорения;
  • от приготовленного капучино в резервуаре может остаться молоко, его необходимо удалять, чтобы предотвратить засоры раздаточной трубки;
  • раз в квартал кофемашине требуется процедура очищения гидросистемы. Для этого следует воспользоваться специальными средствами.

капсульных кофемашин на 2020 год

Такое название кофемашины приобрели благодаря своему способу приготовления напитка – он готовится из специальных капсул. Чтобы получить готовый кофе, необходимо лишь залить воду, положить капсулы и указать размер порции. Главным достоинством капсульных агрегатов является их относительно низкая стоимость.

Их аналоги стоят гораздо больше. Однако есть и недостаток, который состоит в том, что кофейные капсулы по сравнению с зернами являются дорогостоящим продуктом. Кроме того, перед покупкой той или иной кофемашины, стоит заранее узнать цену на используемые ею капсулы.

Для различных моделей подходит совершенно разное сырье, цены на которое могут сильно отличаться.

Именно эта модель открывает рейтинг лучших капсульных кофеварок. Агрегат имеет весьма скромные размеры и низкую стоимость. В качестве сырья используются кофейные капсулы от Dolce Gusto. Объем емкости для воды составляет 0,8 литров.

Кофемашина оснащена системой автоматического отключения при длительном простое и съемным лотком для капель воды. Также здесь можно получить обычный кипяток для чая. Подставку для кружки можно устанавливать на нужную высоту. Поэтому приготовить макиато в высокой чашке не составит труда.

Мощность кухонной техники составляет 1500 Вт, а давление развивается до 15 Бар. Для приготовления кофе этого достаточно. В кофемашине предусмотрен режим эконом, отвечающий за сбережение электричества. При этом после того, как приготовиться 3 чашки кофе, прибор отключится.

Производитель внедрил в устройство технологию TermoBlock, благодаря которой вода быстро закипает. А всего через 5 минут кофемашина переключается на режим ожидания. Корпус агрегата состоит из пищевого пластика безопасного как для здоровья, так и для окружающей среды. Есть у агрегата и недостаток – он рассчитан на 1 человека.

Стоимость: 28900 руб.

Источник: https://vyborok.com/rejting-luchshih-kapsulnyh-kofemashin/

Как выбрать капсульную кофемашину для дома?

как выбрать капсульную кофемашину

Приготовить изумительный кофе самостоятельно сегодня поможет капсульная кофемашина — какую выбрать для дома, чтобы приготовленный напиток был таким, как его охарактеризовал Шарль Морис де Талейран?

Французский политик сравнивал кофе с адом — он должен быть таким же горячим, как огонь в преисподней, с чертом – кофе должен быть цветом, как самый черный черт, с ангелом – кофе должен быть чистым и сладким, словно пьянящая любовь.

Женский сайт «Красивая и Успешная» сегодня поможет определиться читателям, выгодно ли покупать кофемашину этого типа для дома, а отзывы подскажут, какая капсульная кофемашина лучше и какие фирмы станут оптимальным выбором.

Капсульные кофемашины

Современные капсульные кофемашины весьма популярны среди ценителей кофе:

  • Они просты в обращении — порцию любимого напитка вы получаете «здесь и сейчас» одним нажатием кнопки.
  • За ними несложно ухаживать – не нужно чистить отсеки для молотого кофе.
  • Размеры их компактны, дизайн приятный, в отличие от кофемашин гейзерного и рожкового типа.
  • Работают тихо, фактически беззвучно.

Цена вопроса

Цена капсульной кофемашины для дома, выбирать которую мы помогаем, сравнительно невысокая. Но в этом кроется небольшая хитрость производителей: цена вас может приятно удивить и показаться весьма доступной, в сравнении с кофемашинами другого типа, но вот те, кто хочет выбрать кофемашину капсульного типа, должны помнить о том, что их обслуживание требует дополнительных вложений.

Все дело в том, что для приготовления кофе в капсульных машинах рекомендуют использовать только фирменные специальные капсулы. Вот как говорят об этом отзывы о кофемашинах капсульного типа, которые мы сегодня выбираем:

  • Тем, кто собирается отдать предпочтение капсульным кофемашинам, важно учитывать один момент – цена на капсулы для кофе высокая! Это как с принтерами – сам прибор недорогой, но вот его обслуживание выливается в копейку. Евгения.
  • Как правило, для машин определенных фирм нужны капсулы только этих фирм, поэтому вы будете привязаны к покупке капсул всегда! Цена одной чашки кофе из капсулы не такая уж низкая. Если пересчитать, то получится цена кофе в зернах элитных сортов. Андрей.
ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Традиционная очистка духовки что это такое

Как видите из отзыва о кофемашинах капсульного типа, для дома выбирать такие вещи не всегда выгодно: кофе из них делают только из специальных капсул, стоимость которых сравнивают с ценой на кофе хороших сортов.

Что такое капсула для кофемашины? Остановимся на этом немного подробнее, заодно разберемся, как работает кофемашина капсульного типа, выбирать которую мы помогаем.

Принцип работы

Впервые готовить кофе из капсул начали в 70-х годах прошлого столетия — в 1978 году запатентовали капсульный способ приготовления. Далее пошел процесс усовершенствования.

Итак, как все это работает?

  1. В капсулах-брикетах находится спрессованный кофе.
  2. Его помещают в специальный отсек в кофемашине, где герметичная упаковка с содержимым прокалывается.
  3. В это отверстие под высоким давлением попадает горячая вода.
  4. В емкость стекает готовый кофе.

Если для большинства не капсульных кофемашин необходимо выставлять параметры для приготовления (крепость, температуру), то препарат капсульного типа все делает автоматически. В этом есть свои плюсы и минусы.

Из достоинств можно выделить то, что требуется минимальное вмешательство человека для приготовления напитка, из отрицательных моментов — нет возможности самостоятельно поэкспериментировать со вкусами – весь процесс автоматизирован. У вас остается только возможность выбрать понравившийся вкус капсулы с кофе и потом приобретать его.

Производители позаботились об изобилии выбора – передовые марки выпускают до 20 разновидностей капсул для кофемашин. Поэтому выбрать капсулы для кофемашин есть из чего.

Остановимся более подробно на вопросе, как выбрать кофемашину капсульного типа для домашнего использования, рассмотрим основные фирмы-производители, выделим плюсы и минусы самых популярных.

Выбираем кофемашину капсульного типа для дома: какая фирма лучше?

На нашем рынке можно встретить 4 бренда, которые занимаются выпуском кофемашин для приготовления кофе из капсул:

  • Nespresso (Неспрессо);
  • Cremessо (Кремессо);
  • Dolce Gusto (Дольче густо);
  • Tassimo (Тассимо).

Все они работают по одному и тому же принципу, каждая имеет свои плюсы и минусы.

NESPRESSO

Источник: https://www.sympaty.net/20150723/vybrat-kapsulnuyu-kofemashinu/

ТОП-15 лучших капсульных кофемашин для дома и офиса: рейтинг 2019-2020 года, характеристики и какую выбрать, отзывы покупателей

Автор статьи Ирина Кисиленко Последнее обновление Мар 16, 2020

Капсульные кофемашины пользуются популярностью, потому что они предлагают самый быстрый, самый несуетливый путь к домашнему эспрессо.

Приготовление кофе в капсульной машине — самый быстрый и оптимальный способ получения кофейного напитка.

Вместо того, чтобы перемалывать зерна, а потом дозировать их, просто вставляете предварительно упакованные капсулы кофе в машину.

После этого нужно нажать на кнопку, и где-то 30 секунд спустя эспрессо готов.

Как выбрать на что обратить внимание при покупке?

На выбор капсульной кофемашины влияют многие факторы.

Основные критерии следующие:

  • Мощность. Мощность влияет на скорость работы. Всем известно, что кофе, приготовленный быстро, получается более вкусным, потому как сохраняет свой неповторимый аромат.
  • Давление помпы. При работе капсульной кофемашины через спрессованный кофе проходит, определенное количество горячей воды. Степень прессования характеризуют показателем – давление.
  • Объем резервуара. Лучше выбрать технику с объемом резервуара более одного литра. Кроме этого, стоит обратить внимание на то, чтобы резервуар с легкостью извлекался из кофеварки, что значительно упростит его очистку.

Nespresso C30 Essenza Mini

Капсульная кофемашина Nespresso C30 Essenza Mini характеризуется высокой мощностью, равной 1310 Вт, и давлением 19 бар, поэтому оптимально подходит для заваривания эспрессо и лунго.

В конструкции есть резервуар для воды объемом 0,6 л, который при необходимости можно снять.

Кофемашина автоматически выключается, если бездействует более 9 минут, что способствует безопасности в процессе эксплуатации.

Особый контейнер, предназначенный для сбора использованных капсул, при необходимости можно легко снять, очистить и установить обратно.

Основные функциональные характеристики:

  • капсульная;
  • регулировка порции воды;
  • отключение при неиспользовании;
  • корпус из пластика.

De’Longhi Nespresso Essenza Mini EN 85 AE

С помощью капсульной кофемашины De’Longhi Nespresso Essenza Mini EN 85 AE можно быстро приготовить горячий бодрящий кофе дома или в офисе.

Благодаря своим компактным размерам она легко поместится в любом уголке на вашей кухне.

Высокопроизводительная помпа, способная создавать давление до 19 бар позволит по максимуму раскрыть вкус и аромат кофе.

Если устройством не пользоваться более 9 минут, оно выключится автоматически. Использованные капсулы собираются в резервуаре, который при необходимости легко вынимается.

Основные функциональные характеристики:

  • капсульная;
  • регулировка порции воды;
  • приготовление капучино;
  • настройка времени старта;
  • отключение при неиспользовании;
  • корпус из пластика.

De’Longhi Nespresso Essenza Mini EN 85

Капсульная кофемашина De’Longhi Nespresso Essenza Mini EN 85 предназначена для создания ароматных напитков: эспрессо и лунго.

Размер порции можно регулировать вручную. Для капель в конструкции модели предусмотрено наличие поддона.

Кофемашина характеризуется удобством и безопасностью в эксплуатации.

По завершении приготовления напитка модель автоматически отключается.

Корпус, изготовленный из высококачественного пластика, отличается прочностью, устойчивостью к деформации и механическим повреждениям.

Основные функциональные характеристики:

  • капсульная;
  • регулировка порции воды;
  • отключение при неиспользовании;
  • корпус из пластика.

Источник: https://tekhnik.top/luchshie-kapsulnye-kofemashiny-rejting/

Как выбрать капсульную кофемашину

Капсульная кофемашина – отличное приобретение для любителей ароматного и бодрящего напитка. Она проста в управлении и уходе – владельцу такого аппарата не потребуется молоть зерна или регулярно отмывать емкость от кофейного жмыха. Некоторые полагают, что из-за ощутимой стоимости капсул покупка подобной модели не слишком выгодна – но если вы не пьете кофе литрами, а ограничиваетесь одной-двумя чашками в день, пользоваться капсульной кофемашиной довольно удобно.

На рынке представлены устройства разных производителей, отличающиеся используемыми видами капсул, функциями и стоимостью, которая может составлять от 2 до 20 и более тысяч рублей. Как выбрать среди обширного ассортимента подходящую модель, не переплатив за ненужные опции?

Как работает капсульная кофемашина

Для приготовления напитков в капсульной кофемашине необходимы «расходные материалы» – капсулы с находящимся внутри молотым кофе.

Обычно их изготавливают из пластика или алюминия и герметично закрывают фольгой. Чтобы во время заваривания кофейная гуща не попала в чашку, внутри капсулы находится бумажный фильтр. Благодаря полной герметичности такая упаковка имеет долгий срок хранения – от одного до двух лет – при этом сваренный с ее помощью напиток не теряет вкуса и аромата.

Пользоваться капсульной кофеваркой легко: нужно лишь налить воду в резервуар, положить в специальный отсек капсулу и нажать на кнопку.

После включения машина прокалывает упаковку с кофе тонкой иглой, под высоким давлением (которое может достигать 19 бар) пропускает сквозь нее подогретую воду – и через несколько секунд в чашку наливается горячий напиток.

После завершения программы использованная капсула вынимается сразу или поступает в лоток для отходов, где может храниться некоторое время.

Виды капсульных систем

В зависимости от вида используемых капсул кофемашины делят на несколько типов. На российском рынке наиболее распространены:

  • Nespresso;
  • Dolche Gusto;
  • Tassimo;
  • Cremesso;
  • Caffitaly.

Капсулы Nespressoот Nestle рассчитаны на любителей качественного черного кофе. В ассортименте этого бренда вы найдете множество разных напитков, но все они – разновидность эспрессо. Тем, кто предпочитает кофе в сочетании с молоком, придется покупать машину с капучинатором.

Работающие с Nespresso кофемашины выпускают несколько компаний, например, Delonghi и Oysters. Подобные модели имеют массу достоинств: приятный дизайн, хорошее качество сборки и большое количество дополнительных функций.

Главный недостаток устройств – стоимость оригинальных капсул, которую никак не назовешь бюджетной. Впрочем, компенсировать этот неприятный момент позволяет широкий выбор аналогов: к кофеваркам Nespresso подходят более дешевые капсулы других производителей.

Кроме того, для этого типа машин выпускают многоразовые упаковки, которые можно заправлять любым молотым кофе.

Источник: https://club.dns-shop.ru/blog/t-204-kofemashinyi/16512-kak-vyibrat-kapsulnuu-kofemashinu/

Капсульная кофемашина: что из себя представляет и как выбрать

Для прочтения требуется ~5 минут

Капсульная кофемашина — наилучший вариант для семьи со средними доходами, позволяющая сварить хороший утренний кофе быстро и вкусно. Технология появилась в восьмидесятых годах прошлого столетия и за это время претерпела достаточные изменения.

Из громоздких агрегатов кофемашина капсульного типа превратилась в компактный прибор, который одним нажатием кнопки делает ваше утро добрым. При этом кофемашина занимает мало места, а сами капсулы по карману любому человеку (от 25 рублей). Быстрее данного способа готовится только растворимый кофе, но результаты очень сильно различаются в итоге.

Капсульные кофемашины – что это

Кофе является летучим продуктом. Любое соприкосновение с воздухом способсвует выветриванию аромата и ухудшению вкуса. Избежать этого возможно лишь с помощью герметичной упаковки. Поэтому такие приборы, в сравнении с кофемашинами без капсул, выдают более эффективный результат.

Кроме пластика, кофе упаковывается в прессованную бумагу или тонкий алюминий. Дозировка составляет от 6 до 9 грамм и всегда правильно сбалансирована. Самый распространенный сорт — эспрессо. Кроме кофе, в капсулах содержится инертный газ, который препятствует окислению продукта. Таким образом, от 9 до 16 месяцев можно хранить кофе без ущерба его вкусовых качеств.

Даже в бюджетной кофемашине есть несколько режимов работы, предполагающих выбор температуры напитка, крепость, наличие или отсутствие пенки.

Преимущества и недостатки приборов

Плюсов у кофеварки капсульного типа множество:

  • Герметичная упаковка сохранит аромат долгое время. При этом не требуется никаких особых условий.
  • Дозировка продукта подобрана идеально и позволяет приготовить даже сложный напиток очень быстро. Достаточно нажатия одной кнопки и ваш бодрящий кофе необходимого сорта готов за пару минут. И это будет оптимально сбалансированный и очень вкусный напиток.
  • Такая машина не требует сложного ухода. Достаточно устранять накипь один раз в три месяца и осуществлять легкий ежедневный уход (удаление остатков, чистка сливной решетки и поддона). Приготовление кофе в такой машине отличается универсальностью и чистотой — никаких мокрых луж или рассыпавшегося порошка.
  • Расход капсул намного экономнее, чем зернового или молотого кофе.

А вот минусом можно считать маленький ассортимент. Вы можете приобрести кофейные капсулы конкретного производителя, подходящего под вашу машину. Для некоторых гурманов этого может оказаться недостаточно.

Критерии выбора

Как выбрать капсульную кофемашину правильно? Выбор кофемашины для дома будет немножко сложнее, чем для офиса.

  1. Обычно помещение в квартире меньше, и по габаритам втискиваются не все модели. Поэтому, если размер прибора — главный показатель, именно капсульные аппараты подходят для небольшой кухни (высотой не более 30 см, шириной до 15 см).
  2. Второй важный показатель — мощность. От него зависит время приготовления кофе, поэтому обращайте внимание на модели от 1200 Вт.
  3. Объем емкости чаши позволяет одновременно насладиться ароматным напитком нескольким людям. Для 2 человек достаточно одного литра. Если же домочадцев больше 3-х, то требуется полуторалитровый резервуар.
  4. Обратите внимание на давление. Горячая вода поступает в капсулу под определенным напором. Его показатель должен быть не ниже 15 бар (и до 19 бар). Тогда аромат и вкус напитка раскрывается оптимально.
  5. Показатель уровня шума, конечно же, стоит не на первом месте Но, если кто-то любит поспать, то бодрствующий член семьи вполне способен разбудить других шумным прибором.
  6. Фильтр в кофемашине — нужная вещь. Обладателям жесткой воды в кранах следует ее дополнительно очищать и покупать отдельно. Поэтому такая функция сохранит срок службы данного агрегата.

Принцип действия

Как работает капсульная кофемашина? Принцип работы очень простой — герметично упакованная смесь обжаренного кофе помещается в устройство. Внутри коробочек уже находятся молотые и обжаренные зерна.

После включения кнопки «пуск», капсула прокалывается в нескольких местах, а горячая вода под большим давлением вымывает содержимое. После этого жидкость фильтруется, и на выходе вы получаете ароматный напиток.

Для приготовления капучино требуется резервуар для молока и специальный вспениватель. По такому способу также можно готовить чай или какао.

Функциональность

Среди дополнительных функций вы можете встретить такие:

  • таймер,
  • мини-манометр,
  • сенсорный дисплей,
  • автоочистка от накипи,
  • предварительное смачивание,
  • подогрев чашки,
  • обработка паром,
  • регулировка объема порции.

Функциональность данного прибора довольно высока — герметично упакованные капсулы позволяют получить кофе хорошего качества за короткое время. При этом вопроса: «Как пользоваться капсульными кофемашинами?» у вас даже не возникнет, настолько в ней все просто.

Изделия нетребовательные в уходе, простые в использовании и стоят недорого. А еще это единственная из кофемашин, позволяющая чередовать сорта. То есть, первая чашка может быть одного сорта, а следующая — другого. Поэтому во всех рейтингах именно такие приборы получают хорошие отзывы.

Популярные модели

Сама простую ручную кофеварку можно купить от 1000 руб. Капсульная кофемашина стоит дороже, но результат будет вкуснее и лучше.

Существует 2 типа капсул: Dolce Gusto и Nespresso. Они не взаимозаменяемые и имеют разные размеры. Первые дешевле и это, можно сказать, молодежный вариант. Среди Dolce Gusto вы найдете кофе со всевозможными добавками, а также сочетания кофе и сухого молока (уже упакованных в капсулы). Nespresso—  это классические сорта с огромным выбором черного кофе.

Источник: https://diz-kitchen.ru/%F0%9F%8E%9Bbytovaya-texnika/kapsulnaya-kofemashina.html

☕️ Как приготовить кофе быстро и вкусно? лучших капсульных кофеварок 2020

Что может лучше поднять настроение даже в самое хмурое утро и настроить на рабочий лад, чем чашечка свежеприготовленного кофе. Часто нам не хватает времени на то, чтобы приготовить ароматный напиток по всем правилам. На помощь придут современные приспособления для кухни. Представляем рейтинг лучших капсульных кофеварок 2020.

Как устроена капсульная кофеварка

Капсульные кофеварки появились в конце семидесятых годов двадцатого века и сразу завоевали популярность среди владельцев небольших кафе. Позже они плавно переместились на кухни кофеманов, завоевав любовь за простоту использования и неприхотливость в уходе.

Этот прибор считается оптимальным вариантом для всех, кто не может постоянно тратить время на отмывание и чистку бытовой техники. После использования нужно просто вынуть емкость с отработанными капсулами, загрузить новый набор и кофемашина снова готова к работе.

Разберемся с тем, как устроен этот чудо-прибор. Если внимательно осмотреть кофейный аппарат, прежде всего бросаются в глаза следующие элементы:

  • Поддон — на него устанавливается кофейная чашка. Может быть выполнен из качественного пластика или металла. Многие современные модели оснащены функцией регулировки уровня, позволяющей подобрать оптимальную высоту для установки чашек разного размера.
  • Каплесборник — выглядит, как мелкоячеистая решетка на дне поддона. Служит для защиты поверхностей от загрязнения при разбрызгивании во время подачи горячего напитка.
  • Контейнер для использованных капсул — небольшой отсек в нижней части кофеварки. Выдвигается вручную или автоматически по принципу ящичка.
  • Емкость для воды — располагается сверху или позади основного корпуса, объем варьируется у мини кофемашин от 200 мл до 2 литров у стандартных аппаратов.
  • Панель управления — комплектация, дизайн зависят от модели и набора выполняемых функций. Некоторые кофеварки требуют настройки объема порции и степени крепости напитка вручную, у других этот процесс автоматизирован. В последних моделях, кроме заложенных алгоритмов, можно создавать индивидуальную программу и даже управлять запуском с помощью смартфона через специальное приложение.
  • Капучинатор — присутствует не у всех моделей, может быть механическим и автоматическим. В первом режиме молоко без какой-либо предварительной подготовки наливают в стакан, до середины опускают трубку капучинатора. Нажатием на кнопку или поворотом рычажка запускают процесс подачи под давлением горячего пара. Смешиваясь с паром молоко превращается в устойчивую пышную пенку. Если в приборе не установлен автотаймер, процесс регулируется вручную и требует постоянного присмотра. В случае когда на устройстве установлен автоматический капучинатор нужно залить молоко в специальный отсек на корпусе и нажать на кнопку.
ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Как пользоваться аэрогрилем видео

Основными структурными элементами, обеспечивающими работу кофеварки являются:

  • Бойлер — нагревает воду до оптимальной температуры, указанной в рецептуре (80-90°С);
  • Помпа — предназначена для создания внутри прибора определенного уровня давления, за счет чего существенно сокращается время приготовления напитка;
  • Блок управления — сердце и мозг кофеварки, состоит из комплекса системных плат и прочей электроники.
  • Капсульная система — предназначена для размещения, фиксации, прокола и удаления отработанных капсул в специальную емкость.
  • Дозатор — в кофемашину может быть встроено от 1 до 5 дозаторов с разными характеристиками. С его помощью пользователь может устанавливать количество подаваемой воды, исходя из желаемого объема порции.

Особенностью капсульных кофеварок является отсутствие отсеков для сменных фильтров, так как они расположены в каждой капсуле.

Сама капсула представляет собой герметичный пластиковый или алюминиевый контейнер закрытый фильтровальной бумагой и запечатанный фольгой, внутри которого находится определенное количество молотого кофе, достаточное для приготовления одной порции напитка.

Капсулу помещают в специальный отсек кофемашины, дальше все процедуры выполняются автоматически. Разработаны специальные наборы для приготовления капучино и латте с дополнительными капсулами с сухим молоком, сиропами.

Как работает капсульная кофеварка

Алгоритм действий пользователя капсульной кофемашины очень прост и состоит из пяти пунктов:

  1. Заполните специальную емкость водой до указанной отметки. Предварительно воду лучше отфильтровать, это продлит срок эксплуатации прибора.
  2. Вставьте капсулу с кофе в специальный отсек.
  3. Поставьте на поддон любимую чашку.
  4. Активируйте программу изготовления выбранного типа напитка.
  5. Наслаждайтесь полученным ароматным кофе.

Работа капсульной кофемашины длится в среднем 3-5 минут. За это время внутри прибора происходят следующие действия:

  • иглы капсульной системы прокалывают кофейную капсулу с обеих сторон;
  • помпа закачивает воду и подает её по системе каналов в рабочий блок;
  • проходя через бойлер вода подогревается до нужной температуры;
  • под давлением от 15 до 19 бар горячая вода пропускается через кофейную капсулу;
  • бумажные капсульные фильтры задерживают гущу, не позволяя частицам зерен попадать в напиток;
  • готовый кофе подается через трубку в установленную на поддоне чашку.

Капсульные кофеварки имеют множество достоинств и могут стать незаменимыми помощниками для любителей ароматного напитка.

Достоинства:

  • простое управление, задать нужную программу можно нажатием всего одной кнопки;
  • время приготовления напитка от 2 до 5 минут.
  • минимальное участие человека;
  • простой уход;
  • широкий модельный ряд от миниатюрных моделей рассчитанных на одну чашку до больших кофемашин для семейного использования.
  • вкусовые качества напитка заложены производителем и не зависят от мастерства потребителя.

Как любой прибор для домашнего использования, капсульные кофеварки обладают некоторыми недостатками.

Недостатки:

  • высокая стоимость расходников, средняя цена за одну кофейную капсулу в зависимости от производителя, сорта кофе и рецептуры варьирует от 25 до 75 рублей;
  • ограниченный вкусовой ряд, набор рецептов определяется производителем;
  • практически нет взаимозаменяемости капсул у разных производителей, например, капсулы tassimo нельзя установить в кофеварки типа Nespresso.

Кофемашины — это профессиональные или полупрофессиональные агрегаты, снабженные максимально широким набором функций, сложным программным управлением и высокой стоимостью.

Эти монстры кофейного производства обладают высокой производительностью (до 8 чашек эспрессо за 5 минут). Для домашнего использования созданы упрощенные модели с полуавтоматическим или автоматическим управлением.

Из всех типов кофеварок, капсульная наиболее близка к кофемашинам по своим рабочим характеристикам и удобству использования.

ТипКапсульная кофеваркаКофемашина
Управление автоматическоеполуавтоматическое автоматическоеполуавтоматическое
Капучинатор есть не у всех моделей есть
Принцип заваривания кофе продавливание горячей воды под давлением от 3 до 20 бар через содержимое кофейной капсулы. вода или водяной пар под давлением не менее 15 бар проталкивается через толщу молотого зерна.
Рецепты зависит от параметров заданных производителем ЛунгоРистреттоАмериканоЭспрессоЛаттеКапучиноФлэт уайтМакиато
Настройки крепость напиткаобъем порции Жесткость водыПомол кофеЖелаемая крепость напитка и насыщенность кофеКоличество напитка – в чашках или миллилитрахПодогрев чашекЖелаемый рецепт
Средняя цена 6000 20000

Особенности ухода

В отличие от других типов кофеварок, капсульные считаются самыми неприхотливыми. Тем не менее чтобы прибор прослужил максимально долго нужно соблюдать несколько простых правил:

  • для того, чтобы исключить разбрызгивание жидкостей во время работы, прибор нужно устанавливать на ровную, хорошо закрепленную, твердую поверхность;
  • не рекомендуется использовать кофеварку при температуре окружающей среды ниже нуля;
  • в конце дня обязательно протирайте корпус изделия, поддон, каплесборник удаляя загрязнения;
  • для приготовления кофе подходит только умягченная холодная вода, можно использовать фильтр, задерживающий избыток кальция, или бутилированную воду;
  • раз в 7-10 дней промывайте резервуар для воды мягкой губкой;
  • после каждого использования не забывайте удалять использованные капсулы и очищать контейнер;
  • приготовив капучино, выливайте из резервуара остатки молока для предотвращения засоров раздаточной трубки;
  • один раз в три месяца проводите процедуру очистки гидросистемы (декальцинацию) с помощью специальных средств.

Топ-10 популярных моделей капсульных кофеварок от известных производителей

Сегодня можно подобрать кофеварку с самыми разнообразными функциями и на любой бюджет. Представляем рейтинг самых популярных моделей 2020.

Открывает топ-10 одна из самых бюджетных моделей известной немецкой фирмы Bosch. Средняя цена: 2700 рублей.

Bosch TAS 2001/2002/2005/2007EE Tassimo

Достоинства:

  • простое автоматическое управление;
  • мощность 1,6 кВт;
  • большой резервуар для воды (1,5 литра);
  • выпускается в белом, черном, красном и розовом цвете;
  • автоотключение;
  • используемый тип капсул — Tassimo;
  • производитель предлагает 11 различных вкусов;
  • можно готовить горячий шоколад.

Источник: https://yanashla.com/reyting-luchshih-kapsulnyih-kofevarok/

Как выбрать лучшую капсульную кофемашину

Кофемашины капсульного типа появились сравнительно недавно. Но простота использования и быстрое приготовление напитка сделали их очень популярными. Качество эксплуатации и длительность использования зависят от правильного выбора аппарата.

Изобретение кофемашины принципиально облегчило процесс приготовления кофе, решив проблему с его дозировкой. Для быстрого приготовления напитка используются капсулы для кофемашин. Благодаря этим небольшим контейнерам вкус и аромат свежемолотых зерен сохраняется максимально. Одна капсула рассчитана на одну порцию напитка.

Гранулы есть различных сортов, приготовить дома можно как классический эспрессо, так вкусный, сладкий шоколад.

В этой статье мы расскажем как выбрать капсульную кофемашину, а также представим рейтинг лучших производителей по отзывам покупателей.

Как пользоваться кофеваркой капсульного типа?

Благодаря компактным размерам и простоте эксплуатации капсульные кофеварки очень удобно использовать дома, при этом управлять процессом человек будет минимально. Получить ароматный напиток легко:

  1. Капсулы для кофемашин помещаются в специальный отсек.
  2. Прибор сам прокалывает упаковку.
  3. Под высоким давлением к гранулам поступает горячая вода.
  4. В чашку наливается готовый к употреблению кофе.

Если для других автоматических кофеварок требуется дополнительно выставлять температуру, крепость, то для капсульной техники этого не нужно. Он все делает автоматически.

Смотрите также – Какую кофемолку лучше купить для дома: с ножами или жерновами

Критерии выбора капсульной кофемашины

Для дома лучше выбрать капсульную кофемашину компактных размеров, способную работать исходя из количества напитка, его разновидностей и, конечно, же, небольшой стоимости.

Чтобы приобрести надежный агрегат по приемлемой цене, стоит обратить внимание на следующие его характеристики.

  1. Мощность. От этого показателя зависит аромат кофе. Чем больше мощность, тем скорее капсульная кофемашина приготовит напиток, тем ярче и насыщеннее будет его вкус. Поэтому, чтобы в результате получался хороший продукт, стоит покупать кофемашину мощностью не менее 1200 Вт.
  2. Уровень шума. Капсульные кофеварки практически бесшумны. Готовить напиток можно даже ночью. Никого из членов семьи она не побеспокоит.
  3. Давление помпы. Во время приготовления напитка через спрессованный кофе проходит вода. Чем выше давление ее поступления, тем скорее заварится напиток, а, значит, сохранится яркий аромат зерен. Считается, что хороший кофе получается, когда давление помпы составляет не менее 15 бар.
  4. Резервуар. Резервуар – это деталь прибора, которая часто подлежит снятию и чистке, поэтому важным моментом будет фактор, позволяющий произвести быструю и несложную разборку машины. Лучше, если емкость будет вместительностью не менее одного литра.
  5. Система водонагрева. Как правило, подобная кофемашина капсульного типа использует систему нагрева воды «термоблок». Если вода дома жесткая, лучше приобрести машину с фильтром. У такого аппарата есть специальная программа для очистки жидкости от кальция и солей. Также нужно обратить внимание на функцию, устраняющую накипь. Благодаря такой возможности агрегат прослужит дольше, так как накипь приводит к постепенному разрушению нагревательного элемента.
  6. Автоматизация процесса. В некоторые машины капсулы для кофемашин надо закладывать вручную, другие приборы производят такое действие автоматически. Использованные — также можно убирать либо вручную, либо они удаляются агрегатом в специальный контейнер, а уже потом надо их забрать.
  7. Универсальность. Некоторые модели могут заваривать как капсульный кофе, так и обычный молотый. Капсулы только одного производителя применять в агрегатах не всегда удобно.

Можно также приобрести кофемашину для дома со специальной насадкой, которая будет вспенивать молоко и добавлять его в чашку.

Смотрите также – Как выбрать кофеварку для дома в 2019 году: советы и рекомендации специалистов

Какой производитель капсульных кофеварок лучше?

В нашей стране представлены только четыре бренда, занимающиеся производством капсульных кофемашин. Если произвести обзор характеристик аппаратов Nespresso, DolceGusto, Cremessо, Tassimo, то можно сделать вывод, что принцип работы и производительность похожи, но каждый агрегат имеет как свои достоинства, так и недостатки.

Обзор капсульных кофеварок NESPRESSO

Эта швейцарская компания стала раньше других выпускать оборудование для кофе капсульного типа. Продукция этого бренда отличается высоким качеством сборки, лаконичным дизайном, высокой работоспособностью.

Капсулы для кофемашин этой марки выпускают 17-ти видов, но все они – разные сорта эспрессо. В одной — 7 граммов молотого кофе. Одним, но довольно значимым минусом, можно назвать относительно высокую стоимость этих «пакетиков». Есть также аналоги этого производителя, обзор цен этих «не брендовых» кофе-капсул позволяет убедиться, что они несколько дешевле.

Обзор кофеварок капсульного типа CREMESSO

Делая обзор технических характеристик бренда, можно с уверенностью сказать, что надежная швейцарская фирма выпускает качественные кофемашины для дома и 15 видов капсул для них. 11 вкусов кофе (разных вариантов от эспрессо до лунго и маккиато) и 4 типа чая. Давление помпы в аппаратах этого бренда составляет 19 бар, что позволяет приготовить напиток в среднем за 25 секунд.

Обзор кофемашин капсульного типа DOLCE GUSTO

Сегодня это самые популярные кофеварки капсульного типа. Важным фактором их востребованности является относительно доступная цена. Капсулы для кофемашин этой марки представлены в 20 вариантах.

Обзор капсульных кофемашин TASSIMO

Эти приборы выпускает знаменитая немецкая компания Бош. Отличается небольшой ценой и «умной» комплектацией. В процессе приготовления напитка кофемашина считывает информацию с капсул и самостоятельно подбирает необходимый режим для заваривания того или иного вида напитка.

Давление – невысокое (3,3 бар), но и плотность кофе в капсулах также значительно ниже, чем у других производителей. Поэтому напиток получается хороший.

Смотрите также – Какая кофемашина для дома лучше – рейтинг 2019 года

Как ухаживать за капсульной кофемашиной?

Ухаживать за машиной дома несложно. Потребуется просто следить за чистотой поверхности, резервуаров, узлов.

  • устранение остатков кофе;
  • влажная уборка поддона;
  • очистка решетки от кофейной гущи;
  • промывка резервуара для воды;
  • уборка капсульного отсека.

Для чистки техники не рекомендуется использовать химические средства.

Смотрите также – Чем отличается кофеварка от кофемашины

Капсульная кофемашина сегодня считается одним из самых удобных приборов для приготовления кофе. Главное, почему на них останавливаются любители кофе – это вкусный и ароматный напиток. Также большое значение играет скорость приготовления.

Не надо молоть, вручную заваривать, следить, чтобы не убежало. Нужно только положить капсулы для кофемашин в аппарат, нажать кнопку и все – кофе готов.

Но, если нет под рукой этих самых капсул или вы их просто забыли купить, то приготовить напиток не получиться.

Источник: https://tehrevizor.ru/kak-vybrat/melkaja-bytovaja-tehnika/vybor-kapsulnoj-kofemashiny.html

Капсульные кофемашины: как правильно выбрать для дома

Процесс приготовления кофе в турке сродни ритуалу. Необходимо купить правильную турку, рассчитать пропорции, определиться с помолом и пристально следить за нагревом.

Все это требует немалых затрат времени и сил, а современный человек зачастую не может позволить себе такой роскоши. Поэтому различные аппараты и кофеварки сейчас очень популярны. Одними из самых распространенных стали капсульные кофемашины. Какую выбрать для дома и что обязательно стоит учитывать, рассмотрим в этой статье.

Особенности капсульной кофемашины

Главное отличие этой техники в том, что здесь используются особые капсулы, в которых находится молотое зерно. Машина прокалывает ячейку и под давлением пропускает через нее горячую воду. Так получается напиток.

Есть некоторые разночтения в том, к какой группе относятся подобные установки: кофеварок или кофемашин. Почему так? Сначала кратко скажем, чем кофемашина отличается от кофеварки.

  1. Функциональность. Первый тип устройств способен изготавливать множество вариантов питья, регулируя степень помола, крепость и другие параметры. А со вторым вы ограничены только одной функцией: приготовить определенный сорт из загруженного сырья.
  2. Степень автоматизации. Зерновой аппарат умеет все делать самостоятельно, вам достаточно только загрузить ингредиенты и выставить нужную настройку. За работой кофеварки придется следить пристальнее.

Вот и выходит, что по первому признаку техника относится к кофеваркам, поскольку они могут делать только тот кофе, который имеется в загруженной заготовке, а вот по второму скорее походит на кофемашину, так как для заваривания потребуется провести минимум нетрудоемких операций.

Но как бы там ни было, следует признать, что лучше устанавливать такое оборудование тем, кто не очень хочет разбираться в степенях обжарки, помола, пропорциях и прочих нюансах. Здесь все гораздо проще, чем в случае, если вы выберете зерновую кофемашину.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Как выбрать кухонную плиту

Теперь давайте обобщим и назовем плюсы и минусы. Итак, главные достоинства:

  • быстрое и простое приготовление;
  • вкус напитка всегда на высоком уровне за счет строгого соблюдения производства капсул, тогда как при выборе кофе есть шанс ошибиться и приобрести некачественный продукт;
  • сам аппарат компактный;
  • не требует особого обслуживания;
  • стоит недорого по сравнению с автономным.

Недостатки тоже значительны:

  • эксплуатация обходится дорого в долгосрочной перспективе из-за высокой стоимости расходных материалов;
  • большинство установок могут принимать только одну категорию капсул, а это значит, что нужно всегда покупать только их;
  • не все системы отличаются широким разнообразием напитков.

Капсульная система

Вы должны знать, что не в любую машину разрешено загружать те или иные ячейки. Их категория строго регламентирована производителем оборудования.

Рассмотрим подробнее характеристики основных видов капсул.

Nespresso

Родоначальники подобной схемы заваривания. На данный момент у этого бренда можно найти около 30 видов напитка. Сюда же входят сорта без кофеина и с различными добавками.

Для любителей больших кружек марка предлагает заготовки, рассчитанные на 230 и 414 мл. Линейка постоянно пополняется и радует все новыми вкусами.

Для изготовления берут только отборное сырье, поэтому даже уменьшенная доза (5 граммов против стандартных 7-9 на каждые 30 мл эспрессо) не влияет на результат и позволяет этой марке лидировать в ТОПе по качеству.

Недостатком является отсутствие сортов с молоком, т. е. любимого многими капучино, латте и прочих нежных вкусов. Чтобы их отведать, придется тратиться на дорогую машину со встроенным капучинатором или отдельный девайс.

https://www.youtube.com/watch?v=pmuTLi3_7wc

Цена оригинальных изделий “кусается”, и есть возможность подобрать более дешевую альтернативу. Благо проблем с ними нет, и они представлены в огромном ассортименте: Cafe Royal, Egoiste, L’Ore, Oysters, Coffesso, “Московская кофейня на паях” и прочие.

Для тех, кто желает сэкономить еще больше, выпускаются многоразовые экземпляры, которые следует собственноручно заправлять. Еще можно повторно использовать отработанные оболочки. Для этого их нужно вымыть, утрамбовать туда молотый порошок и заклеить одноразовой крышкой. Правда, учтите, что вкус такого продукта проигрывает.

Источник: https://vsvoemdome.ru/dom/tovary/kapsulnye-kofemashiny-kakuyu-vybrat-dlya-doma

Капсульная кофемашина (кофеварка): как и какую выбрать для дома, плюсы и минусы данного типа устройств, отзывы потребителей

Автор статьи Игорь Зубарев Последнее обновление Авг 14, 2019

Современные представители новинок бытовой техники предлагают множество кофеварок, которые облегчают жизнь заядлым кофеманам.

Но вместе с тем такие устройства нуждаются в тщательном уходе, который заключается в своевременной замене фильтра, регулярной очистке и прочее.

Рассмотрим плюсы и минусы капсульной кофемашины (кофеварки), а также какую лучше выбрать для дома.

Что такое капсульная кофемашина (кофеварка)?

Кофемашина капсульного типа — это современное устройство, которое предусматривает приготовление ароматного напитка с помощью использования специальных капсул.

Капсула представляет собой компактный контейнер, упакованный герметично, в нем содержится обжаренный молотый кофе.

Обратите внимание! Упаковка каждой капсулы наполнена инертным газом, благодаря чему при хранении содержимое не окисляется даже при механическом воздействии.

Капсульная кофеварка — идеальный вариант для тех, кто хочет наслаждаться ароматным кофе, но при этом не тратить много времени на последующую очистку техники.

Принцип работы:

  1. Специальный бак, который обычно находится у задней стенки, наполняется водой.
  2. Подставляется чашка и выбирается вид напитка.
  3. Насос закачивает воду в бак, в процессе она нагревается до необходимой температуры, но не закипает.
  4. Капсула прокалывается, горячая вода струей проходит через кофейные зерна.
  5. Молотые зерна завариваются, жидкость отфильтровывается.

К сведению! В зависимости от типа кофемашины капсула выбрасывается автоматически или это нужно будет сделать вручную.

Кому подойдет?

Такие устройства идеально подходят для любителей ароматного крепкого кофе, которые ограничены во времени или просто не хотят его тратить на вымывание кофемашины после приготовления напитка.

Плюсы и минусы

К преимуществам кофеварок капсульного типа можно отнести:

  1. Простота в эксплуатации. Требуется лишь залить воду в отсек и после приготовления убрать использованную капсулу.
  2. Отсутствие хлопот с уходом. Необходимо только иногда протирать прибор от пыли. Кофеварка прослужит очень долго, но при условии, что вода для приготовления заливается очищенная или хорошо прокипяченная. Проточную воду заливать в бак нельзя.
  3. Насыщенный вкус готового напитка. Благодаря тому, что в капсулах содержится несколько сортов кофе, он получает неповторимый, насыщенный вкус.
  4. Компактный размер. Капсульная кофеварка хорошо впишется в интерьер любой кухни. Она не занимает много места. Кроме того, оригинальный дизайн устройства добавит шарма в обстановку.
  5. Быстрое приготовление. Уже через минуту после включения можно пить вкусный кофе.
  6. Цена. Стоимость капсульной кофеварки существенно меньше по сравнению с другими разновидностями кофемашин, даже бюджетного типа.

Если говорить о недостатках этого устройства, то таковыми являются:

  • привязка к кофе определенного бренда;
  • цена одной порции кофе сравнительно высокая.

Какую выбрать для дома?

Основные параметры устройства, которое подойдет для эксплуатации в домашних условиях, являются и которыми нужно руководствоваться при выборе:

  1. Мощность. От нее зависит скорость приготовления кофе, точнее — быстрота нагрева воды до требуемой температуры. Оптимальная мощность, которая подходит для домашнего применения кофеварки — не меньше 1200 Вт.
  2. Наличие капучинатора. Он необходим любителям кофе с молоком — капучино, лате, какао. Однако не все капсулы содержать сухое молоко, поэтому можно в чистый кофе добавить обычное молоко на свой вкус.
  3. Объем бака для воды. Если кофемашину планируют использовать 1-2 человека, то резервуара объемом в 0,5 литра будет достаточно. Для большего количества кофеманов в семье потребуется бак объемом не меньше 1 литра. Следует отметить, что кофеварку нельзя включать при недостаточном количестве воды или полном ее отсутствии в баке, поскольку прибор в таком случае выйдет из строя.
  4. Давление. Этот параметр должен быть не менее 15 бар. В противном случае давления для прохождения воды через кофейную капсулу будет недостаточно.
  5. Размер. Чем больше в кофеварки функций (приготовление разнообразных видов кофе), тем она габаритнее. Что касается кофемашины, то она вполне компактная. Но нужно учитывать, что за один заход она готовит только 1 порцию напитка.
  6. Шум. В большинстве своем кофемашины — довольно шумные устройства. Однако в силу того, что капсульная готовит очень быстро, эта проблема не так ощутима, особенно если ею пользуется только 1 человек.
  7. Сенсорный дисплей и другие дополнительные функции. Если машина имеет дополнительные функции, это в значительной степени упрощает ее работу. Но с другой стороны, стоимость такого прибора может быть гораздо больше. К дополнительным функциям кофеварок капсульного типа относятся: возможность корректировать высоту поддона, наличие подсветки при полном наполнении резервуара для воды.

Еще одной немаловажной функцией является наличие/отсутствие фильтра для воды.

Виды

На современном рынке кофемашин капсульного типа не так много производителей. Рассмотрим наиболее популярные варианты.

Dolce Gusto

Простое в управлении устройство, оригинальный дизайн. Видов кофе, предназначенных для этой кофеварки около 10, к тому же еще 10 — различные шоколадные коктейли, молочные напитки, чай.

Внимание! К недостаткам можно отнести не очень высокое качество бюджетных моделей, а также высокую стоимость капсул, предназначенных для приготовления чая и шоколадных коктейлей.

Tassimo

Для этих кофеварок выпускается наибольшее количество капсул, благодаря которым получится готовить различные виды кофе, а также чай, какао. Аппараты имеют низкий уровень давления, но поскольку кофе в капсулах не спрессован, струя воды легко проникает сквозь него.

Cremesso

Эти кофемашины отличаются минимальным энергопотреблением и высоким рабочим давлением. Вкусный напиток готовится не более 30 секунд. Насчитывается 12 разновидностей напитков, а также 4 сорта чая.

Для изготовления капсул используется пищевой пластик, поэтому их стоимость достаточно высокая.

Как уже было сказано, существенным недостатком капсульных кофемашин является высокая цена на капсулы, их ограниченное количество.

Кстати! Уйти от этих проблем можно при покупке многоразовой капсулы, которая представляет собой пластиковый или металлический аналог, а верхняя фольга заменяется откидной или закручивающейся крышкой с отверстием для попадания воды.

Отзывы

Ниже приведены некоторые отзывы покупателей. Если вам есть что сказать — оставляйте ваш отзыв в комментариях под статьей, он будет полезен нашим читателям.

Светлана, 41 год:

«Дети подарили мне капсульную кофеварку на 8 марта как истинному ценителю натурального кофе. Сначала я испугалась — такое устройство, боялась не разобраться, как пользоваться. Но на самом деле все просто — залить воду, нажать кнопку. И в считаные секунды вкусный напиток уже готов.»

Александр, 32 года:

«Настоящий кофе из молотых зерен я люблю, а вот готовить его — нет. Поэтому кофемашина капсульного типа — просто находка для меня. Теперь не боюсь внезапно нагрянувших гостей, которые заглянут на чашечку чая или кофе.»

Валентин, 39 лет:

«Я заядлый холостяк, времени и желания что-либо готовить себе совсем нет. Но утренний кофе — это ежедневный ритуал перед тяжелым рабочим днем. Как приятно, что с капсульной кофемашиной я могу себе позволить сам приготовить ароматный напиток, а не давиться перед работой кофе из кафетерия.»

Марина, 22 года:

«Не так давно я вышла замуж, забот по дому стало очень много. Чтобы хоть как-то разгрузить меня, муж купил кофемашину. Я расстроилась — думала, еще и ее мыть каждый день. На самом деле все гораздо проще: пока я готовлю завтрак, кофе готовится сам. Причем не просто кофе, а очень вкусный кофе!»

Источник: https://TehnoExpert.top/kapsulnaya-kofemashina-kak-vybrat

Капсульная кофемашина: лучшие идеи для дома и офиса

Капсульные кофемашины – удачное приобретение для любителей ароматного напитка, не желающих тратить время на самостоятельный помол и варку кофе. Достаточно вставить капсулу и нажать кнопку, все остальное умное устройство сделает само. В продаже представлены десятки моделей, от вполне доступных до дорогих, выбор зависит от запросов покупателя.

Особенности

Кофемашины, работающие на капсулах – хорошая альтернатива классическим эспрессо-машинам.

Они очень просты в работе: управление осуществляется парой кнопок, все настройки автоматические. Прибор нагревается очень быстро, на приготовление утренней чашки кофе придется потратить не более 3 минут. Испортить напиток сложно: даже при первом приготовлении он получается таким, как задумал производитель.

Среди основных плюсов капсульных кофемашин:

  1. Доступная цена. Даже самые дорогие модели стоят дешевле стандартных кофемашин.
  2. Прибор не нужно разбирать и мыть после каждой варки кофе. Необходимо лишь ополаскивать решетку и поддон для капель, а раз в несколько месяцев очищать машину от накипи.
  3. Сломать аппарат невозможно, им могут пользоваться даже дети.
  4. Не нужно отмерять порцию, молоть зерна, подбирать подходящую марку молока. Все, необходимое для приготовления напитка, можно купить в виде готовых капсул. Рекомендации по варке каждого конкретного типа кофе есть на упаковке.
  5. Большой выбор капсул позволяет подобрать вариант на любой вкус. В ассортименте есть разные типы кофейных напитков, чай, шоколад.

У капсульных машин есть и недостатки. Потребителям особенно не нравится высокая цена капсул: фирменная упаковка стоит не менее 300 рублей. За редким исключением, заменять заготовки для разных кофемашин нельзя: все капсулы отличаются по форме и размеру. Еще один минус – сложность утилизации. Пунктов приема использованных капсул нет, однако компании-производители работают над решением этой проблемы.

Выбор покупателя: лучшие модели для новичков и профи

Каким способом кофе варите Вы?

При выборе кофемашины нужно обращать внимание на следующие параметры:

  • объем бака для воды;
  • материал корпуса;
  • вид используемых капсул;
  • наличие дополнительных функций (автоотключение, капучинатор, оповещение о защите от накипи).

Давление учитывать не обязательно: для капсульных машин оно не имеет принципиального значения. Обычно максимальный уровень варьируется от 15 до 19 бар.

Nespresso Essenza mini

Компактная кофемашина лаконичной прямоугольной формы. Подходит даже для небольших кухонь или офисов. Оснащена системой электронного управления, позволяющая экспериментировать с рецептами.

Есть отсек для хранения использованных капсул. Действует система автоотключения, машина работает в энергосберегающем режиме. Поддон съемный, можно установить его на нужную высоту в зависимости от объема чашки.

Преимущества:

  • доступная цена;
  • можно регулировать объем, крепость напитка, высоту молочной пенки;
  • работает как на одноразовых, так и на многоразовых капсулах;
  • есть индикатор уровня воды;
  • легко промывается.

Недостатки:

  • небольшой резервуар для воды, ее придется постоянно доливать;
  • короткий шнур;
  • конструкция машины не позволяет устанавливать на поддон слишком высокие или широкие чашки;
  • на глянцевом корпусе видны малейшие загрязнения.

Источник: https://tehno-gid.net/dacha/kitchen/kapsulnaya-kofemashina-luchshie-idei-dlya-doma-i-ofisa.html

Капсульные кофемашины и кофеварки: какая лучше и как выбрать?

Популярность кофе тяжело переоценить. Многие люди начинают свое утро с чашки бодрящего кофе в зернах. На сегодняшний день все большую известность набирает кофе из капсульной кофемашины из-за простоты и быстроты процесса.

В этой статье мы рассмотрим ключевые моменты при выборе капсульной кофеварки, технические характеристики и производителей.

Как выбрать лучшую капсульную кофемашину и не переплатить? Какая капсульная кофемашина лучше и почему? Ответы на эти и другие вопросы вы найдёте в этом руководстве.

Что это такое?

Капсульной кофемашиной называется кофеварка, которая варит кофе при помощи специальных капсул вместо привычного молотого кофе. Кофейные капсулы бывают с чистым кофе, на выходе будет получаться обыкновенный эспрессо, также существует масса капсул с различными кофейными напитками. Напитки могут быть самые разные: какао, капучино, латте, концентрированное молоко и даже капсульный чай.

Преимущества капсульнойкофемашины

Капсульная кофемашина по сравнению с обычной или рожковой кофеваркой имеет ряд преимуществ:

Даже опытный бариста в самом дорогом кафе может ошибиться с ингредиентами и количеством их. Пресловутый человеческий фактор еще никто не отменял. В капсулах же дозировка выверена до десятых долей миллиграмма. На выходе вы получите чашку ароматного кофе по мировому стандарту.

Как выбрать капсульную кофемашину для дома и не занять много места? Легко! У капсульных кофемашин габариты значительно меньше, чем у рожковых. Идеальный вариант для небольшого помещения — ведь не каждая кухня может похвастаться большой площадью.

Кофе в капсулах гораздо дольше сохраняет свой неповторимый аромат за счет герметичности производства.

  • Кофе в капсулах дольше хранится, но всё же имеет свой срок годности, до истечения которого капсулу следует использовать.
  • Производители демонстрируют высокие стандарты изготовления, для того, чтобы по вкусу кофе из капсул был неотличим от сваренного профессиональным бариста на дорогой кофемашине.
  • Полное отсутствие кофейной гущи.

Это достигается благодаря специальной технологии изготовления капсул. Каждая капсула снабжена фильтром, который не пропускает частицы кофе в чашку. Кофе в капсулах хорошо спрессован.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
ЛидерТех
Как размагнитить экран телевизора в домашних условиях

Закрыть