Как выбрать газовую плиту

Как выбрать газовую плиту для кухни

как выбрать газовую плиту

Газовая плита – популярный бытовой прибор. Ее главные преимущества – широкий ассортимент, доступность, относительно невысокая стоимость, невысокие эксплуатационные расходы, традиционный привычный способ приготовления пищи «на живом огне».

На рынке представлен широкий ассортимент моделей, имеющих небольшие и достаточно существенные отличия. Как выбрать газовую плиту для кухни с духовкой или без правильно, как выполнить подбор по параметрам – об этом пойдет речь ниже.

Преимущества приготовления пищи «на живом огне»

Несмотря на высокую популярность электроплит, газовые модели привлекают много верных последователей. Газ выбирают благодаря не только привязанности к традициям, финансовым соображениям, но и из-за уверенности в том, что приготовление пищи «на живом огне» более приятное, легкое, здоровое. Современные модели обладают рядом преимуществ по сравнению с моделями прошлых лет:

  • способны автоматически отключить газ при заливании горелки;
  • оснащены автоматическим воспламенителем, безопасны, удобны;
  • часто выигрывают на кулинарном поле, благодаря быстрой, легкой регулировке пламени, высокой мощности (живой огонь высоко ценят обладатели сковороды вок), отсутствию тепловой инерции.

Перечисленные преимущества делают газовую плиту королевой профессиональных кухонь известных ресторанов.

Известный факт! Большинство поваров высокого уровня не готовят пищу на стеклокерамике, индукционной плите, предпочитая приготовление пищи на газу.

Обычно преобладают следующие основные причины выбора газовой плиты:

  • экономичность,
  • безопасность.

Хотя по данным критериям, хорошим решением является также индукционная модель, в этом случае придется понести значительные расходы на приобретение специальной посуды.

Газовая модель – дешевое устройство для кипячения воды и приготовления пищи, не требовательна к посуде.

Недостатки

К недостаткам можно отнести трудности поддержания чистоты. Весьма непросто отчистить нагары, разливы, пятна, связанные с приготовлением пищи.

Основные принципы выбора

На рынке представлены 3 основные разновидности газовых плит:

  1. эмалированные – дешевые;
  2. модели из нержавеющей стали;
  3. варочные панели из стекла – дорогие.

Последние наиболее безопасны из-за отсутствия риска затопления горелки. Впрочем, система прекращения подачи газа при отсутствии пламени – достаточно распространенная опция современных плит независимо от материал изготовления.

Любителям кулинарных изысков, тортов, пирожных, сдобной выпечки целесообразно выбрать хорошую плиту с достаточно вместительным газовым духовым шкафом. Такие отдельностоящие модели стоят дешевле, более экономны.

Если предстоит выбор газовой плиты с духовкой для дачи, важно предусмотреть возможность подключения газового баллона (пропан-бутан). Данный вариант потребует замены форсунок, которые не всегда продаются в комплекте с устройством. Следует проверить комплектацию перед покупкой.

Газовые модели обычно включают четыре горелки и решетку, на которую ставят кастрюли, сковородки, сотейники.

Внимание! Кухня с газовой плитой может безопасно эксплуатироваться только в помещениях с хорошей вентиляцией.

Количество и расположение горелок

Производители обычно выпускают плиты с четырьмя газовыми горелками:

  • две средней мощности,
  • одна меньшей,
  • одна большей.

Меньшие по размеру модели, как правило, имеют меньше горелок, крупные – оснащены дополнительными нагревательными элементами.

Важно обратить внимание на распределение конфорок. Горелки размещают по-разному. Например, крупная горелка может располагаться справа или слева. Стоит учитывать собственные привычки, различающиеся у левшей и правшей:

  • где удобно поставить сковороду,
  • в какую сторону удобно повернуть ручку сковороды, ковша.

Иногда используется тип горелки WOK, например, когда нужно быстро нагреть пищу в большой кастрюле. Вок имеет двойную (тройную) корону, обеспечивая более сильное пламя. Горелки вок имеют более высокую мощность, получаемую путем формирования концентрических колец пламени. Преимущество данного решения, вероятно, не нужно объяснять, но стоит учитывать, что подавляющему большинству поваров-любителей не нужна столь высокая мощность нагрева.

Встречаются различные интересные решения:

  • овальные горелки,
  • специальные пластины для приготовления рыбы.

Горелки обычно размещены на равных расстояниях на прямоугольной поверхности с популярной шириной 60 см. У некоторых моделей с горелкой типа ВОК, последняя может занимать центральное место. Конструкция удобна, если часто используется данный нагревательный элемент.

Горелки во встраиваемых моделях оригинальных форм могут располагаться нестандартно. Выбирая модель оригинальной формы, следует продумать варианты ее встраивания, проконсультироваться со специалистом.

Выбор материала

Плиты производят из различных материалов. Широко представлены следующие модели:

  • эмалированные;
  • керамические;
  • из нержавеющей стали;
  • из закаленного стекла.

Какая поверхность лучше? Все варианты имеют преимущества и недостатки.

Стеклянные пластины:

  • эстетично смотрятся,
  • гармонично вписываются в современную кухню;
  • недостатки стекла – менее устойчиво к повреждениям, могут возникать проблемы при очистке.Плиты, изготовленные из нержавеющей стали:
  • потребуют усилий при очистке, удалении разводов;
  • надежны,
  • визуально привлекательны.

Эмалированные модели:

  • простые в очистке;
  • дешево стоят;
  • устаревший внешний вид, неприглядный, когда эмаль повреждена.

Тип материала влияет на цену (наиболее дорогая керамическая поверхность), эстетику устройства, но не обязательно говорит о качестве отделки – все варианты одинаково долговечны.

Для каждого материала надо выбирать свой метод очистки, специальные моющие средства, не повреждающие поверхность.

Нужно обратить внимание на воспламенитель, большинство печей оснащены встроенным воспламенителем, работающим от электросети. Зажечь горелку с помощью электровоспламенителя можно автоматически, включая газ, и вдавливая ручку, иногда используется дополнительная кнопка. Автоматическое решение более удобное, не придется покупать зажигалку, пользоваться спичками.

Решетки над горелкой

Плиты оснащены различными решетками:

  • цельная для всех горелок;
  • состоящие из двух частей;
  • по одной на каждую горелку.

Цельная решетка менее практична, ее сложнее мыть. Разумное, практичное решение – решетка, разделенная на 2 части. Преимущества модели:

  • легче чистится;
  • обеспечивает стабильность,
  • поместится в посудомоечной машине;
  • можно помыть только половину, подвергшуюся загрязнению, на вторую половину можно переставить кастрюли.

Решетки бывают:

  • эмалированные – традиционные, дешевые, меньший весят, проще чистить (лучше реагируют на моющие средства), менее прочны, хуже устойчивы;
  • чугунные – качественнее, тяжелее (не сдвигаются), дольше сохраняют тепло, долговечнее, стоят немного дороже.

Выбор плиты с хорошей духовкой для выпечки

Выбирая, какую плиту: электрическую или газовую купить, нужно проанализировать потребность семьи в газовой или электрической духовке, гриле, выбрать направляющие.

Газовая или электрическая духовка

Газовые духовки имеют ряд недостатков по сравнению с электрическими:

  • нагреваются только снизу, что делает трудным приготовление определенных блюд;
  • отсутствует функция самоочистки – труднее содержать в чистоте;
  • отсутствуют дополнительные функции;
  • меньший диапазон температуры.

Но они стоят дешевле, дешевле обойдутся эксплуатационные расходы.

Гриль

В продаже имеются модели газовых духовок с грилем – нагревателем высокой мощности, расположенным в верхней части печи. Гриль дает возможность быстро поджаривать пищу без необходимости нагрева всей печи, таким образом уменьшается расход газа.

Направляющие

Важной частью оборудования считаются направляющие печи – по ним передвигаются противни. Стандартные направляющие – неотъемлемая часть внутренних стенок духовки, их нельзя удалить, противни перемещаются сложно, не стабильно, через время эмаль стирается. Другое решение – металлические направляющие, зажимающие лист, что позволяет легко перемещать его. Металлические детали можно снять, помыть.

Реже встречаются практичные телескопические направляющие, достаточно просто потянуть их вперед и противень выходит из печи, благодаря чему сохраняет позицию, не гнется.

Дополнительные функции и оборудование

Газовые варочные панели и отдельностоящие плиты – технологически довольно простые устройства, поэтому трудно найти в них множество функций, «бонусов», присутствующих в электрических панелях.

Полезные дополнения:

  • Зажигалки, помещающиеся на ручке, устраняющие необходимость пользования спичками, зажигалками.
  • Встроенные часы, таймер.
  • Устройство безопасности – если пламя гаснет, газ автоматически отключается.
  • Целесообразно приобрести устройство с дополнительными функциями безопасности: блокировка защищает от случайного включения газа, дверца духового шкафа не нагревается выше 50 °С.
  • Крышка – стеклянная или эмалированная, защищает стену от загрязнения, чрезмерного нагрева.

Размер и форма, встраиваемая или отдельная?

Как правильно выбрать размер газ плиты?

  • если устройство предназначено для одного человека или пары, нет смысла вкладывать средства в крупную модель, это приведет к ненужным расходам, займет ценное пространство;
  • для большой семьи нет смысла ограничиваться небольшой моделью, предпочтительно выбрать классический размер или увеличенный.

Среди отдельностоящих и встраиваемых газовых плит есть 2 стандартных размера ширины: 50 и 60 см. Остальные размеры всегда одинаковы и составляют: глубина – 60 см, высота – 85 см. Данные габариты наиболее популярны, доступны.

Для любителей много готовить считаются лучшими увеличенные размеры:

  • Дополнительные 10 см дают свободное пространство, позволяют одновременно готовить на всех горелках в больших кастрюлях, сковородах.
  • Увеличенная ширина означает наличие большей духовки или духовки из 2 отделений. Такие модели редко используются в частных домах и пригодятся для небольшого кафе, заведений общественного питания.

Когда четыре горелки и 60 см не достаточно, можно рассмотреть плиты шириной 100 см, однако ассортимент данных товаров для дома невелик.

Большинство плит продается в белом цвете или из нержавеющей стали, реже используются другие варианты, например, коричневые, кремовые, красные, черные.

Встраиваемую модель шириной 75 см трудно интегрировать в столешницу, в которую ранее было встроено устройство шириной 30-60 см. Такие изменения потребуют вмешательства мебельного мастера.

Выбор определенного размера, формы определяется потребностями семьи и возможностями кухни. Если не нравятся классические прямоугольные формы, встречаются другие решения – овальной, неправильной конфигурации.

Какую газовую плиту лучше установить на кухне, встроенную или отдельную? Каждая модель имеет плюсы и минусы.

Отдельно стоящая модель:

  • дешевле;
  • проще разместить, не требует вмешательства мебельщика;
  • выглядит консервативнее, несовременна;
  • сложности уборки из-за присутствия щелей между техникой и кухонной мебелью.

Встраиваемая модель:

  • эффектна;
  • гармонично вписывается в кухонную мебель;
  • экономит пространство;
  • стоит дороже отдельностоящей.

Подключение, размещение

Некоторые плиты требуют подключения к электричеству для устройства электроподжига. Заслуживает упоминания надлежащая вентиляция кухни.

Плиту не следует устанавливать рядом с холодильником, повышенная температура может негативно повлиять на его работу. Плита требует часть свободного пространства, не стоит подвешивать над ней кухонные шкафы . Сверху на правильной высоте должна висеть вытяжка.

Отзывы

Отзывы владельцев помогают определить, как выбрать недорогую и качественную модель, какая по качеству самая лучшая, изучить преимущества и недостатки. Прочитать отзывы покупателей или оставить собственные, какая фирма лучше, можно в комментариях к статье.

Источник: https://rem-stroitelstvo.ru/kak-vybrat-gazovuyu-plitu

Газовые плиты: рейтинг лучших 2019-2020 года по отзывам покупателей. ТОП 10 моделей

как выбрать газовую плиту

Задумались над приобретением новенькой плиты? Многообразие варочных устройств увеличивается с каждым днем, но традиционная газовая плита остается самым распространенным вариантом на кухне хозяйки. Сделать правильный выбор бывает не просто. Они редко выходят из строя, поэтому подойти к выбору нужно со всей серьезностью и ответственностью. Мы поможем разобраться, какую газовую плиту лучше купить в 2019-2020 году.

:

В магазинах бытовой техники нас ждут модели зарубежных и отечественных производителей, как дорогие класса люкс, так и весьма бюджетные модели. Причем по многим критериям они практически стоят наравне.

Представляем вам краткий обзор лучших газовых плит по мнению покупателей, в который вошли модели от следующих производителей:

  • Flama;
  • De Luxe;
  • DARINA;
  • BEKO;
  • Hansa;
  • GEFEST;
  • Gorenje.

Flama AVG1402-W

Простое в управлении и вполне надежное устройство. Варочная панель на 4 конфорки, покрыта высококачественной эмалью, легкие стальные решетки позволяют готовить пищу в емкостях с малой площадью дна.

Газовая плита Flama AVG1402-W

  • Удобная и простая в эксплуатации.
  • Компактная, то что нужно для небольшой кухни.
  • Одна из самых дешевых.
  • Есть полочки для хранения посуды.

Легкая в управлении газовая плита с двумя конфорками, работающими на газу и довольно вместительным духовым шкафом. Духовка и рабочая область покрыты слоем эмали, поэтому их легко мыть. Дополнительно в комплекте идет решетка и эмалированный противень.

Газовая плита Flama CG3202-W

  • Занимает мало места.
  • Проста в использовании.
  • Приятный дизайн, впишется в любой интерьер.

Еще одна недорогая газовая плата с большим количеством положительных отзывов. Имеется четырех конфорочная рабочая поверхность. Эмалированное покрытие позволяет облегчить и ускорить уборку. Обладает сравнительно небольшими размерами, поэтому легко впишется в маленькую кухню.

Газовая плита De Luxe 5040.38г

  • Приемлемая цена.
  • Удобные и надежные ручки управления.
  • Стекло у духовки сильно не нагревается.
  • Отлично запекает и подогревает.
  • Маленькая глубина.
  • Отсутствует решетка в духовке.

Хорошая газовая плита с объемным газовым духовым шкафом с автоматическим доводчиком на дверце. Конфорки всего 2 и 50-литровая духовки, поэтому подойдет отлично для небольшой квартиры.

Газовая плита DARINA 1AS GM521 001 W

  • Небольшие размеры.
  • В комплект входят форсунки для сжиженого газа
  • Хорошее соотношение цена-качество.
  • Отличная духовка подходящего размера, пропекает равномерно.
  • Неудобная решетка на варочной панели.
  • Отсутствует электроподжиг.

Недорогая, но хорошая плита отечественного производства, хорошо подойдет для маленьких кухонь. Есть 4 конфорки: 2 стандартные и 2 для быстрого разогрева, и 43-литровая духовка с удобной плотной дверцей. Выполнена в красивом черном корпусе. Серьезных минусов у нее не наблюдается, особенно если учесть ее невысокую стоимость.

Газовая плита DARINA S GM441 001 At

  • Удобна в использовании.
  • Быстро нагревается духовка.
  • Поверхность эмалированная, поэтому легко очищать.
  • Серьезных недостатков не выявлено

Привлекательная цена, объемная духовка и непревзойденное качество делает эту газовую плиту столь популярной среди покупателей. Эргономична, универсально сконструирована, обладает необходимым функционалом, надежна – это все помогает данной модели оставаться в списках лидеров по качеству и цене. Конфорки 4, одна из которых для быстрого разогрева.

Газовая плита BEKO FCSG 42002 W

  • Объемная духовка.
  • Проста в эксплуатации.
  • Хорошо и быстро разогревает.
  • Не занимает много места.

Данная модель газовой духовки из дизайн-линии Integra покрыта белой эмалью. Снизу имеет выдвижной ящик для хранения посуды. Подсветка позволяет контролировать приготовление пищи в духовке и упрощает ее очистку. Одна из четырех конфорок предназначены для быстрого разогрева. Объем духового шкафа 58 литров.

Газовая плита Hansa FCGW51050

  • Электроподжиг.
  • Имеется подсветка.
  • Современный дизайн.
  • Удобные переключатели.
  • Только один режим работы духовки.

Плита выполнена в классическом стиле. Рабочая поверхность этой модели покрыта эмалью белого цвета. На ней установлено 4 конфорки, 2 стандартные и 2 меньшей мощности. Духовой шкаф полифункционален, имеется функция гриля, газ – контроль, таймер и подсветка. В нижней трети есть ящик для удобства хранения противней и сковородок.

Газовая плита GEFEST 5100-02

  • Есть функция электроподжига.
  • Горелка гриль.
  • Хорошее качество сборки, ничего не скрипит и не люфтит.
  • Есть таймер.
  • Не всегда срабатывает верхняя горелка духовки.

Современная и удобная газовая плита, которая выпускается в стандартных размерах, а ее варочная панель выполнена из закаленного стекла и имеет 4 конфорки. Она безопасна в использовании за счет функции защитного отключения. Хорошо укомплектована, есть плоский противень и решетка. Духовой шкаф работает на газу, имеет объём 52 литра, дверца изготовлена из двойного термостойкого стекла. Также предусмотрен и режим гриля.

Газовая плита GEFEST 6500-04 0069

  • Удобная функция таймера.
  • Контроль газа обеспечивает хорошую безопасности.
  • Широкий функционал, есть даже гриль.
  • Духовка печет быстро и равномерно.
  • Черный цвет, на нем сильно видны загрязнения.

Одна из лучших газовых плит нашего рейтинга, выполнена в цвете антрацит в стиле ретро с чугунными решетками. Духовой шкаф в стиле HomeMade имеет достаточно большой объем, 3 функции работы, каждая из которых создает определенные условия для приготовления того или иного блюда.

Газовая плита Gorenje GI 62 CLB

  • Оригинальный дизайн.
  • Чугунные решетки.
  • Конфорка «тройная корона» с 3 рядами пламени.
  • Вместительный ящик для посуды.

Ниже представлена таблица сравнения технических характеристик моделей из нашего рейтинга лучших газовых плит 2019-2020 года. Она поможет вам с легкостью определиться с выбором.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Как выбрать кофемолку электрическую для дома
МодельМатериал варочной панелиОбъем духовки, лРазмеры, ммЦена от, руб
Flama AVG1402-W эмаль нет 850х500х580 3500
Flama CG3202-W эмаль 30 850x500x350 5700
De Luxe 5040.38г эмаль 43 850х500х500 6685
DARINA 1AS GM521 001 W эмаль 45 850х500х400 6565
DARINA S GM441 001 At эмаль 43 850х500х510 7301
BEKO FCSG 42002 W эмаль 51 850х500х500 7435
Hansa FCGW51050 эмаль 58 850х500х600 13280
GEFEST 5100-02 эмаль 52 850х500х585 14855
GEFEST 6500-04 0069 Закаленное стекло 52 850х600х600 24120
Gorenje GI 62 CLB эмаль 48 850х600х600 29982

Как выбрать газовую плиту и на что смотреть при покупке?

Газовая плита – это устройство, которое имеет не особо много функций. Но есть разнообразие тонкостей, которые необходимо узнать прежде чем сделать свой выбор в пользу той или иной модели. В основном, решающую роль в этом вопросе играет цена устройства, так как каждый из нас ориентируется на ту стоимость, которую позволяет бюджет.

Ниже представлены основные моменты, на которые стоит обратить внимание при выборе:

  1. Покрытие панели. На рынке продукции ведущее положение занимает эмалированное покрытие, что не очень надежно и требует бережного обращения и особого ухода. Практичнее будет выбрать панель из нержавеющей стали или стеклокерамики, так как они самые надежные и сохраняют эстетичный вид даже после долгих лет службы.
  2. Количество конфорок. Минимально установленное производителями количество – 2 штуки. Такого количества хватит, если вы живете один, приобретаете устройство для дачи, у вас мало места для установки прибора с большим количеством конфорок или просто хотите сэкономить. Чтобы сделать правильный выбор, стоит ориентироваться на количество человек в семье.
  3. Встраиваемая или отдельностоящая. Выбор зависит от площади кухни. Маленькой лучше всего подойдет встраиваемая, это сэкономит место,но не бюджет. К выбору габаритов будущей плиты подходите вдумчиво и ответственно, если вам нужно увеличить пространство, то советую присмотреться к небольшим отдельностоящим моделям. Может быть, они и не будут так хороши как стандартные, но точно визуально сделают вашу кухню больше и просторнее.
  4. Духовой шкаф. Любите много печь – выбирайте больший объем духовки. А вот электрический или газовый тип выбрать решать только вам и вашему бюджету, особых различий, кроме как в цене, у них нет.
  5. Дополнительные функции. Самой главной является газ – контроль, если пламя, по какой либо причине гаснет, то она автоматически перекрывает подачу газа. Некоторые производители устанавливают данную функцию на конфорки и духовой шкаф, что, разумеется, безопаснее всего. Также существуют функции гриля, подсветки, конвекции, электроподжига и многие другие, но если вы хотите сэкономить, то они не особо вам нужны.

Выбирая газовую плиту, помните, что этот прибор достаточно индивидуален. Подобрать его необходимо под себя, а потом осваивать новые функции и тонкости в работе.

Конечно, сподручнее готовить на более дорогих моделях, где всё тщательно продумано для вашего же удобства, но и в среднем ценовом диапазоне можно отыскать очень хорошие приборы, которые так же станут вашим самым главным помощником на кухне во время приготовления пищи. Главное – подобрать качественную плиту, которая впоследствии прослужит вам долгие годы.

Более подробнее о всех нюансах выбора можете узнать из видео советов газовика:

Где купить?

Если, благодаря нашему обзору лучших газовых плит, вы всё же решились сделать свой выбор, то любую из представленных ранее моделей можно приобрести в большинстве магазинах бытовой техники. Но самые низкие цены встречаются в интернет-магазинах, оформить заказ можно не выходя из дома, товар доставят вам и могут даже установить. Рекомендуем к покупке следующие магазины:

  • Ситилинк;
  • АстМаркет;
  • Эльдорадо;
  • DNS, технопойнт;
  • М..

Источник: https://ewme.ru/luchshie-gazovye-plity-dlja-doma-rejting/

Какую газовую плиту выбрать: обзор всех видов и функций

как выбрать газовую плиту

Ни для кого не секрет, что заветное желание каждой хозяйки — оборудованная хорошей бытовой техникой кухня. Какая бы обстановка не была в квартире или в частном доме, пусть даже сделан самый роскошный ремонт — отсутствие качественной техники даст о себе знать.

«Какую газовую плиту лучше купить?» — часто задаются вопросом хозяйки. Ответ на этот вопрос не так прост, ведь для того, чтобы сделать выбор и не ошибиться, нужно знать, какая газовая плита лучше в том или другом случае.

Мы вам поможем разобраться с этой дилеммой, указав на плюсы и минусы, описав их основные технические характеристики, а также сориентируем в ценовой политике и в качестве газовых плит. Мы поможем разобраться в преимуществах газовой плиты над электрической, акцентируем, на что нужно обратить внимание при покупке.

Какую газовую плиту лучше купить, где ее приобрести и не разочароваться вот главный вопрос, но обо всем по порядку.

Что такое газовая плита

Газовая плита — это предмет бытовой кухонной техники, который работает за счет использования природного газа. Газ может использоваться из городской сети или из баллонов. При использовании сжатого газа необходим редуктор обеспечивающий постоянство давления.

Отвод в помещение продуктов сгорания предъявляет высокие требования к устройству горелок, которые обязаны обеспечить полное сжигание газа.

Устройство газовой плиты

Для того чтобы выбрать лучшую газовую плиту нужно элементарно знать самые важные ее составляющие.

  • Итак, что мы имеем:
  • корпус;
  • варочная панель;
  • конфорочные вкладыши;
  • конфорки (их количество колеблется от 2 до 6);
  • газовые горелки;
  • газораспределительное устройство с кранами;
  • духовой шкаф (газовая плита может быть и без него).

Плюсы и минусы использования газовых плит

Использование в повседневной жизни газовой плиты имеет ряд преимуществ, по сравнению с использованием электрической.

Итак, газовая плита:

  • моментально разогревается;
  • на ней быстрее приготовить пищу;
  • быстро остывает.

Но есть и обратная сторона у газовой плиты:

  • менее безопасная (возможность утечки газа);
  • выделение вредных веществ в результате горения.

Основные технические характеристики газовых плит, на которые стоит обратить внимание

Габаритные размеры

Какую газовую плиту лучше купить поможет осведомленность в ее габаритных размерах, для того, чтобы этот предмет бытовой техники не только в эксплуатации хорош, но и чтобы вписывался в интерьер кухни.

Зачастую стандартными принято считать такие размеры газовых плит:

  • высота — 85 см;
  • ширина — 50 см;
  • расстояние между центральными точками конфорок — 25 см.

Габаритные размеры газовых плит могут отличаться, в зависимости от модели и производителя.

Тип управления

Сегодня можно приобрести газовую плиту с двумя типами управления:

  • механическим;
  • электронным.

Выбор определенного типа управления зависит от ваших предпочтений. Если вам удобней в повседневной жизни использовать механику, тогда именно такой тип управления нужно покупать. Механические газовые плиты и дешевле в цене, и проще в использовании, поскольку в них, зачастую, меньшее количество кнопок и рычагов.

Если вам более по душе электронный тип управления, то следует знать, что такие газовые плиты на порядок выше в ценовой категории, а так же сложнее в управлении, которое реализуется определенными комбинациями нажатия сенсорных кнопок.

Электроподжиг

Электрическое воспламенение — это такое устройство, с помощью которого происходит зажигание газовой плиты электрической искрой. Электроподжиг сегодня встроен практически во все газовые плиты.

Он бывает:

  • механический;
  • автоматический.

Кроме того, процесс использования электроподжига происходит двумя способами:

нажав специальную кнопку на газовой плите (образовывается одна искра);прокрутив ручку подачи газа (образовывается непрерывная подача искр

Рабочая поверхность

Легче определиться с покупкой плиты, помогут знания о рабочей поверхности, с каких материалов она может быть изготовлена.

Рабочая поверхность — это верхняя часть плиты, на которой расположены конфорки. Они отличаются друг от друга не только размерами, но и материалами, из которых могут быть изготовлены.

Исходя из этого, рабочие поверхности бывают:

  • эмалированные;
  • стеклокерамические;
  • из нержавеющей стали (полированные или матовые).

Эмалированная рабочая поверхность наиболее распространенная. Среди ее преимуществ: достаточно высокое качество проверенное временем, относительно невысокая цена, широкий цветовой ассортимент, прочность. Недостаток состоит в том, что такую плиту очень тяжело поддерживать в чистом виде, поскольку на ней сразу же проявляются следы «убежавшей» пищи и царапины.

Стеклокерамическая рабочая поверхность чаще встречается в электроплитах. В газовых плитах такая поверхность будет служить достаточно долго, поскольку сделана из достаточно прочного материала. Такое покрытие значительно практичнее в использовании, нежели в эмалированной рабочей поверхности, поскольку материал более устойчив к механическим нагрузкам. Недостаток стеклокерамики — лишь в его высокой цене.

Рабочие поверхности газовых плит из нержавеющей стали, в отличие от остальных, могут быть полированными, а также матовыми. Такие поверхности прочные, имеют дорогой внешний вид. Их легче, чем эмалированные, привести в порядок, они лучше отмываются от «убежавшей» пищи.

Варочная панель

Варочные панели газовых плит бывают чисто газовые (имеют только газовые горелки), и комбинированные (имеют кроме газовых, еще и электрические).

На чисто газовую варочную поверхность стоит обратить внимание, только если у вас есть подвод магистрального газа. В противоположном случае в приобретении такой плиты нет большого смысла, вам скорее подойдет комбинированная варочная поверхность.

Комбинированные устройства могут работать и на газу, и на электричестве. Как правило, имеют одну электрическую и 3 газовых конфорки. Это удобно если, например, закончился газ в баллоне, также этот вариант подходит для домов, где имеются перебои с поставкой газа или электричества. Они дороже и сложнее в ремонте, но дороговизна компенсируется за счет удобства в эксплуатации.

Конфорки

Газовые плиты могут отличаться и количеством, и формой конфорок. Зачастую газовая плита помещает 4 конфорки. Однако есть модели и с 2, и с 6 конфорками. Выбор зависит от ваших предпочтений, от того, какое количество пищи вы планируете готовить. Если вы один или вас двое в семье, тогда вам смело можно покупать газовую плиту с 2 конфорками.

Также конфорки могут быть разными по форме: круглые и овальные. Чаще всего попадаются газовые плиты с круглыми конфорками, реже — с овальными, и они предназначены для готовки, например, в утятнице.

Дорогие плиты могут быть оборудованы конфорками типа «Двойная корона» или «Тройная корона», число их может быть от 1 до 2.

«Двойная корона» — горелка, в отличие от стандартной, имеет два ряда пламени. «Тройная корона» — имеет соответственно три ряда пламени. Двойные и тройные газовые горелки более мощные в сравнении со стандартными, и дают возможность быстрее готовить. На них вода закипает стремительнее, а дно посуды нагревается равномернее.

Существуют конфорки «Прямое пламя» (Direct Flame), они конструктивно отличаются от обычных горелок. Благодаря большому количеству маленьких отверстий пламя направляется вверх, а тепло распределяется по дну посуды равномерно. Такое решение экономит газ и позволяет тратить меньше времени на приготовление пищи.

Кроме того, важно знать, что в конфорках различаются размеры форсунок, через которые происходит подача газа. Диаметр форсунки уменьшается с увеличением подачи газа.

Духовка

Духовки газовых плит бывают:

  • газовые;
  • электрические;
  • комбинированные (с электрическим грилем).

Оптимальный выбор из последних двух видов духовок, поскольку в них равномерно распределяется нагрев. Однако при таком выборе нужно обязательно проконсультироваться с электриком, сможет ли проводка выдержать полученную нагрузку.

Газовые же духовки могут быть 2 видов:

  • без конвекции;
  • с принудительной циркуляцией воздуха.

Оптимальный выбор — газовая духовка с принудительной циркуляцией воздуха, поскольку в таком случае вероятность приготовить не прожаренную, или подгоревшую с одной стороны пищу минимальна.

Дисплей

Дисплей встраивают в газовые духовки с электронным типом управления. На дисплей выводится текущее время, таймер, температура, выбранная программа и т. д.

Таймер и Часы

На сегодня духовки в газовых плитах практически все снабжены часами и таймером. В некоторых духовках таймер не просто издает звук по окончании приготовления пищи, но и дает сигнал и духовка выключается автоматически.

Выдвижная тележка духовки

Противни и поддоны иногда могут фиксироваться на дверце и выдвигаются при ее открытии. Это удобно, так как не нужно вынимать противни, чтобы смазать или проверить готовность блюда. Снижается риск получения ожогов, упрощается готовка и облегчается чистка. Выдвижная тележка удобна тем, что в ней уже встроены специальные противни. Это также облегчает процесс проверки готовности пищи в духовке.

Блокировка дверцы духовки

Немаловажная функция особенно в том случае, если в доме есть дети. Духовка программируется таким образом, что малыш самостоятельно открыть ее не сможет. Зачастую в таких духовках усилена теплоизоляция, которая обезопасит вас от ожогов.

Подсветка духовки

Удобное комплектующее духовки для наблюдения процесса приготовления пищи. Работает либо автоматически с открытием дверцы духовки, либо же при нажатии нужной кнопки.

Ящик для посуды

Является встроенным комплектующим у большинства газовых плит. Небольшой по размеру, предназначен для помещения крышек, сковородок и некрупной посуды.

Как выбрать и какую газовую плиту лучше купить

Для того чтобы не ошибиться и сделать правильный выбор, вам нужно для себя определиться с вышеперечисленными критериями, на основные достоинства и недостатки которых мы указали в данной статье:

  • габариты (для этого измерьте место на кухне, куда хотите поставить газовую плиту);
  • цвет (какой более всего будет подходить вам по интерьеру);
  • наличие необходимых устройств;
  • тип управления;
  • вид поджига;
  • материал рабочей поверхности;
  • количество и форму конфорок;
  • наличие и вид духовки.

Цены

Стартовая цена газовых плит составляет 200 долларов. Средняя цена газовых плит — около 300 долларов. Дорогими принято считать газовые плиты, которые стоят больше 500 долларов.

Ведущие производители

Среди недорогих газовых плит покупатели предпочитают производство Beko, Dako. Более качественными и средними по цене считаются газовые плиты производителей Bosch, Gorenje, Ardo, Hansa, Ariston, Electrolux. Самые дорогие газовые плиты — от фирмы Kaiser.

На что обратить внимание при покупке

Эксплуатация газовых плит имеет свои плюсы, и минусы. К достоинствам можно отнести скорость приготовления пищи и то, что стоимость газа ниже электричества.

Недостатки тоже есть. Газовая плита может коптить, если она отрегулирована неправильно. Даже если все работает хорошо — газ все равно сгорает не до конца со всеми вытекающими из этого последствиями, которые исправит хорошая вытяжка. Существует опасность ожогов. Кроме того, возможны утечки газа. И все же большинство в нашей стране готовят на газе, так как просто нет выбора.

Перечисленные достоинства могут быть усилены, а недостатки сведены к минимуму, если подойти к выбору ответственно. При покупке газовой плиты очень важно обратить внимание на наличие всех необходимых комплектующих, на их работоспособность, наличие гарантии.

Уверенны, что с выбором газовой плиты вы определились, прочитав нашу статью. Определив достоинства и недостатки каждого комплектующего этого предмета кухонной бытовой техники вы знаете, какую газовую плиту лучше купить именно для вашей семьи.

Источник: https://na-vsykiy-sluchai.ru/kak-vibtat/kakuyu-gazovuyu-plitu-vybrat-obzor-vsex-vidov-i-funkcij.html

Как выбрать газовую плиту – нюансы выбора газовой плиты, 3 совета

Развитие современных технологий значительно упрощают жизнь человека. Техническое оснащение кухни разнообразно, появилась возможность устанавливать газовую, электрическую и индукционную плиту.

Чаще всего хозяйки выбирают тот или иной прибор исходя из материальных возможностей семьи.  Наибольшей популярностью пользуются газовые приборы. Газовые плиты отличаются увеличенным сроком эксплуатации. Выбрать газовую плиту не всегда просто.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Как разобрать газовую плиту гефест

Статья поможет разобраться, как правильно выбрать прибор, который прослужит долго и не потребует больших материальных затрат.

Нюансы выбора газовой плиты

Газовая плита, как и любая другая сложная бытовая техника, обладает высокой стоимостью, поэтому важно учесть все аспекты выбора. Выбор газовой плиты рекомендуется основывать на следующих нюансах:

  1. Покупку лучше осуществлять в проверенных магазинах и только новых моделей. Таким образом, вы получите гарантию на товар, которая необходима для товаров высокой ценовой категории.
  2. Тщательно осмотрите приобретение в магазине, проверьте работу каждого элемента сложнотехнического прибора.
  3. Перед покупкой измерьте требуемые габариты, определитесь, какие дополнительные функции прибора необходимы. Прибор должен отлично вписываться в общий интерьер помещения и соответствовать другим интересующим характеристикам.

В магазине не отказывайтесь от помощи консультанта, его помощь поможет ответить на многие интересующие вас вопросы.

Достоинства кухонных газовых плит

Газовая плита отличается от электрической и имеет ряд неоспоримых преимуществ. К главным достоинствам можно отнести:

  1. Небольшую цену в сравнении с прочими моделями – электрической и индукционной. Для многих данный аргумент является решающим.
  2. Низкую стоимость газа. Эксплуатация газа значительно сократит потребление электроэнергии, что уменьшит стоимость за коммунальные услуги.
  3. Легкое использование. На газовых конфорках очень просто регулировать уровень нагрева, сам процесс приготовления ускоряется, так как тепловое воздействие начинается после поджога газа.
  4. Независимость от электрической сети. Проблемы с электропитанием возникают очень часто, поэтому проблем с отсутствием работающей плиты, можно избежать, приобретая газовые приборы.
  5. Быстрота приготовления. Данная особенность актуальна при приготовлении завтраков, и экономит время при совершении любых манипуляций.
  6. Вкус блюд. Данное преимущество можно отнести к индивидуальным ощущениям каждого человека. Существует мнение, что пища, приготовленная на открытом огне намного вкуснее.

Выбор газовой плиты очень важный момент в обустройстве собственного жилья. Не менее важным аспектом выбора является безопасность при эксплуатации.

Какие газовые плиты лучше по безопасности

Принцип работы плиты на газе подразумевает большие риски для безопасности окружающих, так как при поджоге возникает открытое пламя. Производители усовершенствовали модели приборов, сделав их абсолютно безопасными. Безопасность зависит от некоторых особенностей конструкции и правильной эксплуатации.

  1. Рекомендуется регулярно осматривать всю газовую сеть, а также периодически вызывать мастера для проверки и наладки всей системы.
  2. Не оставляйте включенную плиту без присмотра, при случайно погасшем пламенем возникает утечка газа, которая провоцирует отравление у домочадцев.
  3. Проведение и подключение газовых разводок должно быть одобрено и проведено специалистами. Подача газа производится по металлическим трубам.
  4. Приобретение мощного прибора подразумевает разгрузку системы при наличии прочих элементов, потребляющих газ. Увеличенный объем забора газа прибором приводит к возникновению аварийной ситуации. В некоторых случаях необходима замена труб на большие по диаметру.
  5. Осуществлять даже мелкий ремонт самостоятельно категорически запрещено.
  6. Электроподжиг. Данная функция упрощает процесс зажигания, делает процесс безопасным. Нет необходимости прятать спички от детей, и взрослым не грозит случайный ожог. Однако, при отключении электропитания придется пользоваться спичками.
  7. Система контроля газа отключает подачу, если пламя затухло.
  8. Функция защиты от детей. Необходима при наличии в доме малышей. Конечно, не стоит оставлять детишек без присмотра, но все, же данная система обезопасит от случайных происшествий.

Дизайн и различные типы покрытий плит

Главный материал, который обеспечивает долговечность эксплуатации и прочность, — легированная сталь. Из нее изготавливается основа плиты, но декоративное покрытие может быть выполнено из нержавейки, эмали или керамики. Варочная поверхность претерпевает огромное воздействие, поэтому выполнена должна быть из особо прочного материала, выдерживающего высокие температуры.

Нержавейка

Выбрать покрытие поверхности плиты для дома необходимо исходя из загруженности и предполагаемой частоте использования. Наиболее популярно покрытие варочной поверхности нержавейкой. Производители изготавливают поверхности в матовом исполнении и с полированным эффектом.

Нержавейка отличается хорошей способностью к очищению, применять для удаления грязи можно любые химические составы и моющие средства, которые не только эффективно устранят грязь любой сложности, но и абсолютно безопасны для поверхности. При наличии в средстве абразивных компонентов не стоит беспокоиться за сохранность покрытия.

Неоспоримым достоинством считается низкая стоимость материала, которая снижает затраты при покупке.

Эмаль

Не менее распространенным материалом для покрытия варочной поверхности является эмаль. Керамическая эмаль меньше загрязняется, минимально нагревается.

Различные марки используют данный материал в производстве, так как при наличии разнообразной цветовой палитры появляется возможность создать эксклюзивный дизайн. Кроме того, материал отличается низкой ценой.

Самым главным минусом материала является сложность удаления пригоревшей пищи с поверхности. Использование средств в порошковой форме может повлечь за собой появление царапин. Материал хрупок, часто появляются сколы на поверхности.

Керамическое покрытие

Инновационный материал, который применяется при изготовлении варочных покрытий сравнительно недавно. Материал набирает популярность, производители все больше прибегают к использованию соединения стекла и металла.

Керамическое покрытие в сочетании с металлическими элементами кухонного прибора выглядит стильно, современно, является гигиеническим покрытием и легко обслуживается. Современные технологии обеспечивают прочность и долговечность.

Советы

Воспользуйтесь рекомендациями, чтобы не совершить ошибок и не жалеть о дорогостоящем приобретении.

Учитывайте габариты кухонной плиты

Внимательно оцените размеры кухонной мебели, планировку помещения, а также место где предполагается размещать прибор и коммуникационные разводки. Важно замерить глубину шкафов и высоту. Наиболее распространены следующие размеры: высота – 0,85 м, глубина – 0,5 м.

Некоторые плиты оборудованы специальными ножками, которые позволяет поставить прибор и подкорректировать ее высоту относительно кухонного устройства.

Ширина зависит от количества конфорок. При наличии 6 конфорок ширина прибора увеличена. Узкими характеристиками обладают плиты с двумя – тремя конфорками. Некоторые производители изготавливают плиты, обладающие шириной более 1 м.

Набирают популярность варочные панели, которые встраиваются в кухонную мебель.

Учитывайте конфорки

Внешний вид плиты очень важен, но также необходимо обращать внимание на количество и размеры конфорок. Выбор зависит от индивидуальной потребности семьи. В стандартных моделях имеется 4 конфорки, также можно встретить модели с количеством от 2 до 6.

Конфорки различаются по форме, размерам, а также обеспечивают факелы разного характера.  Например, при частом заваривании кофе в турке удобнее пользовать конфоркой небольшого диаметра. Частая варка в больших и глубоких кастрюлях требует конфорок большего диаметра с большой тепловой мощностью.

Чаще всего варочные поверхности оснащают конфорками разного типа. Комбинирование удобно и позволяет совершать различные приготовления. Имея выбор, хозяйка использует множество вариантов, например, тушить мясо на медленном огне, жарить овощи на сильном огне и т.д.

В эксклюзивных моделях отсутствуют специальные решетки, их заменяют конфорки различной формы, которые сами служат опорой для посуды.

Духовка – важная часть

Как выбрать газовую плиту с газовой духовкой? Духовка значительно увеличит разнообразие блюд. Современные духовки имеют термометр, который дает возможность контролировать температурный режим внутри шкафа. Появилась возможность регулировать степень нагрева.

В некоторых моделях присутствует вентилятор конвекции горячего воздуха. Однако, несмотря на все инновационные технологии, пользовать газовой духовкой не так просто. Успешная выпечка зависит от опыта и знаний хозяйки о работе шкафа.

Приоритетом выбора газовой духовки является экономичность использования. Вкусовые качества блюд приближены к приготовлению на открытом огне.  Некоторые шкафы оснащаются дополнительными функциями. Например, гриль.

производителей – Топ 5

При выборе ориентируйтесь на опыт пользователей техникой, а также на репутацию производителей. Плиты среднего ценового сегмента наиболее популярны, поэтому найти информацию об недостатках и достоинствах, которые выявляются при использовании.

Ниже представлен список наиболее популярных и зарекомендовавших себя производителей плит:

  1. Gorenje. Данная фирма занимает большую нишу на рынке бытовой техники для кухни. Газовые плиты отличаются высокой надежностью, качеством производства и широким ассортиментом.
  2. De Luxe. Среди моделей преобладают безопасные газовые плиты. Потребители отмечают наличие хромированных решеток, наличии конфорок для быстрого разогрева и легкостью в использовании.
  3. Hotpoint-Ariston. Модели оснащены современными системами. Присутствует электроподжиг.
  4. Mora. Фирма производит надежное оборудование, каждая плита выполнена в соответствии со стандартами качества. Некоторые модели оснащены крышкой из стеклокерамики, которая плотно прикрывает варочную поверхность. Легко осуществлять уход.
  5. Indesit. Фирма делает ставку на производство газовых варочных панелей. Отличаются современным дизайном, высокой безопасностью, использованием качественных материалов при производстве.

Какую бы модель вы не выбрали, помните, что при обращении с газовой техникой необходима внимательность. При правильной эксплуатации прибор прослужит вам верой и правдой в течение долгого времени.

Источник: https://iHouseWife.ru/bytovaya-tehnika/vybiraem-gazovuyu-plitu

Выбор газовой плиты

Газовые плиты, несмотря на активное развитие других способов приготовления еды – электрических и индукционных плит, а также встраиваемых варочных поверхностей и отдельных духовок, остаются популярными и востребованными кухонными приборами.

Плиты – глобальная покупка, выбираемая на длительный срок. Они редко выходят из строя, поэтому часто приобретаются только при переезде, новоселье или капитальном ремонте и обновлении всего домашнего бытового оборудования. Поэтому выбор подходящей плиты, различия и функциональные особенности являются для многих потенциальных покупателей «темным лесом».

Давайте разберемся с тем, на что нужно обращать внимание при выборе плиты и какие функции в них должны быть обязательно.

Основные характеристики газовых плит

Газовые плиты – приборы, у которых не слишком много характеристик и функций. Но есть множество тонкостей и полезных моментов, которые бывают не во всех плитах. Разумеется, главным определяющим фактором при покупке является цена — так как каждый человек делает выбор, ориентируясь на ту сумму, которой он располагает.

При покупке следует обратить внимание на:

  • Габаритные размеры;
  • Количество конфорок и их тип;
  • Материалы, из которых изготовлена плита;
  • Тип духовки;
  • Дополнительные функции – газ-контроль, таймер, гриль, электроподжиг, конвекция.

Давайте разбираться с этими характеристиками.

Размеры и количество конфорок

Выбор газовой плиты начинается с определения оптимальных габаритов. Для этого нужно учитывать площадь помещения и имеющуюся или планирующуюся расстановку мебели.

Стандартные размеры плит по глубине составляют 500 или 600 мм, а по ширине доступны модели, начиная от 300 и до 900 мм. Наиболее распространенными являются изделия с шириной 500 и 600 мм.

Большие модели занимают много места, но при этом могут оснащаться пятью или шестью конфорками, что особенно удобно в случаях, когда нужно готовить много еды на большую семью.

Следом надо обратить внимание на количество конфорок. Минимально производители устанавливают две штуки. Но такие плиты обычно покупают только в тех случаях, когда места под установку мало, а также при выборе недорогой модели, например, для дачи. Такие приборы могут быть интересны для одиноких людей или семей из двух человек. Наиболее популярны модели, оснащенные четырьмя конфорками. Они обычно имеют разный размер: одна – маленькой мощности, две – средней и одна – большой.

В современных плитах конфорки могут быть многоконтурными, что позволяет готовить еду более качественно, например, тушить рагу в оптимальном режиме или кипятить воду быстрее. Также доступны модели с пятью и шестью конфорками. Они стоят дороже, но зато часто оснащены дополнительными функциями, например, возможностью использования воков.

Высота конфорок стандартная – около 80-85 см. Производители оснащают плиты регулируемыми ножками, которые владелец может установить на оптимальную высоту.

Материалы, из которых изготавливается плита и варочная поверхность

Корпус газовой плиты изготавливается из прочной листовой стали. Покупатели могут выбрать модели, изготовленные из эмалированной или нержавеющей стали. Нержавейка смотрится красиво, но ухаживать за ней сложнее, так как на ее поверхности заметны все капли, пятна и отпечатки пальцев.

Эмалевое покрытие в этом плане более практично, хотя за ним тоже нужен тщательный уход. Ухаживать за эмалью следует аккуратно, нельзя мыть ее с использованием веществ, способных поцарапать поверхность.

Модели с корпусами и варочными поверхностями из эмалированной стали обычно имеют белый или коричневый цвет.

Варочная поверхность газовой плиты может быть изготовлена не только из эмалированной или нержавеющей стали (также, как и корпус), но и из жаропрочного стекла или керамики. Они обычно имеют темный цвет, но есть и белые варочные поверхности из стеклокерамики. За ними просто ухаживать, жаропрочное стекло и керамика без проблем выдерживают высокие температуры и их перепады. Такие поверхности используются в моделях среднего и дорогого класса.

На варочную поверхность обязательно ставится решетка, на которой потом размещаются кастрюли и сковородки. Она обычно делается секционной — на все конфорки сразу или на несколько (обычно на две). Решетка изготавливается из чугунаи стали. Чугунные — тяжелее, но при этом долговечнее и проще в уходе.

Духовка и ее особенности

Определившись с габаритными размерами и количеством конфорок нужно самым пристальным образом изучить духовку. Если вы любите готовить и умеете это делать, она вам будет требоваться регулярно и много. Объем духовки зависит от габаритов плиты. Самые маленькие, по 30 литров — у двухконфорочных плит. Большинство плит имеют духовки объемом от 40 до 58 литров.

Газовые плиты оснащают духовками, работающими на газе или на газе и электричестве. Первый вариант – классический, в нем может быть несколько режимов приготовления, обеспечиваемых за счет поддерживания определенной силы горения конфорок. Ряд производителей устанавливает в духовку газовый гриль или вертел, позволяющий готовить блюда (мясо или птицу) способом, похожим на жарку на углях. Но для использования этого приспособления нужно обладать определенной сноровкой и навыками.

Электрическая духовка может оснащаться конвектором, с помощью которого достигается оптимальный режим выпекания. Конвектор обеспечивает постоянную циркуляцию воздуха в процессе работы.

В результате получается равномерное распределение температуры по всему объему духовки, за счет чего создаются наилучшие условия для приготовления выпечки. Но стоит отметить, что такая духовка в эксплуатации обойдется дороже.

Разумеется, их тоже оснащают грилем, требующим для использования достаточно большого количества электроэнергии.

Хорошо, если духовка оснащена встроенным механизмом для выдвигания противней. Это позволяет удобно и безопасно извлекать из горячей зоны готовые или готовящиеся блюда в процессе приготовления, когда надо проверить степень их готовности, добавить что-то или вынуть уже готовую еду.

Очень важно обратить внимание на то, насколько качественно выполнена теплоизоляция дверцы духовки. Она обычно делается из стекла, причем хорошо, если используется двойной или тройной слой стекла. В этом случае изоляция внешней поверхности от разогретой внутренней будет максимальной, а значит, можно смело прикасаться к внешней поверхности, не боясь обжечься. Если у вас дома маленькие дети или домашние питомцы – это особенно важно.

Весьма полезно, если духовка оборудована функциями самоочистки и таймером. Если в духовке есть самоочистка, то прибор будет самостоятельно поддерживать порядок внутри. Разумеется, это не отменяет необходимости периодического приведения ее в порядок. Но с наличием подобной функции, работа по уходу значительно упрощается. Самоочистка может быть:

  • каталитической (очистка основана на взаимодействии эмалевого покрытия и жиров);
  • гидролизной (на дно духовки наливается немного воды, включается специальный режим, после завершения которого надо протереть внутренние поверхности);
  • пиролитической (разогрев в специальном режиме до высокой температуры, при которой все загрязнения сгорают).
ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Как разобрать кофемолку бош

Также выпускают плиты с традиционной технологией очистки — когда наведение порядка в духовке осуществляется самостоятельно, с помощью моющих средств и тряпки.

Наличие таймера позволяет хозяйке не забыть упустить момента, когда блюдо будет готово. Таймер в большинстве газовых плит – механический и способен просто просигнализировать о том, что выставленное владельцем время наступило. Более дорогие модели можно запрограммировать на включение/отключение через определенное время, а также на изменение режима. Но такие функции имеются только в дорогих моделях.

Неплохо, если плита оснащена термометром или регулятором, устанавливающим температуру максимального нагрева духовки. Они позволят хозяйке точно знать, какая температура сейчас в духовке и подбирать оптимальный режим приготовления не методом проб и ошибок, а со знанием дела.

Если у духовки есть термометр или регулятор, пригоревшие или непропекшиеся блюда будут получаться намного реже. А еще обязательно нужна подсветка. Потому что рассматривать через многослойное стекло, что там происходит с вашим блюдом в темной духовке не очень просто.

А вот включив на несколько секунд лампу подсветки, нажав на кнопку, вы быстро оцените, насколько правильно идет процесс готовки.

Полезные функции

С основными характеристиками газовых плит мы разобрались. Теперь поговорим про полезные дополнительные функции, которые желательно иметь в приобретаемой технике.

Наиболее важной является газ-контроль. Его наличие позволяет значительно повысить безопасность плиты в процессе ее использования. Как известно, использование газа подразумевает обязательное соблюдение требований безопасности, главным из которых является недопущение его утечек.

Если есть газ-контроль, то в случае, когда пламя по какой-то причине погаснет, эта функция автоматически перекроет его подачу. Разные производители устанавливают эту систему на конфорки, на духовку или на всю плиту. Разумеется, последний вариант безопаснее и удобнее всего.

Очень удобен электроподжиг. Если он имеется у вашей плиты, то никогда не будет проблем с кончившимися спичками или сломавшимися зажигалками. Функция электроподжига у разных производителей реализована немного по-разному. Он срабатывает при нажатии на специальную кнопку или при повороте вентиля, открывающего поток газа в определенную конфорку. Ей могут оснащаться только конфорки или вся плита. Обратите внимание, что плита с электроподжигом должна обязательно подключаться к электросети.

Если плиту планируется использовать со сжиженным газом в баллонах, нужно уточнить, есть ли у понравившейся модели такая возможность. Обратите внимание, что не все плиты могут работать с газовыми баллонами при использовании стандартных форсунок. Для баллонного газа могут потребоваться дополнительные форсунки другого диаметра. Поэтому производители ряда плит кладут их в комплект поставки.

Резюме

Выбирая газовую плиту, помните, что это весьма индивидуальный прибор. Подбирать его нужно под себя, а потом осваиваться с ее «поведением», привыкать к особенностям режимов работы и тонкостям приготовления пищи.

Конечно, комфортнее готовить на продукции известных производителей, особенно на плитах верхнего ценового диапазона, где все досконально продумано для того, чтобы повару было удобно. Но и среди недорогих моделей есть множество интересных вариантов.

Главное – подобрать плиту по себе.

Источник: https://club.dns-shop.ru/blog/t-188-plityi-i-varochnyie-poverhnosti/15402-vyibor-gazovoi-plityi/

Как выбрать газовую плиту

Газовая плита обладает несомненными преимуществами: быстро нагревается, проста в обслуживании и экономит электричество. Перед выбором газовой плиты стоит изучить ее немногочисленные свойства и характеристики.

Выбор по габаритам и количеству конфорок

Газовые плиты имеют стандартную высоту – 85 см. Глубина варьируется от 50 см до 60 см, ширина – от 30 см до 90 см. Большинство моделей изготавливаются шириной 50 см и 60 см.

Чем шире плита, тем больше конфорок могут на ней поместиться. Минимум 2 конфорки (недорогие и малогабаритные модели), максимум – 6.

Стандартные плиты оснащены 4 конфорками разных диаметров, что позволяет ставить на них посуду различных размеров.

Стандартный объем духового шкафа – от 40 л до 58 л, для маленькой кухни подойдет объем 30 л с 2 конфорками, для больших помещений можно подобрать модель с большими размерами.

Выбор по виду плиты

На магазинных полках представлены модели с газовыми и электрическими духовками. Выбор зависит от желания покупателя. Также можно рассмотреть комбинированные плиты, на которых располагаются газовые и электрические конфорки. Этот вариант принесет пользу при отключении подачи газа.

Выбор по материалу поверхности

  • Эмалированная – модели с такой поверхностью недорогие и имеют большое количество оттенков. Минусы: эмаль очень чувствительна к химическим воздействиям и ее легко повредить, быстро возникают сколы и царапины;
  • Нержавеющая сталь – надежный и долговечный материал средней ценовой категории, неприхотливый в уходе. Минусы: понадобятся специальные средства для чистки таких поверхностей, также на них остаются следы пальцев и жира;
  • Стеклокерамика – высокая стоимость такого материала может быть оправдана возможностью укомплектовать плиту дополнительными функциями, при этом она прослужит долго и за ней легко ухаживать. Минусы: можно разбить;
  • Помимо вышеуказанных материалов, варочная поверхность может быть изготовлена из жаропрочного стекла или керамики – за ними легко ухаживать, но при этом легко повредить.

Выбор по типу духовки

В комплектации газовой плиты может быть газовый или электрический духовой шкаф. И тот, и другой могут иметь как стандартные базовые режимы, так и дополнительные функции в виде конвекции, гриля, вертеля и др.

При выборе духового шкафа стоит обратить внимание на количество стекол в дверце. В стандартных моделях их 2-3. Чем их больше, тем меньше будет нагреваться поверхность дверцы во время приготовления блюда.

Выбор по материалу решетки

  • Решетки из эмалированной стали отличаются своей невысокой ценой, однако легко деформируются под частым воздействием тяжести, из-за этого срок их службы сравнительно недолгий;
  • Чугунные решетки более долговечные и прочные, устойчивые к тяжестям. При этом чугун сильно впитывает в себя жир и грязь, что делает процесс ухода за ним достаточно трудоемким.

Выбор по способу очистки духового шкафа

  • Традиционный – при помощи чистящих средств и губок;
  • Пиролитический – духовка нагревается до 500 градусов, после чего грязь и жир на стенках камеры превращается в пепел;
  • Каталитический – на стенки камеры духовки наносится специальное покрытие, при воздействии высокой температуры грязевой налет благодаря этому покрытию расщепляется, после чего его достаточно стереть тряпкой;
  • При помощи пара – в специальную емкость духового шкафа заливается вода, после включения режима очистки она превращается в пар, размягчая жир и грязь на стенках духовки.

Выбор по дополнительным функциям

  • Газ-контроль – подача газа приостанавливается при случайном угасании конфорки;
  • Электроподжиг – конфорка поджигается при помощи искры, возникающей во время нажатия специальной кнопки, либо повороте рычага управления;
  • Блокировка дверцы духового шкафа и панели управления;
  • Таймер;
  • Подсветка духовки;
  • Ящик для хранения посуды;
  • Термометр в духовом шкафу, позволяющий точно определить температуру и др.

Вывод: выбирать газовую плиту стоит, учитывая свои личные потребности и возможности, изучив основные характеристики данной техники.

Источник: https://journal.goods365.ru/bytovaya-tehnika/kak-vybrat-gazovuyu-plitu/

Топ 15 самых лучших газовых плит по отзывам покупателей

Современные газовые плиты настолько сильно отличаются от своих советских аналогов, что просто диву даёшься. Именно поэтому многие хозяйки испытывают трудности при выборе новой печи. Оно и понятно. Качество исполнения, «именитость» торговой марки, безопасность и функциональность — вот далеко не полный перечень факторов, которые необходимо учитывать при выборе.

Чтобы облегчить принятие решения мы предлагаем краткий рейтинг лучших газовых плит 2019 года. В наш ТОП вошли наиболее популярные модели, представленные в мире бытовых приборов. Для удобства мы разделили все агрегаты на 3 подгруппы: с газовой и электродуховкой, а также приборы бюджетного ценового сегмента.

Лучшие бюджетные газовые плиты

Если вы не привыкли переплачивать за «крутость» торговых марок и не ищете особо функционального прибора для приготовления пищи, можете выбирать одну из нижеследующих моделей.

GEFEST 3200-08

Основные черты этой печки — минимализм и простота исполнения. За достаточно небольшие деньги вы получите надёжный агрегат без дополнительных функций. Небольшая газовая печь традиционного белого цвета легко впишется в любой интерьер. Эмалевое покрытие довольно стойкое и не слезает через 2–3 года эксплуатации.

В духовом шкафу хозяйки найдут простой и надёжный стрелочный термометр. Равномерное распределение тепла обеспечит качественное приготовление пищи, запечённая курочка будет иметь вкусную хрустящую корочку.

Преимущества:

  • простота и надёжность исполнения;
  • приятный внешний вид;
  • механическое управление;
  • высокая ремонтопригодность;
  • стойкое покрытие;
  • приподнятые горелки не гаснут при попадании воды;
  • предусмотрена система «газ-контроль»;
  • очень привлекательная цена.

Недостатки:

  • нет системы электроподжига;
  • отсутствует гриль и таймер;
  • в духовке нет подсветки;
  • использование сразу 4 больших кастрюль затруднительно.

Источник: https://tehrevizor.ru/kak-vybrat/krupnaja-bytovaja-tehnika/rejting-luchshix-gazovyx-plit-2018-goda.html

ТОП-20 лучших газовых плит: рейтинг 2019-2020 года, плюсы и минусы, технические характеристики и отзывы покупателей

Газовая плита — универсальный прибор для быстрого и простого приготовления разных блюд.

Техника неприхотлива в уходе и удобна в эксплуатации.

А также потребляет небольшое количество ресурсов.

Производители выпускают плиты с дополнительными опциями, которые делают агрегаты незаменимыми в быту.

На смартфонах таблицу можно листать вправо/влево ↔

Виды газовых плит

Газовые плиты бывают нескольких видов:

  1. Устройства с газовыми горелками и электрической духовкой. Практичные в использовании приборы. Духовой шкаф оборудован несколькими нагревательными элементами с мощностью до 3,5 кВт. Оптимальный вариант для тех, у кого случаются перебои с подачей топлива. Некоторые модели оснащены грилем, на котором получаются вкусные блюда за счет равномерной циркуляции горячего воздуха.
  2. Приборы с газовыми горелками и газовой духовкой. Удобный вариант для тех, кто предпочитает готовить на газу. Духовки оснащены термостатом и разогреваются до 270 градусов. Горелки отличаются по мощности: спереди расположены более мощные. Одна из горелок обеспечивает ускоренный разогрев.
  3. Встраиваемые агрегаты. Плиты предназначены для полного монтажа в кухонный гарнитур. Большинство моделей имеет ширину 50 см.
  4. Отдельностоящие плиты. Классические агрегаты, которые можно поставить в любом месте, где находятся коммуникации.
  5. Настольные плиты. Удобные модели для малогабаритных кухонь. Устройства можно брать с собой в поездку. Они весят в пределах 8 кг, что облегчает их транспортировку. Такие плиты имеют два типа подключения: к магистральному газопроводу и баллону со сжиженным газом.

Что лучше – газовая или электрическая духовка?

Выбирать плиту стоит с учетом личных предпочтений, но следует учесть и отзывы потребителей.

Параметры Электрическая Газовая
Технические требования электросеть, рассчитанная на определенную нагрузку подключение к магистральному газопроводу
Режим нагрева много режимов мало режимов
Функционал большое количество кулинарных функций маленькое количество кулинарных функций
Удобство использования удобные менее удобные
Качество выпекания равномерное пропекание нужна сноровка для приготовления пищи в определенной модели
Цена цена высокая недорогой товар
Безопасность эксплуатации высокий уровень безопасности при соблюдении правил и норм высокая степень взрыво- и пожароопасности

Популярные бренды-производители и их краткое описание

Большинство людей предпочитают покупать бытовую технику от известных брендов. Это связано с высоким качеством сборки и другими преимуществами.

Популярностью пользуется техника российского и зарубежного производства.

Среди лучших производителей можно выделить несколько:

  1. Gefest. Компания выпускает плиты, которые на 100% безопасны в использовании. При разработке моделей инженеры учитывают интересы потребителей. Плиты снабжены автоматическим поджигом: включение горелки осуществляется легким поворотом ручки. Наличие системы газ-контроля предотвращает аварию при резком затухании пламени. Кроме стандартных функций есть гриль и таймер. Дверцы снабжены толстым стеклом, которое не нагревается при работе плиты.
  2. Darina. Приборы от отечественного бренда отличаются невысокой ценой и отличными характеристиками. Покрытие рабочей поверхность способно выдержать нагрев до 800 градусов. Решетки изготовлены из чугуна, который отличается прочностью и долговечностью. Все модели оснащены электроподжигом, который разжигает горелки за 3 секунды. Производитель дает гарантию 7 лет, что очень удобно в случае покупки бракованной техники.
  3. Hansa. Бренд отличается от других тем, что внедрил инновационные технологии в газовые плиты. Среди них система ECO-GAS, предназначенная для экономного потребления газа. Плиты снабжены газ-контролем, грилем и массой других функций. В линейке производителя присутствуют стандартные агрегаты, варочные панели и настольные модели. Каждая из них отличается высоким качеством сборки и привлекательным дизайном.
  4. Electrolux. Многофункциональные устройства от одного из лучших производителей. Разработчики оснастили плиты дополнительными функциями. Среди них гриль с конвекцией. Плиты отличаются высоким качеством и простым обслуживанием. При соблюдении правил по эксплуатации служат более 10 лет.
  5. Ardesia. Плиты с привлекательным дизайном и отличным функционалом. Оснащены таймером, грилем и качественной подсветкой. Наличие системы газового контроля делает использование прибора безопасным: если пламя резко затухает, датчик блокирует подачу газа.
  6. Beko. Техника с отличным дизайном и высоким качеством. Есть газ-контроль, электрический поджиг и другие полезные функции, обеспечивающие качественный процесс приготовления и безопасную эксплуатацию.
  7. Candy. Агрегаты с прочной эмалированной поверхностью и четырьмя газовыми горелками. Недорогой и практичный вариант для тех, кто ищет комбинированную плиту. Устройство безопасно в использовании и обеспечивает отличный результат. Духовка прогревается равномерно за счет удобного расположения ТЭНов.

Как выбрать и на что обратить внимание ?

Перед выбором прибора стоит рассмотреть параметры:

  1. Размер. Стандартные напольные модели имеют ширину 50-60 сантиметров. В линейке известных производителей есть варочные панели, которые можно приобрести с духовым шкафом. Настольные модели компактные и подойдут тем, у кого небольшая кухня. Среди них есть агрегаты с 1, 2, 3 и 4 горелками.
  2. Вид духовки. Есть плиты с газовыми и электрическими духовыми камерами. У обеих есть несколько температурных режимов, которые удобно регулировать поворотом ручки. Дверцы оборудованы плотным стеклом, поэтому жар не проникает наружу.
  3. Количество горелок. Этот параметр нужно выбирать с учетом того, как часто и в каких объемах понадобится приготовление пищи. Классические модели оснащены четырьмя конфорками. Также есть плиты с тремя конфорками, одна из которых обладает более высокой мощностью.
  4. Решетка. Эта деталь изготавливается из стали или чугуна. Второй вариант наиболее предпочтителен, так как материала не деформируется при частом использовании и не теряет первоначальный вид даже через 10 лет.
  5. Газ-контроль. Этой системой снабжены все современные газовые плиты. Суть заключается в блокировании газа в том случае, если пламя резко потухло. Это обеспечивает безопасную эксплуатацию прибора.
  6. Электроподжиг. Риск пожара минимален, так как не нужно использовать спички. Газ подается после поворота ручки.
  7. Дополнительные опции. Производители заботятся о потребителях и учитывает их потребности. Плитки оснащены встроенным таймером, подсветкой духовки, грилем и объемными ящиками, в которых можно хранить сковородки и другие кухонные принадлежности.

Мнение специалиста

Одним из лучших брендов признан Gefest. Белорусская компания выпускает качественную технику, которая может легко прослужить несколько десятилетий при соблюдении правил по эксплуатации.

Одной из лучших моделей является 5300-03 0047. Это плита шириной 50 см и высотой 85 см.

Модель имеет отличную теплоизоляцию, что способствует быстрому разогреву до нужной температуры. Поверхность покрыта прочной эмалью, которая не повреждается при ударах посуды. Решетка выдерживает нагрузку от крупногабаритной посуды. Ее легко снимать и мыть.

Духовка отлично справляется со своей задачей. Плита оснащена газ-контролем. Для очистки агрегата подходят обычные средства. Единственным недостатком является отсутствие крышки.

Источник: https://tekhnik.top/rejting-gazovyh-plit/

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
ЛидерТех
Как заземлить стиральную машину

Закрыть